Ogļu lifta grils DP180S

Šis ir profesionāls ogļu lifta grils DP180S, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, sākot no restorāniem un kafejnīcām līdz pat ātrās ēdināšanas restorāniem un kebabu vietām. Tas ir aprīkots ar efektīvu lifta mehānismu, kas ļauj precīzi regulēt restes augstumu attiecībā pret oglēm, nodrošinot optimālu termisko apstrādi dažādiem produktiem. Liels gatavošanas laukums, ko veido divas 650x735 mm restes, ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu ēdienu, kas ir būtiski visnoslogotākajās stundās. Tā iespaidīgais svars (645 kg) liecina par tā stabīlo konstrukciju un izturību, kas ir nepieciešama komerciālai videi. Grila jauda izpaužas tā efektīvajā ventilācijas sistēmā ar izplūdes gaisa plūsmu 4800 m3/h, kas nodrošina optimālu gaisa cirkulāciju un efektīvu dūmu novadīšanu, radot patīkamāku darba vidi virtuvē un uzlabojot gatavošanas rezultātus, saglabājot ēdienu dabīgo garšu un sulīgumu. Šis modelis ir izstrādāts, lai apmierinātu profesionāļu vajadzības pēc uzticama un jaudīga grila.

Praksē DP180S piedāvā iespaidīgu gatavošanas elastību. Lifta mehānisms ļauj pavāram precīzi kontrolēt karstuma intensitāti, pielāgojot restes pozīciju. Tas nozīmē, ka ir iespējams ne tikai cepēt gaļu, bet arī gatavot produktus, kam nepieciešama maigāka termiskā apstrāde, piemēram, dārzeņus vai zivis, bez riska tos piededzināt. Vidējais ogļu patēriņš 31-35 kg norāda uz ierīces efektivitāti ilgstošā darbībā, nodrošinot nepārtrauktu gatavošanu pat intensīvas slodzes apstākļos, vienlaicīgi samazinot ekspluatācijas izmaksas. Kopējie grila izmēri 1910x900x1975 mm nodrošina pietiekami daudz darba vietas, bet atsevišķi restes un plauktu izmēri (2x650/735mm restēm un 2x685/305mm plauktiem) ļauj ērti organizēt gatavošanas procesu un novietot gatavos produktus vai sastāvdaļas. Šis grils ir veidots, lai kalpotu ilgus gadus, nodrošinot nemainīgi augstu gatavošanas kvalitāti.

Šī modeļa konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes materiāliem, kas paredzēti komerciālai lietošanai. Nerūsējošais tērauds nodrošina izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu, kas ir ļoti svarīgi higiēnas prasību nodrošināšanai ēdināšanas uzņēmumos. Gludās vai rievotās restes (atkarībā no specifikācijas) ļauj iegūt dažādus vizuālus un garšas efektus, piemēram, raksturīgās grila svītras vai vienmērīgāku cepšanas virsmu. Ekspluatācija ir vienkārša, galvenokārt koncentrējoties uz ogļu pievienošanu un temperatūras regulēšanu ar lifta mehānismu. Tīrīšana ir maksimāli atvieglota, pateicoties izmantotajiem materiāliem un ierīces dizainam, kas ļauj ātri noņemt taukus un pelnus. Regulāra apkope un tīrīšana nodrošina ierīces ilgu kalpošanas laiku un nemainīgi augstu gatavošanas efektivitāti, kā arī atbilstību visām sanitārajām normām.

DP180S ir profesionāls instruments, jo tas ir konstruēts ar domu par nepārtrauktu, intensīvu darbu. Tā jauda un konstrukcijas izturība pārsniedz mājas lietošanas grilu iespējas, nodrošinot spēju apkalpot lielu klientu skaitu pat vissmagākajos darba apstākļos. Ventilācijas sistēma ir optimizēta, lai samazinātu dūmu un smaku izplatīšanos, radot drošāku un patīkamāku darba vidi, kas ir kritiski svarīgi komerciālās virtuvēs. Izturīgie materiāli un pārdomātā konstrukcija garantē ilgu kalpošanas mūžu, samazinot dīkstāves laiku un uzturēšanas izmaksas. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas ar paaugstinātu ražīgumu un nemainīgi augstu gatavoto ēdienu kvalitāti, kas savukārt uzlabo klienta apmierinātību un uzņēmuma reputāciju. Šis grils ir radīts, lai palīdzētu profesionāļiem sasniegt izcilību savā darbā.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.