Ogļu krāsns ST G300

ST G300 ir profesionāla ogļu krāsns, kas radīta intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, piemēram, restorānos, krodziņos, picērijās un gaļas restorānos. Tā ir ideāli piemērota ēdienu pagatavošanai ar izteiktu grila aromātu un kraukšķīgu garoziņu, izmantojot tradicionālo ogļu karsējumu. Šī krāsns nodrošina augstu efektivitāti un izcilu gatavošanas kvalitāti, ļaujot pavāriem sasniegt profesionālus rezultātus pat lielas slodzes apstākļos. Tās konstrukcija ir veidota no augstvērtīga nerūsējošā tērauda, nodrošinot izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir būtiski komerciālā vidē. Integrētā ugunsdrošā plāksne un lieliskā siltumizolācija garantē stabilu darba temperatūru un samazina enerģijas zudumus, padarot to par ekonomiski izdevīgu risinājumu. Darba temperatūras diapazons no 250 līdz 350 grādiem pēc Celsija ļauj gatavot dažādus produktus, sākot no sulīgiem steikiem un beidzot ar smalkām jūras veltēm un dārzeņiem. Krāsns ir aprīkota ar praktisku pelnu un tauku savākšanas sistēmu, kas atvieglo tīrīšanu un uztur higiēnisku darba vidi.

ST G300 krāsns ekspluatācija ir maksimāli vienkāršota. Tās iesilšanas laiks ir aptuveni 45 minūtes, kas ir optimāls rādītājs šāda tipa iekārtām, ļaujot operatīvi uzsākt darbu. Temperatūras regulēšana ir precīza, nodrošinot kontroli pār gatavošanas procesu un ļaujot pielāgot karstumu dažādām receptēm un produktu veidiem. Iebūvētais termometrs sniedz vizuālu informāciju par krāsns iekšējo temperatūru, bet triecienizturīgu durvju sistēma garantē drošu un ilgtspējīgu lietošanu. Iekārtas jauda ir 3 kW, kas ir pietiekami, lai nodrošinātu stabilu un efektīvu darbību pat tad, kad krāsns ir pilnībā noslogota. Tās ietilpība 1x GN1/1 nodrošina pietiekamu vietu dažādu ēdienu pagatavošanai vienlaicīgi, palielinot darba ražīgumu. Krāsns ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda restēm, kas ir higiēniskas un viegli tīrāmas, kā arī nerūsējošā tērauda iekšpusi, kas ir izturīga pret augstām temperatūrām un nodrošina ilgmūžību.

Šīs ogļu krāsns pielietojums ir ļoti plašs. Tā ir ideāli piemērota ēdienu pagatavošanai, kur nepieciešams autentisks dūmu aromāts un īpaša gatavošanas tehnika, ko nodrošina tieša saskare ar oglēm vai lavas akmeņiem (atkarībā no modeļa specifikācijas). ST G300 ļauj nepārspējami pagatavot steikus, burgerus, shawarma, kebabus, kā arī dažādus dārzeņus un jūras veltes, piešķirot tiem unikālu garšu un tekstūru. Iekārtas izmēri (740 mm platums, 575 mm dziļums, 670 mm augstums) un svars (200 kg) norāda uz tās stabilitāti un piemērotību profesionālai virtuvei, kur nepieciešama izturīga un uzticama iekārta. Pieslēgums dūmu izvadīšanai ar 120 mm diametru nodrošina efektīvu ventilāciju un drošības normu ievērošanu, novadot dūmus un karstumu no darba zonas. Šīs īpašības padara ST G300 par neaizstājamu aprīkojumu jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas piedāvāt kvalitatīvus un tradicionālā veidā gatavotus ēdienus.

ST G300 ir izstrādāta kā profesionāls instruments, kas atšķiras no mājas lietošanas griliem ar savu izturību, jaudu un funkcionalitāti. Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos, savukārt augstvērtīgais siltumizolācijas materiāls garantē darba temperatūras stabilitāti un energoefektivitāti. Sistēma tauku un pelnu savākšanai ir būtiska, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni virtuvē, novēršot smaku izplatīšanos un atvieglojot ikdienas tīrīšanu. Iebūvētais termometrs un precīzā temperatūras regulēšana ļauj pavāram pilnībā kontrolēt gatavošanas procesu, nodrošinot konsekventi augstu ēdienu kvalitāti. Tas ir īpaši svarīgi komerciālā vidē, kur ir svarīgi nodrošināt vienādu rezultātu katru reizi. Šī krāsns ir ieguldījums, kas atmaksājas, nodrošinot uzticamu darbību un ļaujot radīt unikālus ēdienus, kas piesaistīs un noturēs klientus.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.