Ogļu grils gāzes 7.0 kW MINIMA 600

MINIMA 600 sērijas ogļu grils ar gāzes degļiem ir izstrādāts, lai apmierinātu mūsdienu ēdināšanas uzņēmumu vajadzības, piedāvājot profesionālu risinājumu gan mazākām kafejnīcām, gan lielākām restorānu ķēdēm un ātrās ēdināšanas punktiem. Šis modelis apvieno klasiskās grilēšanas garšas un aromāta nianses ar modernu tehnoloģiju ērtumu un efektivitāti. Grila galvenais pielietojums ir dažādu gaļas produktu, zivju un dārzeņu cepšana, nodrošinot vienmērīgu termisko apstrādi un izcilu gatavošanas rezultātu. Tā kompaktais izmērs (400x600x270 mm) un svars (41 kg) padara to piemērotu arī ierobežotām virtuves telpām, savukārt tā jauda (7.0 kW) garantē ātru uzsilšanu un spēju apkalpot pat noslogotus ēdienreižu laikus. Šis grils ir ideāli piemērots ēdināšanas uzņēmumiem, kur svarīga ir gan gatavošanas kvalitāte, gan efektivitāte.

Grila konstrukcija un materiāli ir rūpīgi izvēlēti, lai nodrošinātu maksimālu izturību un atbilstību profesionālajām prasībām. Darba virsma un visa ārējā struktūra ir izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir pazīstams ar savu izturību pret koroziju, augstām temperatūrām un mehāniskiem bojājumiem. Šis materiāls ir arī higiēnisks un viegli tīrāms, kas ir ļoti svarīgi virtuves vidē. Atsevišķa nerūsējošā tērauda sekcija ir paredzēta zivju cepšanai, nodrošinot to, ka zivis nepielīp un saglabā savu formu. Gaļas cepšanas virsma ir aprīkota ar speciālu tērauda sekciju, kas efektīvi savāc taukus un sulas, novēršot liesmu uzliesmošanu un saglabājot tīrāku darba vidi. Pelnu un atkritumu savākšanas kaste ir viegli izņemama, atvieglojot tīrīšanas procesu.

Ērtu un drošu ekspluatāciju nodrošina modernā gāzes apkures sistēma. Grils ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda degļiem, kas nodrošina stabilu liesmu un vienmērīgu karstuma sadali pa visu darba virsmu. Katrs deglis ir aprīkots ar drošības vārstu un termopāri, kas automātiski atslēdz gāzes padevi, ja liesma nodziest, novēršot gāzes noplūdi un nodrošinot maksimālu drošību. Automātiskā aizdedze ar pilotuguni un pjezoelektrisko aizdedzes ierīci atvieglo grila iedarbināšanu, novēršot nepieciešamību pēc sērkociņiem vai citiem papildu aizdedzes rīkiem. Šis modelis ir paredzēts darbam ar sašķidrināto naftas gāzi (GPL). Temperatūras kontrole ļauj precīzi regulēt karstumu atbilstoši gatavojamajam produktam, nodrošinot ideālus gatavošanas rezultātus.

MINIMA 600 sērijas grila jauda 7.0 kW nozīmē ātru uzkaršanu un spēju uzturēt augstas temperatūras pat intensīvas lietošanas laikā, kas ir būtiski profesionālā virtuvē, kur laiks ir ļoti vērtīgs. Tas ļauj pavāriem ātri pagatavot lielu apjomu ēdienu, samazinot gaidīšanas laiku klientiem. Grils ir sadalīts divās neatkarīgās sildīšanas zonās, kas sniedz papildu elastību. Tādējādi pavārs var vienlaicīgi cept dažādus produktus, piemēram, vienā zonā cept steikus augstā temperatūrā, bet otrā – zivis vai dārzeņus zemākā temperatūrā, vai arī uzturēt gatavo ēdienu siltu. Šāda zonējuma priekšrocība ir iespēja optimizēt enerģijas patēriņu un gatavošanas procesu, pielāgojoties mainīgajām klientu plūsmām un ēdienkartes prasībām. Šī funkcija palielina grila efektivitāti un daudzpusību profesionālā vidē.

Šis ir patiesi profesionāls aprīkojums, kas atšķiras no mājas lietošanas griliem ar savu būvniecības kvalitāti, jaudu un drošības standartiem. AISI 304 nerūsējošā tērauda izmantošana nodrošina ilgmūžību un izturību pret intensīvu ikdienas lietošanu, kas ir nepieciešama komerciālos apstākļos. Jauda 7.0 kW ir ievērojami augstāka nekā sadzīves modeļiem, nodrošinot ātru gatavošanu un spēju apkalpot lielu skaitu klientu. Drošības funkcijas, piemēram, automātiskā liesmas izslēgšanās pie gāzes noplūdes un termopāris, ir obligātas profesionālajās virtuvēs, lai nodrošinātu darbinieku un klientu drošību. Grila dizains ir orientēts uz vieglu tīrīšanu un uzturēšanu, kas ir ļoti svarīgi higiēnas standartu ievērošanai. Regulējama temperatūra un divas neatkarīgas sildīšanas zonas ļauj pavāriem pilnībā kontrolēt gatavošanas procesu, nodrošinot augstu ēdienu kvalitāti un konsekventu rezultātu, kas ir būtiski ikvienam veiksmīgam ēdināšanas uzņēmumam.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.