Lavas akmeņu grils gāzes Lady 900 L9/BS2BB

Lavas akmeņu grils gāzes Lady 900 L9/BS2BB ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un ātrās ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama ātra un efektīva ēdienu gatavošana, saglabājot autentisku grilēšanas garšu un tekstūru. Šis modelis ir īpaši piemērots tiem, kas meklē uzticamu risinājumu dažādu veidu gaļas, zivju un dārzeņu pagatavošanai. Tā konstrukcija, kas pilnībā izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda, nodrošina izturību pret koroziju un vieglu kopšanu, kas ir būtiska prasība profesionālā virtuvē. Apaļā virsma, kurā iebūvēti lavas akmeņi, garantē vienmērīgu siltuma sadali un ļauj panākt sulīgu un aromātisku gatavošanas rezultātu, atdarinot tradicionālo grilēšanu uz oglēm. Grila dizains ar aizmugurējo dūmvadu nodrošina efektīvu dūmu un tvaiku novadīšanu.

Lady 900 L9/BS2BB piedāvā iespaidīgu jaudu, ko nodrošina divi neatkarīgi 11,0 kW jaudas gāzes degļi. Šis parametrs nozīmē, ka grils spēj ātri uzkarst līdz optimālai darba temperatūrai un uzturēt stabilu karstumu, ļaujot vienlaicīgi gatavot lielu produktu daudzumu bez kvalitātes zuduma. Augstas efektivitātes degļu sistēma ar trīs liesmas caurulēm nodrošina vienmērīgu siltuma sadali pa visu lavas akmeņu virsmu. Iebūvētais termopāris un temperatūras regulēšanas mehānisms ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas procesu, iestatot nepieciešamo karstuma līmeni no minimuma līdz maksimumam. Drošības vārsts un pjezo aizdedze nodrošina drošu un ērtu ekspluatāciju gan ikdienas lietošanā, gan intensīvos darba apstākļos.

Grila lietošanas ērtumu un efektivitāti nosaka tā konstrukcijas īpašības. Nerūsējošā tērauda režģis ar V-veida rievām nodrošina tauku noteci gatavošanas laikā, novirzot tos uz speciālu priekšējo notekkanālu, kas aprīkots ar caurumu un izņemamu savākšanas atvilktni. Tas ne tikai uzlabo higiēnu, novēršot tauku uzkrāšanos uz gatavošanas virsmas, bet arī samazina aizdegšanās risku. Papildus pēc pieprasījuma ir pieejams nerūsējošā tērauda režģis, kas paredzēts zivju gatavošanai. Rokturi un pogas ir izgatavoti no karstumizturīga materiāla, nodrošinot drošu un ērtu apiešanos ar aprīkojumu pat augstās temperatūrās. Modeļa izmēri 800x900x270 mm un zemais profils padara to piemērotu uzstādīšanai uz darba galda vai speciāli izgatavota galda.

Tīrīšana un apkope ir vieni no galvenajiem aspektiem, kas jāņem vērā, izvēloties profesionālu virtuves aprīkojumu. Lady 900 L9/BS2BB ir izstrādāts ar uzsvaru uz vieglu un ātru kopšanu. Visa ierīces konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar matētu virsmu (scotch brite) ir izturīga pret skrāpējumiem un viegli tīrāma ar parastiem mazgāšanas līdzekļiem. Gludā, noapaļotā virsma atvieglo produktu atlieku noņemšanu, bet izņemamā tauku savākšanas atvilktne ļauj ātri un higiēniski atbrīvoties no savāktajiem taukiem. Regulāra tīrīšana nodrošina ne tikai higiēnisku darba vidi, bet arī paildzina grila kalpošanas laiku un saglabā tā optimālu veiktspēju. Sertifikācija atbilstoši EK standartiem apliecina šī aprīkojuma drošību un atbilstību Eiropas Savienības prasībām.

Šis lavas akmeņu grils ir profesionāls instruments, kas paredzēts komercdarbības vajadzībām, kur efektivitāte, izturība un augsta ražošanas jauda ir prioritāte. Atšķirībā no mājas lietošanas griliem, Lady 900 L9/BS2BB ir būvēts, lai izturētu nepārtrauktu intensīvu darbu vairākas stundas dienā, saglabājot nemainīgu veiktspēju. Augstas kvalitātes materiāli, jaudīgi degļi un pārdomātais dizains nodrošina ātru pagatavošanas laiku un izcilu produktu kvalitāti, kas ir svarīgi, lai apmierinātu klientu pieprasījumu un uzturētu augstu servisa līmeni. Temperatūras kontrole un tauku novadīšanas sistēma ir izstrādāta, lai optimizētu gatavošanas procesu un nodrošinātu drošību. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas, uzlabojot ēdienu piedāvājumu un paātrinot apkalpošanu.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.