Lavas akmeņu grils gāzes Lady 700 L7/BS3BC

Lavas akmeņu grils gāzes Lady 700 L7/BS3BC ir jaudīgs un uzticams risinājums profesionālai ēdināšanas videi, kas paredzēts restorāniem, ēdināšanas iestādēm un ātrās ēdināšanas punktiem, kur nepieciešama augsta veiktspēja un daudzpusība. Šis gāzes grils, kas darbojas ar lavas akmeņiem, nodrošina vienmērīgu karstuma sadali un unikālu garšas profilu gatavotajiem produktiem, ļaujot panākt sulīgu un aromātisku rezultātu. Tā konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda garantē izturību pret koroziju un vieglu kopšanu, kas ir būtiski intensīvas lietošanas apstākļos. Grila izmērs 1200x700x850 mm nodrošina pietiekamu darba virsmu un gatavošanas jaudu, lai apkalpotu lielu klientu plūsmu, vienlaikus efektīvi izmantojot pieejamo telpu virtuves zonā. Tas ir ideāli piemērots dažādu veidu gaļai, zivīm un dārzeņiem, radot autentisku grilēšanas pieredzi.

Šī modeļa jauda ir iespaidīga – 24,0 kW gāzes degļu jauda, kas nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt optimālu temperatūru pat slodzes maksimumā. Lavas akmeņi, kas atrodas zem gatavošanas virsmas, absorbē un vienmērīgi izstaro siltumu, novēršot tiešus liesmu kontaktus ar pārtiku un ļaujot taukiem iztvaikot, radot raksturīgo dūmu aromātu. Apaļā augšējā virsma, kas izgatavota no 2,0 mm bieza AISI 304 nerūsējošā tērauda, ir izturīga un viegli tīrāma. Nerūsējošā tērauda režģis ar V formas rievām efektīvi novada taukus vienā virzienā, nodrošinot tīrāku gatavošanas procesu un samazinot aizdegšanās risku. Papildus pieejams arī režģis zivju gatavošanai, kas ļauj paplašināt ēdienkartes piedāvājumu.

Ekspluatācijas ziņā Lady 700 L7/BS3BC ir izstrādāts ar lietotājam draudzīgām funkcijām. Gāzes drošības krāns ar termopāri nodrošina drošu darbību, automātiski atslēdzot gāzes padevi, ja liesma nodziest. Pjezo aizdedze ļauj ērti un ātri iedarbināt degļus, bet temperatūras regulēšanas iespējas no minimālās līdz maksimālajai ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas procesu atbilstoši dažādām produktu prasībām. Dzesējošā rokturu un pogu dizains no karstumizturīga materiāla pasargā personālu no apdegumiem. Priekšējā tauku savācēja atvilktne ar drenāžas atveri ir viegli izņemama un tīrāma, atvieglojot ikdienas higiēnas uzturēšanu un samazinot nepieciešamo tīrīšanas laiku.

Šis grils ir pilnībā izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar skotu brīta apdari, kas nodrošina ne tikai estētisku izskatu, bet arī augstu izturību pret skrāpējumiem un agresīvu tīrīšanu. Aizmugurējais dūmvada skurstenis nodrošina efektīvu dūmu un karstuma novadīšanu, uzturot komfortablu darba vidi. Tā kā grils atbilst EK standartiem, tas apliecina tā drošību un kvalitāti. Tīrīšana un apkope ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un izņemamajām detaļām, kas ļauj ātri un efektīvi atjaunot grila higiēnisko stāvokli starp lietošanas reizēm. Šis aprīkojums ir neaizstājams instruments profesionālās virtuves darbā, nodrošinot izcilu gatavošanas kvalitāti un ilgu kalpošanas mūžu.

Lady 700 L7/BS3BC ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, domājot par ēdināšanas nozares specifiskajām prasībām. Tā jauda, izturīgais materiālu sastāvs un pārdomātā ergonomika nodrošina gan augstu produktivitāti, gan drošību darba procesā. Gāzes degļu sistēma ar lavas akmeņiem piedāvā kontrolējamu un vienmērīgu karstumu, kas ir būtiski sautētas gaļas, sulīgu steiku vai perfekti izceptu zivju pagatavošanai. Atšķirībā no mājas lietošanas griliem, komerciālais aprīkojums ir radīts nepārtrauktai darbībai augstas temperatūras apstākļos, un tā konstrukcija ir optimizēta maksimālai efektivitātei un minimālai apkopei. Šis modelis ir investīcija, kas atmaksājas, nodrošinot nemainīgi augstu gatavošanas kvalitāti un ļaujot paplašināt ēdienu piedāvājumu ar autentiskiem grilētiem ēdieniem.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.