Lavas akmeņu grils ar paliktni gāzes Lady 900 L9/BS1BA

Lavas akmeņu grils ar paliktni gāzes Lady 900 L9/BS1BA ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, sākot no restorāniem un kafejnīcām līdz pat ātrās ēdināšanas iestādēm un kebabnīcām. Šis modelis ir īpaši piemērots dažādu gaļas, zivju un dārzeņu pagatavošanai, nodrošinot vienmērīgu termisko apstrādi un izteiksmīgu garšu, pateicoties lavas akmeņu izmantošanai. Lavas akmeņi absorbē un vienmērīgi izdala siltumu, novēršot tiešu liesmu saskari ar produktu, kas samazina piedegšanas risku un ļauj iegūt sulīgu un aromātisku galarezultātu. Ierīces konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda nodrošina izturību pret koroziju, vieglu kopšanu un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām, kas ir būtiski profesionālā vidē. Apaļā virsma ar 2,0 mm biezumu garantē ilgmūžību un noturību pret deformāciju pat pie augstām temperatūrām. Modeļa izmēri 400x900x850 mm ir optimāli pielāgoti profesionālām virtuvēm, kur svarīga ir gan funkcionalitāte, gan vietas ekonomija. Grils ir aprīkots ar efektīvu gāzes degli, kas nodrošina ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras kontroli, padarot to par uzticamu palīgu ikdienas darba virtuvē, kur nepieciešama gan jauda, gan efektivitāte.

Lady 900 L9/BS1BA modeļa jauda ir 1x11,0 kW, kas nodrošina ātru un efektīvu darbu pat noslogotākajās dienās. Šī jauda ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu produkcijas, samazinot gatavošanas laiku un palielinot ēdināšanas punktu caurlaidspēju. Gāzes deglis ar trīs liesmu caurulēm un termopāri garantē stabilu un drošu darbību, nodrošinot vienmērīgu siltuma sadali pa visu darba virsmu. Temperatūras regulēšanas iespējas no minimālās līdz maksimālajai ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas procesu atkarībā no pagatavojamā produkta īpašībām un vēlamā rezultāta. Drošības vārsts un pjezo aizdedze nodrošina lietošanas ērtumu un drošību. V-veida restes ir speciāli izstrādātas, lai efektīvi novadītu tauku pilienus, novēršot liesmu uzliesmošanu un nodrošinot tīrāku gatavošanas vidi. Tauku savācējtvertne ir viegli izņemama, kas atvieglo tīrīšanas procesu un uztur higiēnisku darba vietu. Šis grils ir sertificēts atbilstoši EK standartiem, apliecinot tā atbilstību Eiropas Savienības drošības un kvalitātes prasībām, kas ir svarīgi profesionāliem lietotājiem, kuriem nepieciešams uzticams un drošs aprīkojums.

Ekspluatācijas ziņā Lady 900 L9/BS1BA ir izstrādāts ar domu par maksimālu lietotājam draudzīgumu un drošību. Vēsās rokturi un pogas, kas izgatavotas no karstumizturīga materiāla, pasargā personālu no apdegumiem, pat ja grils intensīvi tiek lietots ilgu laiku. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ne tikai nodrošina izturību, bet arī ir ļoti viegli kopjama. Pēc darba dienas beigām virsmu var vienkārši noslaucīt ar mitru drānu un attiecīgiem tīrīšanas līdzekļiem, kas paredzēti pārtikas aprīkojumam. Tauku savācējtvertne ir viegli izņemama un iztīrāma, novēršot tauku uzkrāšanos un iespējamo ugunsbīstamību. Lavas akmeņi ir viegli pieejami tīrīšanai vai nomaiņai, nodrošinot optimālu siltuma pārnesi un higiēnu. Regulārs tīrīšanas process ir ļoti svarīgs, lai saglabātu ierīces funkcionalitāti, paildzinātu tās kalpošanas laiku un nodrošinātu gatavotās produkcijas augstu kvalitāti un drošību. Šis grils ir izstrādāts, lai izturētu biežu un intensīvu lietošanu, padarot to par ideālu izvēli jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kurā tiek pievērsta uzmanība detaļām un kvalitātei.

Šis grils ir profesionāls instruments, kas atšķiras no mājas lietošanas modeļiem ar savu jaudu, izturību un speciālajām funkcijām, kas paredzētas komerciālai lietošanai. AISI 304 nerūsējošā tērauda izmantošana visā konstrukcijā nodrošina ne tikai estētisku izskatu, bet arī izturību pret agresīvu vidi, biežu mazgāšanu un intensīvu lietošanu, kas ir raksturīga profesionālajām virtuvēm. Jauda 11,0 kW garantē ātru uzsilšanu un spēju apkalpot lielu klientu plūsmu, kas ir kritiski svarīgi ēdināšanas biznesā. Speciāli izstrādātā V-veida restes un tauku novadīšanas sistēma ir atbildīga par kvalitatīvu produktu pagatavošanu un drošības standartu ievērošanu, samazinot tauku aizdegšanās risku. Lavas akmeņu izmantošana nodrošina unikālu gatavošanas metodi, kas ļauj sasniegt augstāku produkta kvalitāti un garšu, salīdzinot ar parastajiem griliem. Ierīces dizains ir ergonomisks, ar viegli lietojamām vadības ierīcēm un drošības elementiem, kas samazina operatora slodzi un palielina darba efektivitāti. Šis ir aprīkojums, kas paredzēts ilgstošai un uzticamai darbībai, palīdzot uzņēmumam sasniegt augstākus efektivitātes un peļņas rādītājus.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.