Elektriskais grilvirsma 14.0 kW DOMINA PRO 900

DOMINA PRO 900 elektriskā grilvirsma ir jaudīgs un uzticams risinājums ēdināšanas profesionāļiem, kas meklē efektīvu aprīkojumu intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, fast-food punktos un ēdināšanas uzņēmumos. Ar 14 kW jaudu, kas sadalīta divās neatkarīgās 7.0 kW zonās, šī grilvirsma nodrošina ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras kontroli, ļaujot vienlaicīgi gatavot dažādus produktus ar atšķirīgām prasībām. Iekārtas konstrukcija ir veidota, domājot par darba procesa optimizāciju un maksimālu produktivitāti. 900 mm platums un 850 mm augstums nodrošina ērtu darba zonu, bet 800 mm dziļums ļauj integrēt ierīci dažādās virtuves iekārtu līnijās. 400V trīsfāžu pieslēgums garantē stabilu un jaudīgu darbību, kas ir nepieciešama komerciālā vidē.

Gatavošanas virsma ir izgatavota no 15 mm bieza, gluda tērauda ar noapaļotiem priekšējiem stūriem, pieejama ar pulētu vai cieto hroma apdari. Šāds materiāls un biezums nodrošina izcilu siltumvadītspēju un vienmērīgu karstuma sadali visā virsmā, kas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu produktu vienmērīgu apcepšanos un kraukšķīgu garoziņu. Gludā virsma ir ideāli piemērota mīkstākas gaļas, zivju, dārzeņu, olu un pankūku pagatavošanai, jo novērš pielipšanu un nodrošina estētisku izskatu. Papildaprīkojumā pieejamais teflona pārklājums atvieglo tīrīšanu un uzlabo lietošanas ērtumu. Ierīces svars ir 135 kg, kas liecina par tās robustumu un stabilitāti intensīvas lietošanas apstākļos.

DOMINA PRO 900 ekspluatācija ir intuitīva un efektīva. Ierīces divu neatkarīgo gatavošanas zonu princips ļauj pavāriem vienlaicīgi uzturēt dažādas temperatūras, piemēram, vienā zonā cept gaļu, bet otrā – sildīt maizi vai gatavot dārzeņus. Tas būtiski paaugstina darba procesa efektivitāti un ļauj apkalpot vairāk klientu īsākā laika periodā. Temperatūras kontrole ir precīza, nodrošinot optimālus gatavošanas apstākļus katram produktam. Katrai zonai ir savs termostats, kas ļauj iestatīt un uzturēt vēlamo temperatūru precīzi. Iekārtas dizains ir ergonomisks, nodrošinot ērtu piekļuvi gatavošanas virsmai un vadības elementiem.

Tīrīšana un higiēna ir neatņemama komerciālā virtuves aprīkojuma sastāvdaļa, un DOMINA PRO 900 ir projektēta ar to prātā. Taukus un ēdiena atlikumus novada speciāli izveidota sistēma uzņemšanas tvertnē, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda un ir viegli izņemama, ar ietilpību līdz pat 2,5 litriem. Šī funkcija atvieglo tīrīšanas procesu un palīdz uzturēt augstu higiēnas līmeni, novēršot tauku uzkrāšanos un iespējamo aizdegšanos. Noapaļotie virsmas stūri un gludā tērauda gatavošanas virsma bez liekām spraugām samazina vietas, kur varētu uzkrāties netīrumi, padarot ikdienas uzkopšanu ātrāku un vienkāršāku. Regulāra un pareiza tīrīšana pagarina iekārtas kalpošanas laiku un nodrošina nepārtrauktu tās darbību.

Profesionāla grilvirsma atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu jaudu, izturību un funkcionalitāti, kas pielāgota nepārtrauktai un intensīvai lietošanai. DOMINA PRO 900 ar savu 14 kW jaudu, jaudīgo 400V pieslēgumu un 15 mm biezo gatavošanas virsmu ir veidota, lai izturētu lielu darba slodzi un nodrošinātu nemainīgi augstu gatavošanas kvalitāti. Katra detaļa, sākot no nerūsējošā tērauda korpusa līdz precīzajiem temperatūras sensoriem, ir izstrādāta, lai nodrošinātu maksimālu uzticamību un efektivitāti. Šī iekārta ir ieguldījums, kas atmaksājas, nodrošinot ātrāku apkalpošanu, augstāku produktu kvalitāti un ilgāku kalpošanas laiku salīdzinājumā ar mazāk jaudīgiem risinājumiem. Tā ir piemērota videi, kur katra gatavošanas minūte un katrs pagatavotais ēdiens ir svarīgs.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.