Elektriskā virsma cepšanai SUPERCHROME, rievota FTRT-64ETS

Elektriskā virsma cepšanai SUPERCHROME, rievota FTRT-64ETS, ir augstas veiktspējas virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai profesionālās ēdināšanas iestādēs – restorānos, kafejnīcās, fast-food punktos un citās ēdināšanas vietās, kur nepieciešama ātra un efektīva dažādu produktu cepšana. Tās galvenais pielietojums ir dažādu gaļas produktu, zivju, dārzeņu un citu ēdienu pagatavošana, radot izteiksmīgu cepšanas garozu un sulīgumu. Rievotā virsma nodrošina karakteristīgas grila svītras uz produktiem, kas ir vizuāli pievilcīgi un uzlabo garšu. Aprīkojuma jauda 4.5 kW un darba temperatūras diapazons no 50 līdz 300 °C ļauj pielāgoties dažādām gatavošanas vajadzībām, nodrošinot gan maigu sildīšanu, gan intensīvu cepšanu. Šis modelis ir ideāli piemērots vietām ar lielu klientu plūsmu, kur svarīga ir gan cepšanas kvalitāte, gan ātrums.

SUPERCHROME FTRT-64ETS elektriskās virsmas cepšanai praktiskā ekspluatācijā nozīmē uzticamību un precizitāti. Tās 4.5 kW jauda nodrošina ātru uzsilšanu un stabilas temperatūras uzturēšanu pat pie lielas slodzes, kas ir kritiski svarīgi, lai vienlaicīgi apkalpotu vairākus klientus. Temperatūras regulēšana no 50 līdz 300 °C, ko nodrošina divu termostatu sistēma (darba un drošības), garantē precīzu kontroli pār cepšanas procesu, novēršot produktu piedegšanu vai nepakepšanu. 2.5 mm biezā cepšanas virsma nodrošina vienmērīgu siltuma sadali pa visu laukumu (39.5x45 cm), novēršot aukstos punktus un nodrošinot viendabīgu produktu apstrādi. Ierīces spriegums 230V/400V-3N-50/60 Hz ļauj pieslēgt to dažādiem elektrības pieslēgumiem, atvieglojot uzstādīšanu dažādās virtuvēs. Svars 49 kg un regulējamās kājas nodrošina stabilitāti un vieglu pozicionēšanu darba vietā.

Aprīkojuma izgatavošanā izmantotie materiāli ir augstākās kvalitātes, nodrošinot gan izturību, gan higiēnu. Cepšanas virsma ir izgatavota no 18/10 AISI 304 nerūsējošā tērauda ar skrāpētu satīna apdari (Scotch-Brite), kas ir izturīgs pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, saglabājot savu izskatu un funkcionālās īpašības ilgus gadus. Šis materiāls ir arī īpaši viegli tīrāms, kas ir ļoti svarīgi profesionālā virtuvē, kur higiēnas standarti ir augsti. Noņemamā tauku savākšanas tvertne atvieglo ikdienas tīrīšanu, ļaujot ātri un efektīvi atbrīvoties no cepšanas procesā radušajiem atkritumiem. Vadības pogas atbilst IPX5 standartam, kas nozīmē to aizsardzību pret ūdens šļakatām, nodrošinot drošu ekspluatāciju pat mitrā vidē. Regulējamās kājas un drošības fiksācijas sistēma nodrošina stabilu un drošu iekārtas novietojumu, novēršot nejaušu pārvietošanos darba laikā.

SUPERCHROME FTRT-64ETS ir profesionāls instruments, kas atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, jaudu un paredzēto lietojumu. Tā ir veidota nepārtrauktai darbībai lielas slodzes apstākļos, ko apliecina jauda 4.5 kW un izturīgie materiāli. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un kvalitatīvā cepšanas virsma garantē ilgu kalpošanas laiku un noturību pret intensīvu lietošanu. Temperatūras kontroles precizitāte ir būtisks faktors, lai nodrošinātu nemainīgi augstu ēdienu kvalitāti, kas ir svarīgi jebkurai ēdināšanas iestādei, kas vēlas saglabāt savu reputāciju. Ierīces dizains ir optimizēts darba procesa efektivitātei – rievotā virsma, ērta temperatūras regulēšana un viegli tīrāmais dizains ļauj pavāriem koncentrēties uz gatavošanu, nevis uz aprīkojuma kopšanu. Tās izmērs (400x600x280 mm) ir kompakts attiecībā pret jaudu, ļaujot efektīvi izmantot virtuves telpu.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.