Elektriskā rievota grilvirsma ar neitralu skapi EASY 700 E7/FTE2BARK

Elektriskā rievotā grilvirsma ar neitrālu skapi EASY 700 E7/FTE2BARK ir jaudīgs un daudzpusīgs virtuves aprīkojuma elements, kas paredzēts profesionālai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos – sākot no restorāniem un kafejnīcām līdz pat steidzīgām kafejnīcām un kebabnīcām. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt efektīvu un vienmērīgu dažādu produktu cepšanu, vienlaikus piedāvājot praktisku darba zonas organizāciju. Šis modelis ar savu jaudu 10,8 kW un izmēriem 700x700x850 mm ir piemērots vidēja un liela apjoma ēdienu pagatavošanai, ļaujot vienlaicīgi apstrādāt ievērojamu daudzumu gaļas, dārzeņu vai citu produktu. Iekārtas konstrukcija, kas izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, garantē izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir būtiski intensīvā darba vidē. Apaļie darba virsmas stūri un integrētā tvaika nosūcēja sistēma ar skapi ir rūpīgi pārdomāti, lai maksimāli atvieglotu tīrīšanas procesu un atbilstu stingrākajām higiēnas prasībām, nodrošinot drošu un veselīgu pārtikas apriti.

Praktiskā ekspluatācijā EASY 700 E7/FTE2BARK piedāvā precīzu kontroli pār cepšanas procesu. Temperatūras regulēšana, ko nodrošina slēdzis-termostats, ļauj iestatīt optimālo karstumu diapazonā no 100 °C līdz 270 °C, kas ir ideāli piemērots dažādu produktu – sākot no delikātiem dārzeņiem un zivīm līdz pat biezām gaļas karbonādēm – cepšanai. Šī iespēja nodrošina gan izcilu gatavošanas rezultātu, gan arī energoefektivitāti, ļaujot taupīt resursus. Iekārtas drošības termostats pasargā no pārkaršanas, garantējot ilgu un drošu ekspluatāciju. Spriegums 400V3N~50/60Hz nodrošina stabilu un pietiekamu jaudas pieplūdi cepšanas virsmai, savukārt 15 mm biezā AISI 430 tērauda cepšanas virsma ar rievām nodrošina izcilu siltumvadītspēju un vienmērīgu karstuma sadali, radot raksturīgās grila svītras un piešķirot ēdienam papildu garšu un vizuālo pievilcību. Karstumizturīgie rokturi un pogas nodrošina drošu lietošanu pat augstā temperatūrā.

Viena no galvenajām priekšrocībām profesionālai virtuvei ir iekārtas tīrīšanas vienkāršība un efektivitāte, ko EASY 700 E7/FTE2BARK nodrošina vairākos veidos. Darba virsmas apaļie stūri un gludā virsma atvieglo netīrumu noņemšanu. Integrētais tvaika nosūcējs ar skapi efektīvi savāc tvaikus un taukus, novēršot to izplatīšanos pa virtuvi un uzlabojot darba vides kvalitāti. Priekšējā daļā izvietotais tauku novadīšanas kanāls ar caurumu un izņemamā tauku savākšanas atvilktne ir būtiska sastāvdaļa higiēnas nodrošināšanā. Šī sistēma ļauj viegli un ātri savākt cepšanas procesā radušos taukus, novēršot to uzkrāšanos un atvieglojot ikdienas tīrīšanu. Aizsargbarjeras no AISI 304 nerūsējošā tērauda pasargā apkārtējo darba zonu no cepšanas laikā izšļakstītiem taukiem, uzturot tīrību un samazinot nepieciešamību pēc papildu uzkopšanas. Šīs funkcijas kopumā ļauj uzturēt augstu higiēnas līmeni ar minimālu piepūli.

Profesionālais raksturojums šai elektriskajai grilvirsmai izpaužas tās izturīgajā konstrukcijā, jaudā un precīzajās vadības iespējās. Izmantotie materiāli, piemēram, AISI 304 un AISI 430 nerūsējošais tērauds, ir īpaši izvēlēti, lai izturētu pastāvīgu augstu temperatūru un intensīvu lietošanu, kas raksturīga komerciāliem virtuvju apstākļiem, kur iekārtas strādā ilgas stundas dienā. Jauda 10,8 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt stabilu temperatūru pat lielas slodzes apstākļos, kas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu ātru apkalpošanu un vienmērīgu produktu kvalitāti. Precīza temperatūras kontrole ļauj pavāriem pilnībā kontrolēt cepšanas procesu, panākot optimālus rezultātus katru reizi. Iekārtas dizains ir optimizēts ne tikai cepšanai, bet arī darba procesa efektivitātei un apkopes vienkāršībai, kas ir galvenie faktori, izvēloties aprīkojumu profesionālai virtuvei, kur katrs elements ir pakļauts pastāvīgai slodzei un ir nepieciešams maksimāls darba ražīgums.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.