Elektriskā rievota-gluda grilvirsma ar neitrālo skapi EASY 700 E7/KTE2BAMK

Elektriskā grilvirsma EASY 700 E7/KTE2BAMK ir jaudīgs un daudzpusīgs risinājums profesionālām virtuvēm, kas paredzēts restorāniem, kafejnīcām, ātrās ēdināšanas iestādēm un grilbāriem. Tā apvieno gludu un rievotu virsmu, ļaujot gatavot plašu produktu klāstu, sākot no gaļas un zivīm līdz dārzeņiem un sviestmaizēm. Šī ierīce ir izstrādāta, lai nodrošinātu nepārtrauktu darbu intensīvas slodzes apstākļos, piedāvājot optimālu veiktspēju un efektivitāti. Jauda 10,8 kW garantē ātru uzsilšanu un stabilas temperatūras uzturēšanu pat tad, kad nepieciešams apkalpot lielu klientu skaitu. Ierīces izmēri 800x700x850 mm nodrošina pietiekamu darba virsmas laukumu, vienlaikus integrējoties dažādos virtuves iekārtojumos. Spriegums 400V3N~50/60Hz norāda uz ierīces pieslēgšanu trīsfāzu elektrotīklam, kas ir standarts komerciālām virtuvēm un nodrošina jaudas un drošības prasības.

Grilvirsmas darba virsma ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304, kas ir slavens ar savu izturību pret koroziju un vieglu kopšanu. Apaļās malas atvieglo tīrīšanas procesu un atbilst stingrākajām higiēnas normām, kas ir būtiskas ēdināšanas uzņēmumos. Integrētā dūmu novadīšanas skursteņa sistēma efektīvi novada tvaiku un karstumu no darba zonas, uzlabojot darba apstākļus un samazinot mitruma uzkrāšanos virtuvē. Sildelementi atrodas zem 15 mm biezas AISI 430 tērauda plāksnes, kas nodrošina vienmērīgu karstuma sadalījumu pa visu virsmu. Aizsargpaneļi no AISI 304 tērauda pasargā apkārtējo darba zonu no tauku un pārtikas šļakatām, uzturot tīrību un drošību. Šī materiālu izvēle garantē ilgu kalpošanas mūžu un izturību pret intensīvu lietošanu.

EASY 700 E7/KTE2BAMK ekspluatācija ir intuitīva un precīza. Temperatūru var iestatīt diapazonā no 100 °C līdz 270 °C, izmantojot slēdža termostatu, kas ļauj pielāgot gatavošanas procesu dažādiem produktiem un receptēm. Tas nodrošina optimālu rezultātu gan smalkākām sastāvdaļām, gan produktiem, kam nepieciešama augsta temperatūra. Ierīce ir aprīkota arī ar drošības termostatu, kas pasargā no pārkaršanas un nodrošina papildu drošības līmeni ekspluatācijas laikā. Rokturi un pogas ir izgatavotas no karstumizturīga materiāla, kas nodrošina drošu un ērtu lietošanu pat ilgstošas darbības laikā. Šie parametri kopā padara grilvirsmu par uzticamu palīgu ikdienas darba steigā.

Tīrīšana un higiēna ir vieni no galvenajiem faktoriem profesionālajā ēdināšanā, un šis modelis ir izstrādāts, lai šīs prasības maksimāli izpildītu. Tauku noteces kanāls ar atveri un izņemama tauku savākšanas atvilktne ievērojami atvieglo ierīces tīrīšanu. Tāpat kā visa virsma, arī atvilktne ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, kas ir viegli mazgājams un dezinficējams. Regulāra tīrīšana novērš tauku un pārtikas atlieku uzkrāšanos, kas varētu radīt nepatīkamas smakas vai ietekmēt gatavojamo produktu garšu. Profesionāla grilvirsma, kas atbilst visām higiēnas prasībām, ir nepieciešama, lai nodrošinātu gan produktu kvalitāti, gan patērētāju veselību.

Šī grilvirsma ir definēta kā profesionāla, jo tā spēj izturēt nepārtrauktu darbību un intensīvu slodzi, kas raksturīga komerciālām virtuviēm. Tās konstrukcija, jauda (10,8 kW) un izmantotie materiāli (AISI 304 un AISI 430 nerūsējošais tērauds) ir piemēroti ilgstošai un efektīvai darbībai. Precīza temperatūras kontrole un drošības elementi nodrošina gan produktu kvalitāti, gan lietotāja drošību. Spēja vienlaicīgi gatavot dažādus produktus uz gludās un rievotās virsmas palielina efektivitāti un ļauj virtuvei apmierināt dažādas klientu vēlmes. Tas viss kopā padara EASY 700 E7/KTE2BAMK par ieguldījumu, kas atmaksājas, uzlabojot darba procesus un galaprodukta kvalitāti.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.