Elektriskā grilvirsma gluda, ar neitrālo skapi FTL-712ET

Elektriskā grilvirsma ar neitrālo skapi FTL-712ET ir profesionāla virtuves iekārta, kas paredzēta intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos – restorānos, kafejnīcās, street food punktos un citās vietās, kur nepieciešama ātra un efektīva dažādu produktu termiskā apstrāde uz grila virsmas. Tās galvenais pielietojums ir dažādu gaļas izstrādājumu (steiku, burgeru kotlešu, šašliku), zivju, dārzeņu un citu ēdienu gatavošana, nodrošinot tiem raksturīgo aromātu un izskatu. Pateicoties gludajai grilvirsmai, tā ir ideāli piemērota arī mīkstākiem produktiem, piemēram, omletēm vai pankūkām, kā arī nodrošina vienmērīgu gatavošanu bez liekām piedeguma pazīmēm. Neitrālais skapis zem grilvirsmas kalpo kā ērta uzglabāšanas vieta gatavajiem ēdieniem vai pusfabrikātiem, optimizējot darba procesu un ietaupot vietu virtuvē. Šī iekārta ir izstrādāta, lai apmierinātu profesionāļu prasības pēc jaudas, izturības un lietošanas ērtuma.

FTL-712ET modelis izceļas ar iespaidīgu jaudu – 14.8 kW, kas nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru pat lielas slodzes apstākļos. Tas nozīmē, ka iekārta spēj apkalpot lielu klientu plūsmu, nezaudējot efektivitāti gatavošanas procesā. Temperatūras diapazons no 50 līdz 300 °C ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas procesu, pielāgojot to dažādiem produktiem un receptēm. Temperatūras regulēšana notiek ar diviem neatkarīgiem termostatiem, nodrošinot vienmērīgu karstuma sadali pa visu grilvirsmu un ļaujot vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, kam nepieciešama atšķirīga temperatūra. Iekārtas izmēri (1200x705x900 mm) un svars (150 kg) norāda uz tās stabilitāti un spēju integrēties dažādās profesionālajās virtuvēs, nodrošinot plašu darba virsmu un pietiekamu uzglabāšanas telpu. Spriegums 400V-3N nodrošina jaudīgu un efektīvu darbību.

Iekārtas konstrukcija ir veidota, izmantojot augstas kvalitātes CrNi 18/10 AISI 304 nerūsējošo tēraudu ar matētu Scotch-Brite apdari, kas garantē izcilu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un ir higiēniski drošs. Šis materiāls ir izvēlēts, lai izturētu pastāvīgu intensīvu lietošanu un biežu tīrīšanu. Grilvirsma ir 2 mm bieza, nodrošinot lielisku siltumvadītspēju un vienmērīgu karstuma sadali, kas ir kritiski svarīgi kvalitatīvam produktu apstrādes procesam. Apaļās malas uzlabo drošību un atvieglo tīrīšanu, novēršot netīrumu uzkrāšanos grūti aizsniedzamās vietās. Hromētās detaļas un aizmugures šļakatu aizsargs piešķir papildu funkcionalitāti un aizsardzību. Kontroles pogas ir IPX5 ūdensizturīgas, kas pasargā elektrisko sistēmu no mitruma un nodrošina drošu ekspluatāciju pat mitrā vidē.

Ekspluatācija un apkope ir maksimāli vienkāršota, lai pavāri varētu koncentrēties uz gatavošanu. Izņemamie tauku savākšanas konteineri atvieglo ikdienas tīrīšanu, novēršot tauku uzkrāšanos un uzlabojot higiēnu. Viss apkopes darbiem nepieciešamais ir viegli pieejams – demontējot priekšējo vadības paneli, tiek nodrošināta piekļuve visām svarīgākajām detaļām. Regulējamās kājiņas ļauj precīzi izlīdzināt iekārtu uz jebkuras virsmas, nodrošinot stabilitāti un drošību. Lai gan durvis skapim nav iekļautas komplektā, to ir iespējams pievienot atbilstoši uzņēmuma vajadzībām un dizainam. Šī iekārta ir pilnībā profesionāls rīks, kas izstrādāts, lai ilgu laiku kalpotu intensīvā darba vidē, nodrošinot uzticamību un augstu gatavošanas kvalitāti.

FTL-712ET ir vairāk nekā vienkārši grils – tā ir investīcija jūsu ēdināšanas biznesa efektivitātē un kvalitātē. Tās profesionālais dizains un materiālu izvēle (AISI 304 nerūsējošais tērauds) garantē ilgu kalpošanas mūžu un vieglu kopšanu, kas ir būtiski gastronomijas nozarē, kur higiēnas standarti ir ļoti augsti. Lielā jauda (14.8 kW) un precīzā temperatūras kontrole ļauj optimizēt gatavošanas laiku un nodrošināt nemainīgi augstu produktu kvalitāti, kas ir priekšnoteikums klientu apmierinātībai un biznesa izaugsmei. Neitrālais skapis ar plašo darba virsmu (1200 mm) nodrošina ērtu darba plūsmu virtuvē, ļaujot pavāram efektīvi pārvaldīt gatavošanas procesu. Šī elektriskā grilvirsma ir izstrādāta, lai atbilstu visprasīgāko profesionāļu vajadzībām, nodrošinot uzticamu darbību un izcilus rezultātus ikdienā.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.