Elektriskā grilvirsma 50/50, ar neitrālo skapi FTLR-712ET

Elektriskā grilvirsma ar neitrālo skapi FTLR-712ET ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos – restorānos, kafejnīcās, fast-food iestādēs un citās vietās, kur nepieciešama ātra un efektīva dažādu produktu cepšana. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt vienmērīgu karstuma sadali un ļaut pavāriem pagatavot plašu ēdienu klāstu, sākot no gaļas un zivīm līdz dārzeņiem un sviestmaizēm. Modelis FTLR-712ET piedāvā 50/50 sadalījumu – puse virsmas ir gluda, bet otra puse ir rievota, kas dod iespēju vienlaicīgi pagatavot dažādus produktus vai izmantot katru virsmas daļu specifiskām vajadzībām. Neitrālais skapis zem grilvirsmas nodrošina papildu uzglabāšanas vietu traukiem, sastāvdaļām vai gataviem produktiem, optimizējot darba procesus un telpas izmantošanu virtuvē. Ierīces izmērs (1200x705x900 mm) un svars (150 kg) norāda uz tās stabilitāti un ietilpību, kas ir būtiska profesionālā vidē.

Šī elektriskā grilvirsma ir aprīkota ar jaudīgu 14.8 kW sildelementu, nodrošinot ātru uzsilšanu un spēju uzturēt stabilu temperatūru plašā diapazonā no 50 līdz 300 °C. Tas nozīmē, ka pavāri var precīzi kontrolēt cepšanas procesu, pielāgojot temperatūru dažādiem produktiem – sākot ar maigu sildīšanu un beidzot ar ātras cepšanas paņēmieniem augstā temperatūrā. Divkāršā termostata sistēma ļauj neatkarīgi regulēt temperatūru katrai virsmas pusei (gludajai un rievotajai), piedāvājot vēl lielāku elastību gatavošanas laikā. Spriegums 400V-3N-50/60 Hz nodrošina pietiekamu jaudas piegādi, lai ierīce darbotos efektīvi pat pie lielas slodzes. Šie parametri garantē, ka grilvirsma spēs apmierināt pat visprasīgāko ēdināšanas iestāžu vajadzības, nodrošinot nemainīgu kvalitāti un gatavošanas ātrumu.

Grilvirsmas konstrukcija ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda (CrNi 18/10 AISI 304), kam ir Scotch-Brite matēta apdare. Šis materiāls ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un higiēnisks, kas ir ļoti svarīgi pārtikas apstrādes vidē. Tā 2 mm biezo darba virsmu raksturo augsta izturība pret deformāciju un nodilumu, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Apaļoti malu dizains samazina traumu risku un atvieglo tīrīšanu. Aizmugurējā aizsargsiena pasargā sienu no tauku un pārtikas šļakatām, kā arī nodrošina IPX5 ūdensizturības līmeni vadības pogām, pasargājot tās no mitruma. Šāda materiālu izvēle un konstrukcijas risinājumi garantē gan ierīces ilgmūžību, gan drošību un vienkāršību ekspluatācijā.

Ekspluatācijas un apkopes ziņā FTLR-712ET modelis ir izstrādāts ar domu par profesionālu lietotāju ērtībām. Noņemamie tauku savākšanas konteineri atvieglo ikdienas tīrīšanu, ļaujot ātri un higiēniski atbrīvoties no tauku atliekām. Ierīces konstrukcija nodrošina vieglu piekļuvi visām apkopei nepieciešamajām detaļām – noņemot priekšējo vadības paneli, var ērti veikt apkopes darbus vai remontu. Regulējamās kājas ļauj precīzi uzstādīt grilvirsmu uz jebkuras virtuves grīdas, nodrošinot stabilitāti un pareizu darba pozīciju. Lai gan durvis skapim nav iekļautas komplektā, tas sniedz iespēju pielāgot uzglabāšanas daļu individuālajām vajadzībām. Šie aspekti padara ierīci ne tikai efektīvu gatavošanā, bet arī praktisku un viegli uzturējamu ikdienā, kas ir būtiski jebkurā profesionālā virtuvē.

Tas, ka FTLR-712ET ir profesionāls aprīkojums, izpaužas vairākos aspektos. Pirmkārt, materiālu un konstrukcijas kvalitāte – izturīgs nerūsējošais tērauds, bieza darba virsma un augsta jauda ir paredzēta nepārtrauktai darbībai lielas slodzes apstākļos, kas atšķir to no sadzīves tehnikas. Otrkārt, precīza temperatūras kontrole un vienmērīga karstuma sadale nodrošina ēdienu kvalitāti un gatavošanas procesa atkārtojamību, kas ir vitāli svarīgi biznesam. Treškārt, dizains ir orientēts uz maksimālu efektivitāti un ergonomiku virtuvē – 50/50 virsma, neitrālais skapis, viegla tīrīšana un apkope. Tas viss kopā ļauj ēdināšanas uzņēmumiem paaugstināt produktivitāti, nodrošināt augstus higiēnas standartus un piedāvāt klientiem kvalitatīvus ēdienus, padarot šo grilvirmu par nenovērtējamu investīciju.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.