Elektriskā grilvirsma 14.0 kW DOMINA PRO 900

DOMINA PRO 900 elektriskā grilvirsma ir jaudīgs un uzticams risinājums gastronomijas profesionāļiem, kas meklē efektīvu risinājumu ēdienu pagatavošanai plašiem apkalpošanas apjomiem. Tā ir īpaši izstrādāta lietošanai restorānos, kafejnīcās, fast-food restorānos, ēdināšanas iestādēs un citās HoReCa vidēs, kur nepieciešama ātra un vienmērīga dažādu produktu cepšana. Grilvirsma ir piemērota plašam produktu klāstam – sākot no gaļas un zivīm, līdz dārzeņiem un sieriem, nodrošinot izcilu garšu un tekstūru. Tās konstrukcija un jauda ir optimizēta nepārtrauktai darbībai intensīvos apstākļos, garantējot stabilu veiktspēju un ilgu kalpošanas laiku. DOMINA PRO 900 ir ne tikai darbarīks, bet arī investīcija jūsu ēdiena kvalitātē un efektivitātē, palīdzot apmierināt pat visprasīgāko klientu vēlmes un straujās ēdināšanas prasības, vienlaicīgi nodrošinot higiēnisku un drošu darba vidi.

Ar 14.0 kW kopējo jaudu, kas sadalīta divos neatkarīgos 7.0 kW elementos, DOMINA PRO 900 nodrošina ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras kontroli. Šī jauda ir pilnībā pietiekama, lai vienlaicīgi apceptu lielu daudzumu produktu, saglabājot optimālu cepšanas temperatūru pat tad, ja vienlaicīgi tiek gatavoti dažādi ēdieni. Divu neatkarīgu zonu priekšrocība ir iespēja vienā pusē cept vienu produktu, bet otrā – citu, vai arī uzturēt atšķirīgu temperatūru dažādiem produktiem, nodrošinot maksimālu elastību gatavošanas procesā. Grilvirsmas izmērs – 800/ 900/ 850 mm – piedāvā plašu darba virsmu, kas ļauj ērti izvietot un apstrādāt lielu produktu apjomu, optimizējot gatavošanas laiku un palielinot produktivitāti. Spriegums 400V-3N-50/60 Hz nodrošina stabilu un jaudīgu elektrības padevi, kas ir nepieciešama šādas jaudas iekārtām, garantējot vienmērīgu darbību bez pārtraukumiem intensīvas lietošanas laikā.

DOMINA PRO 900 grilvirsmas galvenā sastāvdaļa ir tās izturīgā un funkcionālā darba virsma, kas izgatavota no augstākās kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda. Konstrukcija ir veidota trīs slāņos, lai nodrošinātu gan izturību, gan optimālu siltumvadītspēju. Virsmas biezums ir 1.5 mm, kam seko 3 mm biezs AISI 304 slānis, un noslēgumā – 15 mm biezs nerūsējošā tērauda plātne. Šāds daudzslāņu risinājums garantē izcilu izturību pret mehāniskiem bojājumiem, koroziju un augstām temperatūrām, kas ir neatņemama sastāvdaļa profesionālā virtuves vidē. Virsma ir viegli sasverta, lai nodrošinātu sulas un tauku noteci, kas ne tikai uzlabo gatavošanas procesu, bet arī atvieglo tīrīšanu un uztur higiēnu. Šis materiāls ir piemērots tiešai saskarei ar pārtiku, nodrošinot drošību un atbilstību visām pārtikas higiēnas normām.

Ekspluatācija un tīrīšana ir divi būtiski aspekti, kas padara DOMINA PRO 900 par ideālu izvēli profesionālai virtuvei. Pateicoties augstas kvalitātes materiāliem un pārdomātajai konstrukcijai, grilvirsma ir izstrādāta ilgstošai un intensīvai lietošanai. Tās gludā (vai pēc izvēles rievotā) nerūsējošā tērauda virsma nodrošina vienmērīgu siltuma sadali, novēršot produktu pielipšanu un nodrošinot ideālu cepšanas rezultātu. Pēc lietošanas grilvirsmu ir ļoti viegli tīrīt. Tās sasvertais dizains palīdz novadīt taukus un sulu atsevišķā savākšanas tvertnē, kas ir viegli izņemama un iztīrāma. Regulāra tīrīšana, izmantojot piemērotus tīrīšanas līdzekļus nerūsējošajam tēraudam, nodrošina iekārtas ilgmūžību un atbilstību visaugstākajām higiēnas prasībām, kas ir kritiski svarīgi ēdināšanas uzņēmumos. Iekārtas svars – 135 kg – liecina par tās robustumu un stabilitāti, nodrošinot drošu lietošanu pat intensīvas darbības laikā.

Šī elektriskā grilvirsma ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai apmierinātu HoReCa nozares specifiskās prasības. Tās jauda 14.0 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju apstrādāt lielu apjomu produkcijas, kas ir nepieciešams restorāniem ar lielu klientu plūsmu vai pasākumu apkalpošanā. AISI 304 nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē izturību pret koroziju un nodilumu, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat ļoti prasīgos apstākļos. Temperatūras kontrole ir precīza, ļaujot pavāriem saglabāt optimālo cepšanas režīmu dažādiem produktiem, nodrošinot nemainīgi augstu ēdienu kvalitāti. DOMINA PRO 900 ir ne tikai jaudīga, bet arī funkcionāla iekārta, kas optimizē darba procesu un palīdz uzturēt augstus higiēnas standartus. Tā ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot gatavošanas efektivitāti, samazinot gatavošanas laiku un nodrošinot izcilus ēdienus, kas apmierinās pat visizcilākos gardēžus, vienlaicīgi palielinot jūsu uzņēmuma ienesīgumu.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.