Elektriskā gluda grilvirsma EASY 700 E7/FTE2BBLK

Elektriskā gludā grilvirsma EASY 700 E7/FTE2BBLK ir efektīvs un uzticams risinājums profesionālām virtuvēm, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, fast-food uzņēmumos un citviet, kur nepieciešama ātra un kvalitatīva ēdienu pagatavošana uz grila. Tās galvenais pielietojums ir dažādu produktu – gaļas, zivju, dārzeņu, burgeru kotlešu un citu – cepšana, nodrošinot vienmērīgu termisko apstrādi un zeltaini brūnu garozu. Pateicoties gludajai darba virsmai, kas izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, ir iespējams pagatavot arī smalkākus produktus, kas varētu pielipt pie rievotām virsmām. Ierīces jauda ir iespaidīgi 10,8 kW, kas garantē ātru uzsilšanu un spēju apkalpot lielu klientu plūsmu pat noslogotākajās stundās. Darba virsmas izmērs 700x700 mm nodrošina pietiekami daudz vietas vairāku produktu vienlaicīgai cepšanai, optimizējot darba procesu. Šis modelis ir aprīkots ar 400V trīsfāžu pieslēgumu, kas ir standarts profesionālajā ēdināšanas aprīkojumā, nodrošinot jaudas stabilitāti un drošību.

Parametru praktiskā nozīme šai elektriskajai grilvirsmai ir acīmredzama. Jauda 10,8 kW nozīmē, ka ierīce spēj ļoti ātri sasniegt un uzturēt darba temperatūru diapazonā no 100 °C līdz 270 °C, ko precīzi iespējams regulēt ar slēdža-termostata palīdzību. Tas dod pavāram pilnīgu kontroli pār cepšanas procesu, ļaujot pielāgot karstumu konkrētajam produkta veidam un vēlamajam rezultātam. Drošības termostats nodrošina papildu aizsardzību pret pārkaršanu, kas ir svarīgi gan iekārtas kalpošanas laika pagarināšanai, gan drošai ekspluatācijai virtuvē. 15 mm biezā AISI 430 tērauda cepšanas plāksne ar gludu virsmu ir izstrādāta tā, lai nodrošinātu optimālu un vienmērīgu karstuma sadali visā tās platībā. Tas novērš aukstās zonas un nodrošina, ka visi produkti tiek vienmērīgi izcepti. Apaļās malas darba virsmai un augstie aizsargsieniņi no AISI 304 nerūsējošā tērauda ne tikai uzlabo higiēnas standartus, bet arī atvieglo tīrīšanas procesu, novēršot netīrumu uzkrāšanos grūti aizsniedzamās vietās.

EASY 700 E7/FTE2BBLK ekspluatācijas un tīrīšanas vienkāršība ir viena no tās galvenajām priekšrocībām profesionālai virtuvei. Ierīce ir aprīkota ar integrētu dūmu nosūcēju virs cepšanas virsmas, kas efektīvi novada tvaikus un karstumu prom no darba zonas, uzlabojot darba apstākļus pavāram un samazinot karstuma izplatīšanos virtuvē. Priekšpusē esošais tauku novadīšanas kanāls ar atveri un izņemama tauku savākšanas atvilktne padara ikdienas tīrīšanu ārkārtīgi vienkāršu un ātru. Tauki un cepšanas atlikumi tiek savākti atvilktnē, ko viegli izņemt un iztukšot. Šis risinājums ne tikai atvieglo tīrīšanu, bet arī samazina aizdegšanās risku. Karstumizturīgais materiāls rokturiem un pogām nodrošina drošu un ērtu ierīces lietošanu, pasargājot operatoru no apdegumiem. Visa konstrukcija ir veidota ar domu par maksimālu funkcionalitāti un minimālu uzturēšanas laiku, kas ir būtiski noslogotā ēdināšanas uzņēmumā.

Šī elektriskā grilvirsma ir klasificēta kā profesionāls aprīkojums, jo tā atbilst augstākajiem standartiem gan veiktspējas, gan izturības ziņā. Tās būvēšanā izmantotie materiāli – AISI 304 un AISI 430 nerūsējošais tērauds – ir izvēlēti, lai nodrošinātu ilgu kalpošanas mūžu pat ļoti intensīvā lietošanā, pretotos korozijai un nodrošinātu augstu higiēnas līmeni. Jauda 10,8 kW un precīzā temperatūras kontrole ir raksturīga profesionālai tehnikai, kas spēj nodrošināt konsekventus rezultātus un apmierināt liela apjoma pasūtījumus. Ierīces dizains ir optimizēts darba procesa efektivitātei un drošībai, ko apliecina integrētais dūmu nosūcējs un ērtā tauku savākšanas sistēma. Atšķirībā no sadzīves tehnikas, komerciālie grili ir paredzēti nepārtrauktai darbībai vairākas stundas dienā, un EASY 700 E7/FTE2BBLK ir izstrādāta tieši šiem mērķiem, nodrošinot uzticamību un ilgtermiņa investīciju atmaksāšanos.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.