Ogļu grils gāzes 20.0 kW DOMINA PRO 900

DOMINA PRO 900 sērijas ogļu grils ar gāzes aizdedzi (artikuls PLG98T) ir jaudīgs un efektīvs risinājums profesionālai virtuves videi, īpaši piemērots restorāniem, ātrās ēdināšanas iestādēm un specializētām grilbāriem, kur nepieciešama augsta caurlaidspēja un nemainīga gatavošanas kvalitāte. Šis modelis apvieno tradicionālo ogļu grilēšanas pieredzi ar mūsdienīgu tehnoloģiju, nodrošinot ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras kontroli, pateicoties integrētajai gāzes aizdedzes sistēmai. Ar iespaidīgu 20.0 kW jaudu, kas sadalīta divās neatkarīgās 10.0 kW zonās, grils spēj apkalpot pat lielāko klientu pieplūdumu, vienlaicīgi gatavojot dažādus produktus ar atšķirīgām temperatūras prasībām. Iekārtas izmēri (800x900x345 mm) un svars (75 kg) norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas paredzēta intensīvai ikdienas lietošanai. DOMINA PRO 900 ir izstrādāts, lai optimizētu darba procesu virtuvē, samazinot gatavošanas laiku un palielinot efektivitāti.

Iegādājoties DOMINA PRO 900, jūs investējat iekārtā, kas paredzēta ilgstošai un intensīvai lietošanai profesionālā vidē. Tā 20.0 kW kopējā jauda, kas sadalīta divās neatkarīgās 10.0 kW zonās, ļauj pavāriem kontrolēt temperatūru katrā sekcijā individuāli. Tas nozīmē, ka vienā pusē var cept gaļu augstā temperatūrā, bet otrā – uzturēt siltumā jau gatavos ēdienus vai gatavot produktus, kas prasa maigāku termisko apstrādi, piemēram, zivis vai dārzeņus. Šī funkcionalitāte ir kritiski svarīga, lai uzturētu optimālu gatavošanas plūsmu un nodrošinātu ēdienu kvalitāti dažādos gatavības līmeņos. Iekārtas konstrukcija, kuras pamatā ir izturīgs nerūsējošais tērauds, garantē gan ilgmūžību, gan vieglu kopšanu. Gāzes aizdedzes sistēma nodrošina ātru darba sākšanu, novēršot nepieciešamību pēc ilgstošas ogļu uzkarsēšanas, kas ir būtiski dinamiskā ēdināšanas pakalpojumu vidē.

DOMINA PRO 900 grilvirsma ir izgatavota no augstas kvalitātes čuguna, kas pazīstams ar savu izcilo siltumvadītspēju un spēju vienmērīgi sadalīt siltumu. Tā ir dubulti apstrādāta, piedāvājot atšķirīgas virsmas gaļas un zivju cepšanai, nodrošinot optimālu rezultātu katram produktu veidam. Viena puse ir piemērota intensīvai gaļas cepšanai, radot kraukšķīgu garozu, kamēr otra – maigāka, ideāli piemērota zivju un citu smalkāku produktu gatavošanai, novēršot pielipšanu. Papildus praktiskajai cepšanas virsmai, grils aprīkots ar izvelkamu atvilktni no nerūsējošā tērauda, kas paredzēta tauku savākšanai gatavošanas procesa laikā. Šis risinājums ne tikai uztur darba zonu tīrāku, bet arī ievērojami atvieglo grila tīrīšanu un uzlabo higiēnas standartus virtuvē. Izturīgais čuguns nodrošina arī ilgu kalpošanas laiku un noturību pret deformāciju augstas temperatūras apstākļos.

Šis profesionālais ogļu grils ir izstrādāts ar domu par lietderību un higiēnu, kas ir divi galvenie faktori jebkurā komerciālā virtuvē. Pateicoties atsevišķajām temperatūras zonām un precīzai kontrolei, pavāri var efektīvi plānot un optimizēt gatavošanas procesu, samazinot laiku, kas tiek pavadīts pie grila, un palielinot ēdienu sortimentu. Grila kopšana ir vienkārša un ātra. Izvelkamā tauku atvilktne ļauj viegli un droši atbrīvoties no savāktajiem taukiem, novēršot to uzkrāšanos un samazinot aizdegšanās risku. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un gludā čuguna virsma ir viegli tīrāmas ar speciāliem tīrīšanas līdzekļiem un instrumentiem, kas paredzēti grila aprīkojumam. Regulāra un pareiza apkope nodrošina ne tikai higiēnisku darba vidi, bet arī pagarina iekārtas kalpošanas laiku un saglabā tās optimālo veiktspēju. DOMINA PRO 900 ir ieguldījums, kas atmaksājas caur efektivitāti, kvalitāti un uzticamību.

DOMINA PRO 900 ir vairāk nekā vienkārši grils; tas ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai apmierinātu visprasīgāko ēdināšanas profesionāļu vajadzības. Tā jauda 20.0 kW un divas neatkarīgās 10.0 kW zonas nodrošina nepārspējamu elastību gatavošanas procesā, ļaujot vienlaicīgi apkalpot vairākus pasūtījumus un piedāvāt plašu ēdienu klāstu. Augstas kvalitātes čuguna cepšanas virsma ar dubulto apdari garantē izcilus cepšanas rezultātus, nodrošinot gan sulīgu gaļu, gan perfekti pagatavotas zivis. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgmūžību un noturību pret koroziju, pat intensīvas lietošanas apstākļos. Iekārtas dizains ietver praktiskus risinājumus, piemēram, izvelkamo tauku savākšanas atvilktni, kas atvieglo tīrīšanu un uztur higiēnisku darba vidi. Gāzes aizdedzes sistēma paātrina darba uzsākšanu, kas ir būtiski restorānos ar lielu klientu plūsmu. Šis grils ir apliecinājums tam, ka profesionāls aprīkojums spēj apvienot jaudu, funkcionalitāti un lietotājam draudzīgu dizainu, lai optimizētu ikdienas darbu virtuvē un nodrošinātu visaugstākās kvalitātes ēdienus.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.