Ogļu gāzes grils 15.0 kW MAGISTRA PLUS 700

MAGISTRA PLUS 700 ogļu-gāzes grils ar artikulu MPLG78T ir jaudīgs un daudzpusīgs risinājums profesionālai virtuves videi, īpaši piemērots restorāniem, steiku mājām, kafejnīcām un citiem ēdināšanas uzņēmumiem, kur svarīga ir augsta caurlaidspēja un nemainīga kvalitāte. Šis modelis apvieno divu veidu kurināmā priekšrocības – ogles un gāzi – ļaujot pavāriem izmantot tradicionālo ogļu dūmu aromātu, vienlaikus nodrošinot precīzu un ātru temperatūras kontroli, ko sniedz gāzes degļi. Ar 15.0 kW jaudu un izmēriem 800x714x250 mm, šis grils nodrošina pietiekami lielu darba virsmu un jaudu, lai apkalpotu pat lielāko klientu plūsmu, vienlaicīgi saglabājot kompaktumu un ergonomiku. Tā svars ir 74 kg, kas norāda uz izturīgu konstrukciju un stabilu novietojumu darba vietā. Šis grils ir izstrādāts, lai atbilstu komerciālas virtuves prasībām, nodrošinot ilgstošu darbību un efektivitāti ikdienas lietošanā.

Grila darba virsma ir izgatavota no 1 mm bieza AISI 18/10 nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju un viegli kopjams, nodrošinot higiēnisku vidi. Svarīgs aspekts ir dubultās puses lietā čuguna restes, kas paredzētas gan gaļas, gan zivju cepšanai, nodrošinot vienmērīgu siltuma sadali un izteiksmīgas cepšanas līnijas. Čuguns ir pazīstams ar savu spēju ilgstoši noturēt un vienmērīgi izstarot siltumu, kas ir kritiski svarīgi, lai panāktu perfektu gatavošanas rezultātu. Papildus ir izvelkama atvilktne no nerūsējošā tērauda, kas paredzēta tauku savākšanai gatavošanas procesa laikā. Tas ne tikai atvieglo tīrīšanu, bet arī samazina ugunsizplešanās risku, padarot darba vidi drošāku. Šī modulārā sistēma, kurā atsevišķi moduļi (80 cm platumā) var darboties ar neatkarīgiem degļiem, ļauj pavāriem vienlaicīgi gatavot dažādus produktus pie atšķirīgām temperatūrām, palielinot efektivitāti un ēdienu daudzveidību.

MAGISTRA PLUS 700 jauda 15.0 kW nozīmē ātru uzsilšanu un spēju uzturēt augstu temperatūru pat intensīvas lietošanas laikā, kas ir nepieciešams restorānu virtuvju dinamiskajā vidē. Šī jauda nodrošina, ka grils spēj vienlaicīgi apstrādāt lielu produktu apjomu, saglabājot optimālo cepšanas temperatūru un nodrošinot ātru pasniegšanu. Darba virsmas materiāls – augstvērtīgs nerūsējošais tērauds – garantē izturību pret mehāniskiem bojājumiem un vieglu kopšanu, kas ir būtiski nosacījums profesionālai virtuvei, kur higiēnas standarti ir ļoti augsti. Temperatūras kontrole, ko nodrošina gāzes degļu sistēma, ļauj precīzi regulēt siltumu katrai gatavošanas zonai, nodrošinot dažādu produktu optimālu pagatavošanu – no maigas zivs cepšanas līdz ātrai gaļas apdedzināšanai. Šīs īpašības kopumā padara MAGISTRA PLUS 700 par uzticamu un efektīvu darba rīku.

Ekspluatācija un apkope ir maksimāli vienkāršota, lai pavāri varētu koncentrēties uz ēdienu gatavošanu. Nerūsējošā tērauda virsma un izvelkamā tauku savākšanas atvilktne ievērojami atvieglo ikdienas tīrīšanu, nodrošinot atbilstību stingriem higiēnas noteikumiem. Grila konstrukcija ir izstrādāta ar domu par vieglu piekļuvi visām detaļām, kas ir svarīgi regulārai apkopei un ilgākam kalpošanas laikam. Lielā darba virsma un jaudīgie degļi nodrošina augstu caurlaidspēju, ļaujot apkalpot lielas klientu grupas bez kavēšanās. Kombinācija no ogļu un gāzes kurināmā sniedz unikālu iespēju radīt ēdienus ar autentisku dūmu garšu, vienlaikus saglabājot precīzu kontroli pār gatavošanas procesu. Šis grils ir ne tikai darbarīks, bet arī investīcija uzņēmuma efektivitātē un klientu apmierinātībā, nodrošinot nemainīgi augstu produktu kvalitāti.

Šis ir patiesi profesionāls aprīkojums, kas radīts, lai izturētu komerciālās virtuves prasības – nepārtrauktu darbību, augstas temperatūras un biežu tīrīšanu. MAGISTRA PLUS 700 apvieno jaudu, izturību un funkcionalitāti, kas nepieciešama mūsdienu ēdināšanas iestādēs. Lietā čuguna restes nodrošina izcilu cepšanas virsmas tekstūru un vienmērīgu siltuma sadali, kas ir būtiski, lai panāktu restorāna līmeņa ēdienus. Tā 15.0 kW jauda garantē ātru uzsilšanu un spēju uzturēt optimālo temperatūru pat visnoslogotākajās stundās. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un viegli kopjamās detaļas nodrošina higiēnu un ilgmūžību. Integrētā tauku savākšanas sistēma un modulārā konstrukcija ar neatkarīgām gatavošanas zonām palielina darba efektivitāti un drošību. Šis grils ir ideāli piemērots uzņēmumiem, kas vēlas piedāvāt augstas kvalitātes grilētus ēdienus ar minimālām pūlēm un maksimālu rezultātu.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.