Lavas akmeņu grils gāzes Lady 900 L9/BS1BB

Lavas akmeņu grils gāzes Lady 900 L9/BS1BB ir profesionāls virtuves aprīkojuma elements, kas īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai ēdināšanas iestādēs, tostarp restorānos, kafejnīcās, fast-food uzņēmumos un specializētās grilbāros. Šis modelis ir ideāli piemērots ēdienu pagatavošanai, kur nepieciešama vienmērīga un intensīva karstuma izmantošana, radot autentisku grilētu garšu un tekstūru. Pateicoties aprīkojumam ar lavas akmeņiem, grils nodrošina lielisku siltuma sadali un uzturēšanu, ļaujot vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, sākot no sulīgiem steikiem un burgeriem līdz zivīm un dārzeņiem. Tas ir efektīvs risinājums, lai paaugstinātu ēdienu piedāvājuma kvalitāti un daudzveidību, vienlaikus optimizējot gatavošanas procesus pat visprasīgākajā profesionālajā vidē. Korpusa un darba virsmas izgatavošana no AISI 304 nerūsējošā tērauda garantē izturību pret koroziju un vieglu kopšanu, kas ir ļoti svarīgi pārtikas aprūpes uzņēmumos.

Tehniskie parametri modelim L9/BS1BB sniedz priekšstatu par tā jaudu un efektivitāti. Gāzes jauda 1x11,0 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt augstu temperatūru pat pie liela noslogojuma, kas ir kritiski svarīgi, lai apkalpotu vairākus klientus vienlaicīgi bez ilgstošas gaidīšanas. Darba virsmas izmērs 400x900 mm piedāvā pietiekami plašu gatavošanas zonu, ļaujot vienlaicīgi pagatavot vairākus ēdienus vai lielas porcijas. Apaļā augšējā virsma ar aizmugures dūmvadu ir inovatīvs risinājums, kas nodrošina efektīvu dūmu un tvaiku novadīšanu, uzlabojot darba vides kvalitāti. Nerūsējošā tērauda restes ar V formas profilu palīdz efektīvi novadīt tauku saturu gatavošanas laikā, samazinot liesmu veidošanos un nodrošinot veselīgāku gatavošanas procesu. Šī konstrukcija ir rūpīgi pārdomāta, lai nodrošinātu maksimālu funkcionalitāti un lietošanas ērtumu profesionālā virtuvē.

Izmantojot šo grilu, pavāri var baudīt precīzu temperatūras kontroli, ko nodrošina iebūvētais termopāris un regulēšanas iespējas no minimālās līdz maksimālajai temperatūrai. Gāzes drošības krāns un pjezo aizdedze padara lietošanu drošāku un vienkāršāku, savukārt augstas efektivitātes trīs cauruļu gāzes deglis garantē vienmērīgu karstuma sadali visā darba virsmā. Grils ir aprīkots ar noņemamu tauku savākšanas atvilktni un priekšējo tauku novirzītāju ar drenāžas atveri, kas vienkāršo tīrīšanas procesu un palīdz uzturēt augstu higiēnas līmeni. Karstumizturīga materiāla rokturi nodrošina drošu un ērtu lietošanu pat augstās temperatūrās. Modelis ir sertificēts atbilstoši Eiropas Kopienas standartiem, apliecinot tā drošumu un kvalitāti.

Lady 900 L9/BS1BB ir vairāk nekā vienkārši grils; tas ir uzticams darba rīks, kas izstrādāts, lai izturētu ikdienas slodzi profesionālā virtuvē. Tā konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda nodrošina izcilu izturību pret nodilumu, skrāpējumiem un pārtikas skābju iedarbību. Gludā virsma ir viegli tīrāma, kas ir būtiski, lai novērstu baktēriju vairošanos un nodrošinātu atbilstību stingriem higiēnas standartiem. Regulārā tīrīšana, izmantojot attiecīgus tīrīšanas līdzekļus un piederumus, saglabās grila nevainojamo stāvokli un optimālo veiktspēju ilgus gadus. Šī profesionālā aprīkojuma izvēle ir investīcija jūsu biznesa efektivitātē un klientu apmierinātībā, piedāvājot viņiem kvalitatīvus un garšīgus ēdienus.

Šis lavas akmeņu grils ir paredzēts situācijām, kur nepieciešama liela jauda un spēja gatavot dažādus produktus, saglabājot to dabīgo garšu un sulīgumu. Tas lieliski piemērots restorāniem ar plašu ēdienkarti, kur nepieciešams ātri pagatavot augstas kvalitātes grilētas maltītes. Fast-food punktiem tas piedāvā iespēju apkalpot lielu klientu skaitu efektīvi. Papildus restes zivju gatavošanai, kas pieejamas pēc pieprasījuma, norāda uz grila daudzpusību. Temperatūras kontrole ļauj precīzi pielāgot gatavošanas procesu dažādiem produktiem, nodrošinot optimālus rezultātus katru reizi. Šis ir profesionāls risinājums, kas atbilst mūsdienu ēdināšanas nozares prasībām pēc jaudas, efektivitātes, drošības un higiēnas.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.