Keramiskā virsma 3 GN1/1

Profesionālais keramiskais grils ar 3 GN1/1 ietilpību ir inovatīvs risinājums ēdināšanas iestādēm, kas meklē efektīvu un daudzpusīgu risinājumu ēdienu uzturēšanai un gatavošanai. Šis aprīkojums ir īpaši izstrādāts HoReCa segmentam – restorāniem, kafejnīcām, ēdināšanas kompleksiem un pat ātrās ēdināšanas punktiem, kur ir nepieciešams nepārtraukti nodrošināt gatavu ēdienu optimālu temperatūru vai pabeigt ēdienu gatavošanu īpaši saudzīgā režīmā. Tā galvenā priekšrocība ir precīza temperatūras kontrole, kas ļauj uzturēt ēdienus ideālā stāvoklī no +30°C līdz +95°C, pasargājot tos no izžūšanas un saglabājot to sākotnējo garšu un tekstūru. Ietilpība 3 x GN1/1 nodrošina pietiekamu darba virsmas laukumu, lai vienlaicīgi apkalpotu vairākus pasūtījumus vai turētu gatavus dažādus ēdienu komponentus, tādējādi palielinot ēdienu pagatavošanas un pasniegšanas efektivitāti. Tas ir ideāli piemērots ēdienu uzturēšanai gatavošanas zonā pirms pasniegšanas vai kā papildu gatavošanas virsma jutīgiem produktiem, piemēram, zivīm, dārzeņiem vai desertiem, kur nepieciešama ļoti precīza un vienmērīga siltuma plūsma.

Keramiskā grila tehniskie parametri nodrošina tā uzticamību un efektivitāti ikdienas lietošanā. Jauda 0.45 kW un spriegums 230V/50Hz liecina par zemu enerģijas patēriņu, padarot to par ekonomisku risinājumu gan ekspluatācijas, gan uzstādīšanas ziņā, jo tas spēj darboties no standarta elektrības pieslēguma. Temperatūras diapazons no +30°C līdz +95°C ir optimāls dažādām vajadzībām – zemākā temperatūra ir piemērota ēdienu uzturēšanai bez turpmākas termiskās apstrādes, savukārt augstākā ļauj viegli pabeigt gatavošanu vai sasildīt ēdienus. Ierīces izmēri (1155 mm platums, 620 mm dziļums un regulējams augstums no 15 līdz 270 mm) nodrošina tās pielāgojamību dažādām darba vidēm un prasībām, ļaujot to integrēt gan esošajās virtuves iekārtu līnijās, gan izmantot kā atsevišķu darba staciju. Dziļums 500 mm ir standarta izmērs profesionālajām GN (GastroNorm) tvertnēm, kas atvieglo gatavošanas un uzglabāšanas procesu, ļaujot tieši izmantot standarta izmēra tvertnes.

Šī profesionālā keramiskā grila konstrukcija ir rūpīgi izstrādāta, lai nodrošinātu maksimālu izturību un higiēnu. Korpuss, kas izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un piešķir ierīcei modernu, profesionālu izskatu, kas iederēsies jebkurā virtuves vidē. Darba virsma ir izgatavota no rūdīta stikla, kas ir ne tikai estētiski pievilcīgs, bet arī ļoti izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem un temperatūras svārstībām. Rūdītā stikla virsma ir gluda un neuzsūc smakas vai krāsas, padarot to ideāli piemērotu higiēnas prasībām atbilstošai tīrīšanai. Pēc lietošanas virsmu var viegli noslaucīt ar mitru drānu vai speciāliem tīrīšanas līdzekļiem, nodrošinot maksimālu higiēnas līmeni un novēršot baktēriju vai citu mikroorganismu vairošanos. Šāda materiālu izvēle garantē ilgu kalpošanas laiku un drošu lietošanu profesionālā vidē, kur higiēnai ir būtiska nozīme.

Ekspluatācija un uzturēšana ir vienkārša, piešķirot šim keramiskajam grilam profesionālu statusu arī praktiskajā pielietojumā. Pateicoties vienkāršajai vadības sistēmai un precīzai temperatūras kontrolei, personāls var ātri apgūt tā lietošanu, samazinot apmācības laiku un palielinot darba efektivitāti. Ierīces dizains ir veidots ar domu par maksimālu lietošanas ērtumu – pieejamība piepildītām GN tvertnēm ir ērta, un regulējamais augstums ļauj pielāgot grilu dažādiem darba virsmas augstumiem vai specifiskām vajadzībām. Tīrīšana ir vienkārša un ātra, kas ir kritiski svarīgi intensīvas ēdināšanas iestādes vidē. Gludā, nerūsējošā tērauda un rūdītā stikla virsma ir viegli kopjama, nodrošinot augstu higiēnas standartu un sagatavojot aprīkojumu nākamajai lietošanas reizei minimālā laikā. Šī ierīce ir ne tikai darba instruments, bet arī investīcija jūsu ēdināšanas biznesa efektivitātē un kvalitātē, nodrošinot nepārtrauktu augstas kvalitātes ēdienu pieejamību klientiem.

Skatiet arī: ogļu, lavas un keramiskie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.