Elektriskā rievota-gluda grilvirsma LADYQ 900 LQ/FTE4BBMC

Elektriskā rievotā-gludā grilvirsma LADYQ 900 LQ/FTE4BBMC ir jaudīgs un daudzpusīgs profesionālās virtuves aprīkojuma elements, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, food truckos un citās ēdināšanas iestādēs. Tā ir ideāli piemērota dažādu produktu pagatavošanai, sākot no steika un burgeriem līdz dārzeņiem un zivīm, nodrošinot vienmērīgu un kontrolētu gatavošanas procesu. Šis modelis apvieno divas funkcionālas virsmas – gludo un rievoto – kas ļauj vienlaicīgi gatavot dažādus ēdienus un piedāvāt klientiem vizuāli pievilcīgus produktus ar raksturīgām grila svītrām. Grilvirsmas korpuss, kas pilnībā izgatavots no izturīga AISI 304 nerūsējošā tērauda ar Scotch Brite apdari, garantē augstu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un vieglu kopšanu, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat visprasīgākajā profesionālā vidē. Apaļais darba virsmas dizains ar integrētu aizmugurējo dūmvadu uzlabo darba vietas tīrību un ventilāciju, efektīvi novadot tvaiku un dūmus.

Šīs elektriskās grilvirsmas praktiskā vērtība slēpjas tās parametros. Jauda 12,0 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt stabilu temperatūru pat pie liela apjoma gatavošanas, kas ir kritiski svarīgi komerciālā virtuvē, kur laiks ir nauda. Iekārtas izmēri 800x900x275 mm piedāvā plašu darba virsmu, ļaujot vienlaicīgi gatavot vairākus ēdienus vai lielas porcijas, tādējādi palielinot caurlaidspēju. Spriegums 400V3N~50/60Hz norāda uz nepieciešamību pēc trīsfāžu pieslēguma, kas ir standarts jaudīgām profesionālajām iekārtām, nodrošinot efektīvu un drošu darbību. 15 mm biezā, gaišā un cietā hroma darba virsma ir izturīga pret deformāciju un nodrošina izcilu siltumvadītspēju, garantējot vienmērīgu gatavošanu visā tās laukumā, novēršot aukstās zonas.

Grilvirsmas LADYQ 900 LQ/FTE4BBMC pielietošanas iespējas ir plašas. Gludā virsma ir ideāli piemērota cepšanai smalkiem produktiem, piemēram, olām, pankūkām, vai cepšanai bez taukvielām, saglabājot sulīgumu. Rievotā virsma piešķir gaļai un dārzeņiem estētiski pievilcīgas grila svītras un papildu garšu. Augstas kvalitātes materiāli, īpaši AISI 304 nerūsējošais tērauds korpusam un sānu aizsargiem, nodrošina izturību pret tauku un pārtikas atlieku ietekmi, kā arī vieglu tīrīšanu. Aizmugurējais dūmvads efektīvi novada tvaiku un dūmus, uzlabojot darba vides kvalitāti un samazinot gaisa piesārņojumu virtuvē. Sānu aizsargi pasargā apkārtējās virsmas no tauku šļakatām, uzturot tīrību.

Ekspluatācijas un apkopes ziņā LADYQ 900 LQ/FTE4BBMC ir izstrādāta maksimālam ērtīgumam. Priekšējā tauku novadīšanas sistēma ar speciālu atveri un izņemamu tauku savākšanas atvilktni ievērojami atvieglo ikdienas tīrīšanu un uzturēšanu. Tas nozīmē, ka atliekas tiek efektīvi savāktas un novadītas prom no gatavošanas virsmas, novēršot piedegšanu un atvieglojot higiēnas uzturēšanu. Šī sistēma ir būtiska, lai nodrošinātu nemainīgi augstu gatavošanas virsmas kvalitāti un pagarinātu iekārtas kalpošanas laiku. Regulējama temperatūras kontrole ļauj precīzi iestatīt vajadzīgo karstumu katram ēdienam, nodrošinot optimālus gatavošanas rezultātus un energoefektivitāti, samazinot elektrības patēriņu, kad nav nepieciešama maksimālā jauda.

Šī grilvirsma ir profesionāls instruments, kas atšķiras no mājas lietošanas modeļiem ar savu jaudu, izturību un funkcionālajām iespējām. Tās konstrukcija no augstākās klases nerūsējošā tērauda un biezas darba virsmas garantē ilgstošu uzticamību un spēju izturēt nepārtrauktu darbu lielas slodzes apstākļos. Integrētā tauku novadīšanas sistēma un viegli tīrāmais dizains atbilst stingrākajām higiēnas prasībām, kas ir obligātas komerciālajās virtuvēs. Jauda 12,0 kW nodrošina ātru un efektīvu gatavošanu, ļaujot apkalpot lielu klientu skaitu pat pīķa stundās. Daudzpusīgā gludā un rievotā virsma sniedz pavāriem elastību dažādu ēdienu pagatavošanā, padarot to par neaizstājamu aprīkojumu ikvienā profesionālā ēdināšanas uzņēmumā, kur svarīga ir kvalitāte, ātrums un efektivitāte.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.