Elektriskā rievota-gluda grilvirsma ar neitrālo skapi LADY 700 L7/KTE2BAMC

Elektriskā rievotā-gludā grilvirsma ar neitrālo skapi LADY 700 L7/KTE2BAMC ir jaudīgs un daudzpusīgs risinājums profesionālai virtuves videi, īpaši piemērots restorāniem, bistro, kafejnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem ar augstu klientu plūsmu, kuriem nepieciešama efektīva un higiēniska gatavošanas iekārta. Šis modelis apvieno divu veidu gatavošanas virsmas – gludu un rievotu – ļaujot vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, piemēram, gaļu, zivis, dārzeņus, kā arī cept maizi vai pankūkas. 10,8 kW jauda nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru pat intensīvas lietošanas apstākļos, savukārt 400V trīsfāžu pieslēgums garantē stabilu un pietiekamu enerģijas apgādi. Iekārtas izmēri – 800x700x850 mm – nodrošina optimālu darba virsmas izmantojumu, vienlaikus integrējot praktisku neitrālo skapi apakšā, kur glabāt nepieciešamos rīkus vai sagatavotos produktus, tādējādi uzlabojot darba procesa organizāciju un efektivitāti virtuvē. Šī ir investīcija, kas atmaksājas, paaugstinot ēdienu kvalitāti un gatavošanas ātrumu.

LADY 700 L7/KTE2BAMC konstrukcija ir pilnībā izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda ar Scotch Brite apdari, kas nodrošina izcilu izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kā arī atvieglo ikdienas tīrīšanu un uztur augstu higiēnas līmeni. Gatavošanas virsma ir izgatavota no 15 mm bieza, rūdīta un spīdīgi hromēta tērauda, kas garantē vienmērīgu siltuma sadalījumu visā tās laukumā un efektīvu siltuma saglabāšanu. Tas ir īpaši svarīgi situācijās, kad nepieciešams ātri apkalpot daudzus klientus, nodrošinot produktu vienmērīgu pagatavošanu. Apaļais virsmas dizains un integrētā priekšējā tauku novadīšanas sistēma ar izņemamu savākšanas atvilktni ievērojami atvieglo apkopi un uztur darba zonu tīru visas dienas garumā, samazinot baktēriju savairošanās risku un nodrošinot drošāku darba vidi.

Iekārtas ekspluatācija ir intuitīva un precīzi kontrolējama, pateicoties kombinētajam slēdža-termostata vadības sistēmai, kas ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo temperatūru gan gludajā, gan rievotajā sekcijā atsevišķi. Tas sniedz pavāriem pilnīgu kontroli pār gatavošanas procesu, ļaujot pielāgoties dažādiem produktiem un receptēm. Jaudīgais 10,8 kW sildelements nodrošina ātru un vienmērīgu uzsilšanu, kā arī spēju strauji atjaunot temperatūru pēc produktu pievienošanas, kas ir kritiski svarīgi gastronomijas uzņēmumos, kur laiks ir ļoti nozīmīgs. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija un kvalitatīvie komponenti garantē iekārtas ilgu kalpošanas laiku un uzticamu darbību pat visprasīgākajos apstākļos, samazinot dīkstāves laiku un uzturēšanas izmaksas.

Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un atvieglotu tīrīšanas procesu, grilvirsmai ir vairāki praktiski risinājumi. Gludā virsma ar noapaļotiem stūriem un tauku novadīšanas sistēma ar atvilktni ļauj viegli savākt un izmest taukus un atlikumus, novēršot to uzkrāšanos un piedegšanu. Nerūsējošā tērauda aizsargbarjeras novērš tauku šļakstīšanos uz apkārtējām virsmām un darbiniekiem, uzlabojot drošību. Tīrīšanai ieteicams izmantot speciālus nerūsējošā tērauda tīrīšanas līdzekļus un mīkstas lupatas vai sūkļus, izvairoties no abrazīviem materiāliem, kas varētu saskrāpēt virsmu. Regulāra un pareiza kopšana ne tikai saglabā iekārtas estētisko izskatu, bet arī pagarina tās kalpošanas mūžu un nodrošina optimālu veiktspēju, kas ir būtiska sastāvdaļa jebkura profesionāla ēdināšanas uzņēmuma veiksmīgai darbībai.

Šī elektriskā grilvirsma ir radīta tieši profesionālai lietošanai, kur prasības pret aprīkojuma veiktspēju, izturību un higiēnu ir ievērojami augstākas nekā mājas apstākļos. Jauda 10,8 kW un 15 mm biezā hromētā tērauda virsma nodrošina spēju apstrādāt lielus produktu apjomus ātri un vienmērīgi, kas ir neatliekami nepieciešams intensīvas darba slodzes apstākļos. AISI 304 nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē izturību pret koroziju un vieglu kopšanu, kas ir būtiski, lai atbilstu stingrajām higiēnas normām ēdināšanas nozarē. Integrētā tauku novadīšanas sistēma un aizsargbarjeras uzlabo darba drošību un uztur tīru darba vidi, kas ir priekšnoteikums efektīvam darbam. Precīzā temperatūras kontrole ļauj pavāriem nodrošināt konsekventi augstu ēdienu kvalitāti, kas ir tiešā veidā saistīts ar uzņēmuma reputāciju un klientu apmierinātību.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.