Elektriskā grilvirsma rievota SUPERCHROME, ar neitrālo skapi FTR-712ETS

Elektriskā grilvirsma ar neitrālo skapi FTR-712ETS ir jaudīgs un daudzpusīgs risinājums profesionālai virtuvei, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, fast-food uzņēmumos un citās ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama ātra un efektīva dažādu produktu termiskā apstrāde. Šis modelis apvieno divas svarīgas funkcijas: augstas veiktspējas grilēšanu un praktisku uzglabāšanas risinājumu. Grilvirsma ir aprīkota ar rievotu darba virsmu, kas ļauj vienlaicīgi izveidot estētiski pievilcīgas grila svītras un nodrošina sulīgu produktu pagatavošanu, novadot liekos taukus. Tās būvniecībā izmantots augstvērtīgs CrNi 18/10 AISI 304 nerūsējošais tērauds ar matētu Scotch-Brite apdari, kas garantē izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un nodrošina ilgu kalpošanas laiku pat visprasīgākajos komercapstākļos. Neitrālais skapis zem grilvirsmas piedāvā papildu vietu virtuves piederumu, trauku vai sagatavoto produktu uzglabāšanai, optimizējot darba procesus un uzturot kārtību virtuvē.

FTR-712ETS modelis izceļas ar iespaidīgu jaudu – 14.8 kW, kas nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūras uzturēšanu pat lielas slodzes apstākļos. Darba temperatūras diapazons no 50 līdz 300 °C ļauj pagatavot plašu produktu klāstu, sākot no delikātiem dārzeņiem un zivīm, līdz pat biezām gaļas porcijām un burgeru kotletēm. Dubultais termostats nodrošina precīzu un vienmērīgu karstuma sadalījumu visā grilvirsmas laukumā, novēršot aukstās zonas un garantējot produktu vienmērīgu apstrādi. Darba virsma ir izgatavota no izturīga FE430B tērauda ar papildu, īpaši cieto hroma pārklājumu (Hard chrome coating), kas ne tikai palielina tās nodilumizturību un novērš saskrāpēšanos, bet arī samazina produktu pielipšanu un atvieglo tīrīšanu. Šie parametri kopā nodrošina augstu efektivitāti un gatavošanas procesa nepārtrauktību, kas ir kritiski svarīgi komercvirtuvēs.

Šīs elektriskās grilvirsmas ekspluatācija ir maksimāli vienkāršota, lai pavāri varētu koncentrēties uz gatavošanu. Augstais 50–300 °C temperatūras diapazons, ko precīzi kontrolē dubultie termostati, ļauj pielāgoties dažādiem ēdieniem un gatavošanas tehnikām. Jauda 14.8 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju apstrādāt lielu produktu apjomu īsā laikā, kas ir būtiski gastronomijas uzņēmumos ar lielu klientu plūsmu. IPX5 ūdensizturīgie vadības pogas nodrošina drošību lietošanas laikā un atvieglo tīrīšanas procesu. Pēc lietošanas tauku savākšanas konteineri ir viegli izņemami, kas atvieglo higiēnas uzturēšanu. Lai nodrošinātu pilnvērtīgu apkopi un piekļuvi visām apkalpojamām daļām, ir pietiekami noņemt priekšējo vadības paneli. Ierīce ir aprīkota ar regulējamām kājiņām, kas ļauj to stabili uzstādīt uz jebkuras darba virsmas, kompensējot nelīdzenumus.

Profesionālā elektriskā grilvirsma FTR-712ETS ir izstrādāta ar uzsvaru uz ilgstošu darbību un nemainīgi augstu veiktspēju. Tās konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar 2 mm biezu darba virsmu un augstu aizsargmalu (splashback) nodrošina izturību pret intensīvu lietošanu, nodilumu un vieglu tīrīšanu. Hromētā darba virsma ar cieto hroma pārklājumu ir īpaši izturīga pret temperatūras svārstībām un mehāniskiem bojājumiem, saglabājot savas īpašības ilgus gadus. Atveramais dizains ar neitrālo skapi un viegli pieejamām apkopes daļām atvieglo ikdienas tīrīšanu un higiēnas uzturēšanu, kas ir obligāts priekšnoteikums jebkuram komercēdināšanas uzņēmumam, lai nodrošinātu pārtikas drošību un atbilstību sanitārajiem normatīviem. Šī ierīce ir ne tikai efektīvs gatavošanas instruments, bet arī ilgtermiņa investīcija, kas palīdzēs paaugstināt jūsu virtuves produktivitāti un gatavoto ēdienu kvalitāti.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.