Elektriskā grilvirsma rievota SUPERCHROME, ar neitrālo skapi FTR-74ETX

FTR-74ETX elektriskā grilvirsma ar neitrālo skapi ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, fast-food ēstuvēs un citās ēdināšanas iestādēs. Tā ir ideāli piemērota dažādu produktu – gaļas, zivju, dārzeņu un pat pankūku – cepšanai. Grilvirsmas rievotā virsma nodrošina raksturīgo grila svītru izveidi uz produktiem, piešķirot tiem estētiski pievilcīgu izskatu un uzlabojot garšu. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ar Scotch-Brite apdari ir izturīga pret koroziju un mehānisko nodilumu, nodrošinot ilgu kalpošanas mūžu pat ļoti prasīgos apstākļos. Neitrālais skapis zem grilvirsmas piedāvā papildu glabāšanas vietu, kas ir būtiska, lai uzturētu kārtību un efektivitāti aizņemtajā virtuves vidē. Šis modelis ir izstrādāts, lai atbilstu profesionālu pavāru un virtuves vadītāju augstajām prasībām attiecībā uz veiktspēju, izturību un lietošanas ērtumu.

Šīs elektriskās grilvirsmas parametri nodrošina optimālu veiktspēju. Jauda 5.55 kW garantē ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nepieciešamo cepšanas temperatūru pat pie lielas slodzes, kas ir kritiski svarīgi ēdināšanas uzņēmumos, kur ātrums un nepārtrauktība ir galvenie faktori. Temperatūras diapazons no 50 līdz 300 °C ļauj pielāgot cepšanas režīmu dažādiem produktiem – no maigas zivju cepšanas līdz intensīvai gaļas apstrādei. Modelis ir aprīkots ar diviem termostatiem, kas nodrošina precīzu un vienmērīgu temperatūras kontroli visā grilvirsmas platībā, novēršot karstos punktus un nodrošinot viendabīgu rezultātu. Spriegums 230V~3/400V-3N-50/60 Hz norāda uz ierīces pielāgojamību dažādiem elektrības pieslēguma veidiem, kas ir praktisks risinājums dažādās virtuvēs. Tilpums 64 kg liecina par ierīces robustumu un izturību.

Grilvirsmas ekspluatācija ir vienkārša un efektīva. Tās virsmas izgatavošanā izmantots tērauds ar cieto hroma pārklājumu (Hard chrome coating), kas ir īpaši izturīgs pret skrāpējumiem un nodilumu, kā arī nodrošina lielisku nepiedegšanas virsmu. Rievotais dizains ir praktisks, jo tas novada liekos taukus un sulas atsevišķos kolektora traukos, padarot tīrīšanas procesu daudz vienkāršāku. Šie kolektora trauki ir viegli izņemami, kas atvieglo regulāru higiēnas uzturēšanu. Ierīces dizains nodrošina vieglu piekļuvi visām apkopes daļām, noņemot priekšējo vadības paneli, kas ir svarīgi apkopes un remonta gadījumos, samazinot dīkstāves laiku. Regulējamās kājas ļauj ierīci stabili novietot uz jebkuras virtuves grīdas virsmas, kompensējot nelīdzenumus.

Tīrīšana un higiēna ir ļoti svarīga jebkurā profesionālā virtuvē, un FTR-74ETX modelis ir izstrādāts, lai šo procesu maksimāli atvieglotu. Izņemamie tauku savācēji ļauj ātri un efektīvi atbrīvoties no cepšanas procesā radušajiem atkritumiem, novēršot smaku izplatīšanos un samazinot ugunsgrēka risku. Nerūsējošā tērauda virsmas un apaļās malas ir viegli noslaucāmas, nodrošinot higiēnisku darba vidi. IPX5 ūdensizturīgie vadības elementi nodrošina drošu lietošanu arī mitrā vidē, kas bieži sastopama virtuvēs. Viegla apkope un pieejamība visām detaļām no priekšpuses nozīmē, ka ierīci var uzturēt ideālā stāvoklī bez nepieciešamības to pilnībā demontēt, kas ir svarīgi, lai nodrošinātu nepārtrauktu darbību un atbilstību sanitārajiem standartiem.

FTR-74ETX ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai apmierinātu nepārtrauktas lietošanas prasības komercionālā vidē. Tā konstrukcija no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda ar 2 mm biezu darba virsmu nodrošina izcilu izturību pret deformāciju un nodilumu. Cieto hroma pārklājumu rievotajai virsmai ir izcilas nepiedegšanas īpašības un tas ir ārkārtīgi izturīgs pret skrāpējumiem, kas ir būtiski intensīvas lietošanas apstākļos. Augstā jauda un ātrā uzsilšana ļauj efektīvi apkalpot lielu klientu plūsmu, saglabājot cepšanas procesa nepārtrauktību. Vienmērīga temperatūras sadale visā virsmā, ko nodrošina divi termostati, garantē konsekventus rezultātus katrai porcijai. Šī grilvirsma ir ne tikai jaudīga un izturīga, bet arī izstrādāta ar ergonomiku un lietošanas ērtumu prātā, padarot to par neaizstājamu palīgu jebkurā profesionālā virtuvē.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.