Elektriskā grilvirsma rievota MAGISTRA PLUS 700 8.0 kW

Elektriskā grilvirsma rievota MAGISTRA PLUS 700 8.0 kW ir profesionāls virtuves instruments, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, piemēram, restorānos, kafejnīcās, fast-food iestādēs un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējos. Tās primārais uzdevums ir nodrošināt efektīvu un vienmērīgu dažādu produktu cepšanu, īpaši tos, kas prasa saskari ar rievotu karstuma virsmu. Rievotā virsma nodrošina karakteristīgu grila svītru izveidi uz cepamā produkta, kas ir vizuāli pievilcīgi un uzlabo produkta garšu, vienlaikus atdalot liekos taukus cepšanas procesa laikā. Šī grilvirsma ir optimāls risinājums ēdienu gatavošanai, kur nepieciešams ātri un kvalitatīvi apcept gaļu, zivis, dārzeņus vai citus produktus, saglabājot to sulīgumu un garšas īpašības. Tās konstrukcija un jauda ir pielāgota komerciālai videi, kurā svarīga ir gan veiktspēja, gan ilgmūžība.

Parametrs 8.0 kW (sadalīts divos 4.0 kW blokos) norāda uz iekārtas jaudu, kas ir būtisks faktors cepšanas procesa efektivitātē un ātrumā. Šī jauda nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru pat liela apjoma gatavošanas laikā, ļaujot vienlaicīgi apstrādāt vairākus produktus bez būtiskiem temperatūras kritumiem. Spriegums 400V/3N/50Hz ir standarts profesionālajām virtuves iekārtām, nodrošinot stabilu un pietiekamu enerģijas piegādi, lai sasniegtu nepieciešamo darba temperatūru. Grilvirsmas izmēri 700x714x250 mm nodrošina plašu darba virsmu, kas ir svarīgi noslogotās virtuvēs, kur nepieciešams optimāli izmantot pieejamo telpu. 75 kg svars liecina par stabilu un izturīgu konstrukciju, kas ir piemērota pastāvīgai lietošanai un biežai pārvietošanai.

MAGISTRA PLUS 700 konstrukcijā izmantots augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošais tērauds, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst visām pārtikas higiēnas prasībām. Darba virsma ar 15 mm biezumu nodrošina lielisku siltumvadītspēju un vienmērīgu karstuma sadalījumu, kas ir kritiski svarīgi ideāla cepšanas rezultāta sasniegšanai. Nelielais darba virsmas slīpums veicina tauku un sulas novadīšanu speciālā savākšanas tvertnē, kas atvieglo gan tīrīšanas procesu, gan uztur higiēnisku darba vidi. Aizmugurējā aizsargsienas biezums ir 3 mm, kas nodrošina papildu izturību un aizsardzību pret šļakatām. Apsildes elementi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku un efektīvu siltuma pārnesi.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vieni no galvenajiem aspektiem komerciālo virtuves iekārtu izvēlē. Šī elektriskā grilvirsma ir aprīkota ar termostatisku temperatūras kontroli, kas ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo cepšanas temperatūru katram produktam, nodrošinot konsekventus rezultātus. Tas ir īpaši svarīgi, gatavojot dažādus ēdienus ar atšķirīgām termiskās apstrādes prasībām. Tīrīšana ir vienkāršota pateicoties virsmas slīpumam un izņemamajai tauku savākšanas tvertnei ar 2 litru ietilpību. Regulāra tīrīšana ir būtiska, lai saglabātu iekārtas veiktspēju un novērstu pārtikas atlieku uzkrāšanos, kas varētu ietekmēt nākamo pagatavoto ēdienu garšu un radīt higiēnas problēmas. Nerūsējošā tērauda materiāls ir ideāli piemērots biežai tīrīšanai ar profesionāliem mazgāšanas līdzekļiem.

Profesionāls aprīkojums atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu robusto konstrukciju, augsto jaudu, izturību pret nepārtrauktu slodzi un precīzu temperatūras kontroli. MAGISTRA PLUS 700 ir izstrādāta, lai izturētu intensīvu ikdienas lietošanu komerciālā vidē, kur efektivitāte un uzticamība ir primāras. Tās jauda 8.0 kW nodrošina ātru gatavošanu, kas ir vitāli svarīgi noslogotās virtuvēs, kur katra minūte ir vērtīga. Izmantotie materiāli, piemēram, AISI 304 nerūsējošais tērauds, garantē ilgu kalpošanas laiku un vieglu uzturēšanu, kas samazina ekspluatācijas izmaksas un nodrošina higiēnisku darba vidi. Ieguldījums šādā iekārtā ir investīcija uzņēmuma produktivitātē un ēdienu kvalitātē, nodrošinot, ka restorāns spēj apmierināt klientu pieprasījumu gan darba pīķa stundās, gan ikdienā.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.