Elektriskā grilvirsma 50/50, ar neitrālo skapi FTLR-76ET

Elektriskā grilvirsma 50/50 ar neitrālo skapi FTLR-76ET ir profesionāls virtuves aprīkojuma elements, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, fast-food uzņēmumos un citās ēdināšanas iestādēs. Tās galvenais pielietojums ir dažādu produktu cepšana un grilēšana, nodrošinot vienlaicīgu gludās un rievotās virsmas izmantošanu. Gludā virsma ir ideāli piemērota mīkstākiem produktiem, piemēram, olām, pankūkām vai zivīm, savukārt rievotā virsma piešķir gaļai un dārzeņiem raksturīgo grila izskatu un garšu. Iekārtas jauda 7.4 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt stabilu temperatūru pat liela noslogojuma laikā, kas ir būtiski ēdināšanas biznesā, kur laiks un efektivitāte ir ļoti svarīga. Iekārtas izmēri 600x705x900 mm un svars 78 kg norāda uz stabilu un ietilpīgu risinājumu, kas integrējams dažādās virtuves telpās. Spriegums 400V-3N nodrošina jaudīgu un stabilu darbību, kas nepieciešama profesionālai lietošanai. Šis modelis ir aprīkots ar diviem termostatiem, kas ļauj precīzi kontrolēt temperatūru katrā grilvirsmas pusē atsevišķi, nodrošinot optimālus gatavošanas apstākļus dažādiem produktiem vienlaicīgi.

FTLR-76ET grilvirsmas konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda (CrNi 18/10 AISI 304) ar matētu Scotch-Brite apdari, kas garantē izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un nodrošina ilgmūžību pat intensīvā ikdienas lietošanā. Darba virsmas biezums ir 2 mm, kas nodrošina vienmērīgu karstuma sadali un noturību pret deformāciju. Apaļās malas un aizmugurējā aizsargs pret šļakatām palielina drošību un atvieglo tīrīšanu. Apaļie vadības pogas ir IPX5 ūdensizturīgas, kas nozīmē, ka tās ir pasargātas pret ūdens šļakatām no jebkura leņķa, uzlabojot higiēnas standartus un ierīces drošību. Temperatūras diapazons no 50 līdz 300 °C ļauj pagatavot plašu produktu klāstu, sākot no maigas sildīšanas līdz intensīvai cepšanai. Iekārta ir aprīkota ar izņemamiem tauku savākšanas konteineriem, kas padara tīrīšanas procesu ievērojami vienkāršāku un higiēniskāku. Visi apkopei nepieciešamie komponenti ir viegli pieejami pēc priekšējā vadības paneļa noņemšanas, kas samazina apkopes laiku un izmaksas.

Iekārtas ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties diviem neatkarīgiem termostatiem, kas ļauj precīzi regulēt temperatūru katrai grilvirsmas pusei. Darba virsmas materiāls ir pieejams divās versijās: FE430B tērauda plāksne vai FE510C hromēta tērauda plāksne. Hromētā virsma piedāvā izcilu karstumizturību, vieglu tīrīšanu un nepieļauj produktu pielipšanu, nodrošinot vienmērīgu gatavošanas procesu un estētiski pievilcīgu gala produktu. Ātrā uzsilšana ir vēl viena būtiska priekšrocība, kas ļauj pavāriem operatīvi reaģēt uz pasūtījumiem un samazināt gaidīšanas laiku. Iekārtas dizains ir radīts, domājot par lietošanas ērtumu un efektivitāti profesionālā virtuvē. Tā ir aprīkota ar neitrālu skapi zem grilvirsmas, kas nodrošina papildu uzglabāšanas vietu gataviem produktiem vai nepieciešamajiem rīkiem, uzturot virtuves darba zonu sakārtotu. Regulējamās kājas nodrošina stabilu novietojumu uz jebkuras grīdas virsmas, pat ja tā nav pilnīgi līdzenu.

Šī elektriskā grilvirsma ir īsts profesionāls rīks, jo tā ir konstruēta un ražota, lai izturētu nepārtrauktu, lielas slodzes darbību. Tās jauda, izturīgie materiāli un pārdomātais dizains nodrošina uzticamu darbību un augstu produktivitāti. Atšķirībā no mājas lietošanas ierīcēm, komerciālais aprīkojums ir izgatavots no stiprākiem materiāliem, ar spēcīgākiem komponentiem un paredzēts darbam vairākas stundas dienā, katru dienu. Higiēnas nodrošināšanai ir izmantoti nerūsējošā tērauda elementi, gludās virsmas un viegli tīrāmi, izņemami komponenti, kas atbilst stingrākajām pārtikas aprūpes standartu prasībām. Iekārtas tīrīšana ir vienkārša: pēc darba dienas tauku savācēji tiek izņemti un iztīrīti, bet darba virsmu var noslaucīt ar attiecīgiem tīrīšanas līdzekļiem. Tīrīšanas biežums un rūpība ir būtiska, lai saglabātu ierīces funkcionalitāti un nodrošinātu gatavoto ēdienu kvalitāti un drošību. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas ilgtermiņā, nodrošinot nepārtrauktu un kvalitatīvu ēdienu pagatavošanu jūsu biznesā.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.