Elektriska gril virsma ar rievotu virsmu 7.0 kW DOMINA PRO 900

Elektriskā grilvirsma ar rievotu virsmu DOMINA PRO 900 (7.0 kW) ir jaudīgs profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, fast-food restorānos un ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama efektīva un ātra dažādu produktu pagatavošana. Šī grilvirsma ir ideāli piemērota gaļas, zivju, dārzeņu, kā arī burgeru un citu ēdienu cepšanai, nodrošinot vienmērīgu karstuma sadali un izteiksmīgu rievojumu, kas piešķir ēdienam vizuālu pievilcību un papildu garšu. Tās konstrukcija ir izstrādāta, lai maksimāli atvieglotu ikdienas darbu pavāriem, nodrošinot gan augstu veiktspēju, gan higiēnas standartu ievērošanu. Jauda 7.0 kW garantē ātru uzsilšanu un spēju uzturēt optimālu cepšanas temperatūru pat lielas slodzes apstākļos, savukārt 400V spriegums nodrošina stabilu un efektīvu darbību.

Parametrs 7.0 kW nozīmē augstu jaudu, kas ir kritiski svarīga komerciālā virtuvē. Tas ļauj grilvirsmai ātri sasniegt un uzturēt nepieciešamo cepšanas temperatūru, pat ja vienlaicīgi tiek apstrādāts liels daudzums produktu. Tas ir īpaši svarīgi virtuvēs ar lielu apgrozījumu, kur laiks ir būtisks. 900 mm platums piedāvā plašu darba virsmu, kas ļauj vienlaicīgi pagatavot vairākus ēdienus vai apstrādāt lielākas porcijas. 850 mm augstums ir ergonomiski optimāls, lai pavāriem būtu ērti strādāt pie grilvirsmas, samazinot fizisko slodzi. 82 kg svars norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas ir nepieciešama profesionālam aprīkojumam, kas paredzēts ilgstošai un intensīvai lietošanai. 400V trīsfāžu pieslēgums nodrošina jaudīgu un vienmērīgu strāvas padevi, kas ir standarts profesionālajām iekārtām, garantējot drošību un efektivitāti.

Šīs elektriskās grilvirsmas galvenais pielietojums ir dažādu produktu cepšana, piedāvājot plašas iespējas ēdienkartes dažādošanai. Rievotā virsma (plancha) ir ideāli piemērota gaļas steiku, burgeru, vistu gabaliņu, desu un dārzeņu cepšanai, radot raksturīgas un pievilcīgas grila svītras. Tāpat šī virsma piemērota arī zivju cepšanai, nodrošinot, ka tās nepielīp. Augstā jauda (7.0 kW) un precīza temperatūras kontrole ļauj pavāram pilnībā kontrolēt cepšanas procesu, nodrošinot perfektu gatavības pakāpi katram produktam. Izturīgais materiāls, piemēram, biezs tērauds ar pulētu vai hromētu apdari, nodrošina ilgu kalpošanas laiku un izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir svarīgi komerciālā vidē.

Ekspluatācija un tīrīšana ir būtiski aspekti profesionālā virtuves aprīkojumā, un DOMINA PRO 900 modelis ir izstrādāts ar šiem faktoriem prātā. Iekārta ir paredzēta nepārtrauktai darbībai, nodrošinot stabilu temperatūru un jaudu visas darba dienas garumā. Temperatūras regulēšana ir precīza, ļaujot pielāgot to dažādiem produktiem un cepšanas metodēm. Tīrīšana ir vienkāršota, pateicoties noņemamai nerūsējošā tērauda atvilktnei tauku savākšanai, kuras ietilpība ir līdz 2.5 litriem. Šī atvilktne ir viegli izņemama, atvieglojot tauku un ēdiena atlikumu novadīšanu un tīrīšanu. Virsmas gludā apdare un noapaļotie stūri atvieglo tīrīšanas procesu, samazinot tauku un netīrumu uzkrāšanos grūti aizsniedzamās vietās. Iespēja izmantot teflona pārklājumu (pēc izvēles) vēl vairāk atvieglo tīrīšanu un novērš produktu pielipšanu.

Šī grilvirsma ir profesionāls instruments, kas atšķiras no mājas lietošanas ierīcēm ar savu izturību, jaudu un funkcionalitāti. Tās konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes materiāliem, piemēram, 15 mm bieza tērauda cepšanas virsma, kas nodrošina izcilu siltumvadītspēju un izturību pret deformāciju pat augstās temperatūrās un intensīvas lietošanas apstākļos. Jauda 7.0 kW garantē ātru gatavošanu un spēju apstrādāt lielu apjomu produkcijas, kas ir nepieciešams komerciālā virtuvē. Precīza temperatūras kontrole un vienmērīga karstuma sadale nodrošina optimālus rezultātus un ļauj pavāram koncentrēties uz ēdienu kvalitāti. Izturīgais dizains un vienkāršā apkope nodrošina ilgu kalpošanas laiku un zemas ekspluatācijas izmaksas, padarot to par rentablu ieguldījumu jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas piedāvāt kvalitatīvus grilētus ēdienus.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.