Elektriskā gluda grilvirsma LADY 700 L7/KTE1BBLC

Elektriskā gluda grilvirsma LADY 700 L7/KTE1BBLC ir profesionāla virtuves iekārta, kas paredzēta intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, tostarp restorānos, kafejnīcās, fast-food iestādēs un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējos. Tās galvenais pielietojums ir dažādu produktu termiskā apstrāde, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un pievilcīgu izskatu. Iekārta ir ideāli piemērota gaļas, zivju, dārzeņu, kā arī citu produktu pagatavošanai, kur nepieciešama tieša saskare ar karstu virsmu. LADY 700 modelis ir aprīkots ar gludu grilvirsmu, kas ir īpaši efektīva, gatavojot produktus, kuriem vēlama vienmērīga zeltaini brūna garoziņa bez izteiktām restu svītrām. Tās jauda 5,4 kW nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru cepšanas procesā, kas ir ļoti svarīgi noslogotās virtuvēs, kur nepieciešams uzturēt augstu ražošanas tempu un nodrošināt klientu apkalpošanas nepārtrauktību. Iekārtas izmērs 400x700x275 mm padara to par praktisku risinājumu pat vidēja izmēra virtuvēm, ļaujot efektīvi izmantot pieejamo darba telpu.

Šīs elektriskās grilvirsmas ekspluatācija ir balstīta uz augstas veiktspējas elektrisko sildelementu, kas nodrošina jaudu 5,4 kW un pieslēdzas pie trīsfāžu elektrības tīkla (400V3N~50/60Hz). Šāda jauda garantē ātru darba virsmas uzsildīšanu līdz nepieciešamajai temperatūrai un spēju uzturēt šo temperatūru pat lielas slodzes apstākļos, kad vienlaicīgi tiek gatavoti vairāki produktu partijas. Temperatūras regulēšana tiek veikta, izmantojot kombinētu slēdzi un termostatu, kas ļauj pavāram precīzi iestatīt un kontrolēt nepieciešamo karstuma līmeni katram produktam, nodrošinot optimālus gatavošanas rezultātus. Izturīgā, 15 mm biezā, spilgti hromētā un rūdītā tērauda grilvirsma nodrošina ne tikai izcilu siltumvadītspēju un vienmērīgu karstuma sadalījumu visā tās laukumā, bet arī ir ļoti izturīga pret deformāciju un nodilumu, kas ir būtiski ikdienas intensīvajā lietošanā.

Grilvirsmas konstrukcija ir izgatavota no augstākās kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda ar Scotch Brite apdari. Šis materiāls nodrošina ne tikai izcilu izturību pret koroziju un agresīvu vidi, kas raksturīga profesionālām virtuvēm, bet arī atvieglo ikdienas kopšanu un uzturēšanu augstā higiēnas līmenī. Darba virsma ir noapaļota, kas ir būtiska priekšrocība, samazinot baktēriju uzkrāšanās iespējas un atvieglojot tīrīšanas procesu pēc darba dienas beigām. Iekārta ir aprīkota ar augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda aizsargbarjerām, kas novērš produktu un tauku šļakstīšanos darba zonā, tādējādi uzlabojot drošību un uzturot tīrību apkārt iekārtai. Priekšējā daļā integrētā tauku novadīšanas sistēma ar speciālu atveri un izņemamu savākšanas atvilktni ievērojami vienkāršo apkopi un nodrošina tīru darba vidi visas dienas garumā, samazinot nepieciešamību pēc biežas tīrīšanas starp gatavošanas partijām.

LADY 700 L7/KTE1BBLC ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai apmierinātu HoReCa nozares augstās prasības attiecībā uz veiktspēju, izturību un lietošanas ērtumu. Tās konstrukcija un izmantotie materiāli garantē ilgu kalpošanas mūžu pat vissarežģītākajos darba apstākļos. Gludā, hromētā tērauda virsma nodrošina ideālus apstākļus dažādu produktu cepšanai, saglabājot to sulīgumu un garšu, vienlaikus radot estētiski pievilcīgu izskatu. Vienmērīga karstuma sadale un efektīva siltuma uzturēšana ir īpaši svarīga, gatavojot lielas porcijas vai nodrošinot nepārtrauktu apkalpošanu. Iekārtas dizains ir orientēts uz maksimālu efektivitāti un minimālu apkopes laiku, ļaujot pavāriem koncentrēties uz galveno – gardu ēdienu pagatavošanu. Tā ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot darba procesus un nodrošinot stabilu kvalitāti pasniegtajiem ēdieniem, kas ir būtiski jebkura ēdināšanas uzņēmuma panākumiem.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.