Elektriskā gluda grilvirsma ar neitrālo skapi FRY-TOP FTSPS/102EK.BA

FRY-TOP FTSPS/102EK.BA ir profesionāla elektriskā gludā grilvirsma, kas izstrādāta, lai apmierinātu intensīvas virtuves prasības restorānos, fast-food uzņēmumos un citās ēdināšanas iestādēs. Tās pamatfunkcija ir nodrošināt vienmērīgu un kontrolētu cepšanas virsmu dažādu produktu pagatavošanai, sākot no gaļas un zivīm līdz dārzeņiem un sviestmaizēm. Ierīces konstrukcija ir optimizēta gan efektivitātei, gan lietošanas ērtumam, piedāvājot gludu, nerūsējošā tērauda cepšanas virsmu, kas ir ideāli piemērota produktu vienmērīgai apcepšanai bez pievienotas eļļas vai ar minimālu tās daudzumu. Integrētais neitrālais skapis zem grilvirsmas nodrošina papildu uzglabāšanas vietu, ļaujot pavāriem ērti turēt pa rokai nepieciešamos produktus vai jau pagatavotos ēdienus, tādējādi uzlabojot darba procesa plūsmu un efektivitāti. Šis modelis ir veidots domājot par profesionālu vidi, kurā ir svarīga gan veiktspēja, gan izturība.

Šīs elektriskās grilvirsmas jauda ir 4,4 kW, kas nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt stabilu temperatūru pat intensīvas lietošanas laikā. Ierīce ir pieejama divos sprieguma variantos – 230V vai 400V 50/60Hz, ļaujot pielāgoties dažādiem elektrības pieslēguma veidiem. Cepšanas virsmas temperatūru var precīzi regulēt diapazonā no 66°C līdz 324°C, izmantojot atsevišķus slēdžus un drošības termostatus katram sildelementam. Tas sniedz iespēju optimāli pagatavot dažādus produktus, nodrošinot ideālu gatavības pakāpi un garšu. Papildus, sildelementi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda un tieši zem cepšanas virsmas, garantējot vienmērīgu siltuma sadali visā tās platībā, kas novērš aukstās zonas un nodrošina produktu vienmērīgu apstrādi. Šie parametri kopumā nodrošina augstu produktivitāti un gatavošanas precizitāti.

FRY-TOP FTSPS/102EK.BA izceļas ar savu robusto konstrukciju un izmantotajiem materiāliem. Ārējais korpuss un cepšanas virsma ir izgatavoti no augstas kvalitātes AISI 304 18/10 nerūsējošā tērauda. Šis materiāls ir ne tikai izturīgs pret koroziju un nodilumu, bet arī nodrošina higiēnisku virsmu, kas ir viegli kopjama un uzturama. Nerūsējošā tērauda gludā virsma ir ideāli piemērota produktu vieglai slīdēšanai un vienmērīgai cepšanai, kā arī minimālai produktu pielipšanai. Mazā maliņa ap cepšanas virsmas perimetru novērš šķidrumu un tauku izšļakstīšanos gatavošanas laikā, uzturot darba vietu tīrāku. Integrētā noteces atvere un izņemamā tauku savākšanas atvilktne atvieglo atlikumu novākšanu un ierīces tīrīšanu, padarot ikdienas uzturēšanu vienkāršu un efektīvu pat pēc intensīvas lietošanas dienas, kas ir būtiski profesionālā virtuves vidē.

Ierīces ekspluatācija ir intuitīva, pateicoties atsevišķajiem temperatūras regulēšanas slēdžiem katram sildelementam. Tas ļauj pavāram pielāgot cepšanas režīmu atkarīgi no gatavojamā produkta veida un vēlamā rezultāta, piemēram, vienlaicīgi cepot dažādus produktus ar atšķirīgām temperatūras prasībām. Tīrīšana ir vienkāršota pateicoties gludajai nerūsējošā tērauda virsmai, noteces atverei un izņemamai tauku atvilktnei, kas ļauj ātri un efektīvi atbrīvoties no taukiem un pārtikas atlikumiem. Drošības termostats nodrošina, ka ierīce nepārkarst, pasargājot gan produktu, gan pašu aprīkojumu. Šīs īpašības kopā padara FRY-TOP FTSPS/102EK.BA par uzticamu un praktisku risinājumu ēdināšanas profesionāļiem, kuriem nepieciešams efektīvs un viegli kopjams aprīkojums, kas spēj izturēt ikdienas slodzi un nodrošināt nemainīgi augstu gatavošanas kvalitāti.

FRY-TOP FTSPS/102EK.BA ir profesionāls instruments, kas paredzēts lietošanai vidēs, kur ir svarīga ilgstoša izturība, augsta veiktspēja un higiēnas standartu ievērošana. Tās izmērs 1020x530x850 mm piedāvā plašu darba virsmu, kas ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu produktu apjomu, tādējādi palielinot ēdināšanas iestādes caurlaidspēju, īpaši pieņemšanas laikos. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un gludā cepšanas virsma nodrošina ne tikai izturību pret intensīvu lietošanu un vieglu tīrīšanu, bet arī atbilst visaugstākajām higiēnas prasībām, kas ir obligātas profesionālajā ēdināšanā. Precīza temperatūras kontrole un vienmērīga siltuma sadale garantē gatavošanas rezultātu kvalitāti un konsekventumu, kas ir būtiski zīmola reputācijai un klientu apmierinātībai. Šī grilvirsma ir ieguldījums, kas atmaksājas ilgtermiņā, nodrošinot uzticamu un efektīvu darbību katru dienu.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.