Čuguna grils gluds 90

Šis elektriskais grils ar gludu čuguna virsmu, modelis CPASF90B, ir paredzēts intensīvai profesionālai lietošanai HoReCa sektorā, nodrošinot augstu produktivitāti un ēdienu kvalitāti. Tā 970 x 480 mm izmēra, 10 mm biezā gludā čuguna plāksne ir ideāli piemērota plašam ēdienu klāstam – sākot no sulīgām karbonādēm un steikiem, līdz maigām zivīm, dārzeņiem un pat pankūkām vai olām. Čuguns nodrošina izcilu siltumvadītspēju un vienmērīgu karstuma sadalījumu visā virsmā, kas ir kritiski svarīgi, lai panāktu ideālu gatavošanas rezultātu bez piedegšanas vai nepakļaušanas. Šis grils ir īpaši piemērots restorāniem ar augstu apmeklētāju plūsmu, kafejnīcām, fast-food restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem, kur nepieciešams ātri un efektīvi pagatavot lielu daudzumu ēdienu, saglabājot to sulīgumu un garšu. Tā masīvā konstrukcija un lietotie materiāli garantē izturību un ilgu kalpošanas mūžu pat visprasīgākajos komerciālajos apstākļos.

Parametru izpratne praksē ir atslēga efektīvai šī komerciālā grila izmantošanai. 9 kW jauda, pieslēdzot 400 V spriegumam, nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nemainīgi augstu temperatūru pat lielas slodzes apstākļos. Tas nozīmē, ka grils spēs apkalpot pat visskaļākos pusdienlaika vai vakariņu stundās, gatavojot vairākas porcijas vienlaicīgi bez temperatūras krituma. Trīs neatkarīgi regulējami termostati, kas ļauj iestatīt temperatūru no 50°C līdz 300°C, sniedz nepieredzētu kontroli pār gatavošanas procesu. Tādējādi ir iespējams vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, kam nepieciešama atšķirīga termiskā apstrāde – piemēram, vienā zonā grilēt gaļu, otrā – sautēt dārzeņus, bet trešajā – uzturēt gatavo ēdienu siltumā. Tas optimizē darba procesu virtuvē un ļauj pavāram efektīvāk plānot darbu. Nerūsējošā tērauda AISI 304 korpuss nodrošina izturību pret koroziju un ir viegli tīrāms, kas ir būtiski higiēnas prasību nodrošināšanai.

Šī elektriskā grila CPASF90B ekspluatācija ir maksimāli vienkārša un intuitīva. Pateicoties gludajai čuguna virsmai, ēdienu pagatavošana ir vienmērīga, un minimizēts lipšanas risks. Virsmas īpašā konstrukcija ar integrētu tauku savākšanas atvilktni atvieglo tīrīšanas procesu un uztur darba vietu sakoptu. Atvilktne ir viegli izņemama un iztīrāma, novēršot tauku uzkrāšanos un samazinot ugunsgrēka risku. Grila materiālu izvēle – AISI 304 nerūsējošais tērauds un 10 mm biezs čuguns – garantē izturību pret mehāniskiem bojājumiem un temperatūras svārstībām, kas bieži sastopami profesionālā virtuves vidē. Regulējamās kājas nodrošina grila stabilitāti uz jebkuras virsmas, pielāgojot to konkrētajai darba vietai. Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu, visa grila virsma un korpuss regulāri jātīra ar tam paredzētiem līdzekļiem, vienlaikus nodrošinot, ka tauku savākšanas atvilktne ir tukša un tīra.

Profesionāla grila atšķirība no sadzīves modeļiem slēpjas tā konstrukcijā, materiālu kvalitātē un paredzētajā lietojumā. Modelis CPASF90B ir radīts nepārtrauktai darbībai augstas intensitātes vidē, kurā tas spēj izturēt pastāvīgu karsēšanu un biežu lietošanu visas dienas garumā. 9 kW jauda un 400 V pieslēgums ir parametri, kas raksturīgi komerciālajam aprīkojumam, nodrošinot jaudu, kas nepieciešama ātrai un efektīvai gatavošanai lielos apjomos. Gludā, 10 mm biezā čuguna virsma ir izstrādāta gan siltuma saglabāšanai, gan izturībai pret skrāpējumiem un deformāciju, kas ir neizbēgami intensīvas lietošanas laikā. Trīs neatkarīgie termostati ļauj precīzi kontrolēt temperatūru dažādās zonās, kas ir nepieciešams, lai apmierinātu dažādas ēdienu gatavošanas prasības un optimizētu gatavošanas laiku. Nerūsējošā tērauda korpuss ir ne tikai estētisks, bet arī atbilst stingrām higiēnas normām, kas ir obligātas sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Tas viss kopā nodrošina uzticamu un efektīvu darba rīku, kas palīdzēs paaugstināt jūsu uzņēmuma efektivitāti un ēdienu kvalitāti.

Skatiet arī: elektriskās grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.