Tosteris SET2

SET2 ir profesionāls elektriskais rotācijas grils, kas paredzēts intensīvai lietošanai HoReCa sektorā – restorānos, kafejnīcās, fast-food ēstuvēs un citās ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama ātra un efektīva dažādu produktu termiskā apstrāde. Tā unikālā konstrukcija ar pārvietojamu augšējo plati ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas procesu, pielāgojot attālumu starp grilēšanas virsmām atkarībā no apstrādājamā produkta biezuma un veida. Šis grils ir ideāli piemērots kebabu, šaurumu, vistu, dārzeņu un citu līdzīgu ēdienu pagatavošanai, nodrošinot vienmērīgu gatavošanu un izcilu garšu. Iespēja sildīt tikai vienu grilēšanas virsmas pusi palielina energoefektivitāti un ļauj optimizēt procesus, gatavojot mazākus produktu apjomus vai dažādus ēdienus vienlaicīgi. SET2 ir neaizstājams instruments, lai paaugstinātu ēdienu gatavošanas ātrumu un kvalitāti, vienlaicīgi samazinot darba laiku un resursu patēriņu virtuvē.

Grila SET2 tehniskie parametri nodrošina tā augsto veiktspēju un uzticamību ikdienas lietošanā. Ar jaudu 4.0 kW un pieejamo spriegumu 400V/3N vai 230V/1N, tas spēj ātri sasniegt un uzturēt optimālu darba temperatūru, kas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu augstu caurlaidspēju noslogotās darba stundās. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē ilgmūžību un vieglu kopšanu, savukārt Incoloy bruģētie sildelementi nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un ilgu kalpošanas laiku. Grila svars ir 30 kg, kas liecina par tā stabīlo konstrukciju un drošu novietojumu darba vietā. Kompaktie izmēri (790/400/390 mm) ļauj to integrēt dažādās virtuves iekārtu konfigurācijās, neaizņemot lieku vietu. Šie parametri kopā veido jaudīgu un uzticamu darba rīku, kas atbilst profesionālas virtuves prasībām.

SET2 ekspluatācija un apkope ir maksimāli vienkāršota, lai pavāri varētu koncentrēties uz darbu, nevis uz aprīkojuma sarežģītu kopšanu. Augšējā grilēšanas plāksne ir ne tikai pārvietojama, bet arī noliecama, kas atvieglo piekļuvi grila iekšpusei un ļauj efektīvi notīrīt jebkādus pielipušus produktu atlikumus. Tāpat ir paredzēta iespēja ierīci piestiprināt pie sienas, izmantojot speciālus stiprinājumus, kas ietaupa darba virsmas vietu un uzlabo darba zonas ergonomiku. Nerūsējošā tērauda savācējtauku paplātes un hromētā tērauda restes ir viegli izņemamas, kas atvieglo to tīrīšanu un uzturēšanu atbilstošā higiēnas līmenī. Karstumizturīgie rokturi nodrošina drošu lietošanu, bet alumīnija izolētais rokturis pasargā lietotāju no apdegumiem. Intuitīvais un funkcionālais displejs ļauj viegli kontrolēt un iestatīt grila darbības parametrus.

Šis grils ir radīts kā profesionāls instruments, un to apliecina katra tā detaļa. Augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds nodrošina izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir nepieciešams intensīvai lietošanai nepārtrauktā režīmā. Jauda 4.0 kW un piemērotais spriegums ļauj nodrošināt nepieciešamo gatavošanas ātrumu un efektivitāti, kas ir būtiski straujā ēdināšanas vidē. Maksimālais karstums un vienmērīgs siltuma sadalījums novērš gatavošanas nevienmērību un nodrošina optimālu rezultātu katru reizi. Iespēja pielāgot augšējās plāksnes pozīciju un temperatūras kontroli ļauj precīzi apstrādāt dažādus produktus, saglabājot to sulīgumu un garšu. SET2 atbilst visām profesionālām higiēnas prasībām, pateicoties viegli tīrāmajām virsmām un izņemamajām detaļām, nodrošinot drošu un veselīgu pārtikas apriti.

SET2 ir vairāk nekā vienkārši grils – tas ir risinājums, kas optimizē virtuves darbu un paaugstina piedāvāto ēdienu kvalitāti. Tā universālums ļauj to izmantot plašam produktu klāstam, sākot no gaļas un vistām līdz dārzeņiem un maizes izstrādājumiem. Iespēja pagatavot ēdienus ātri un efektīvi, vienlaikus saglabājot to sulīgumu un aromātu, ir galvenā priekšrocība, kas ļauj ēdināšanas iestādēm atšķirties no konkurentiem un piedāvāt klientiem augstvērtīgu produkciju. Rotācijas mehānisms un kontrolējamais karstums nodrošina vienmērīgu gatavošanu no visām pusēm, novēršot nepieciešamību pēc pastāvīgas produkta apgriešanas, tādējādi taupot pavāra laiku un pūles. Izturīgā konstrukcija un vieglā apkope nozīmē ilgtermiņa investīciju, kas atmaksājas ar paaugstinātu produktivitāti un nemainīgi augstu gatavošanas kvalitāti, padarot SET2 par ideālu izvēli jebkurai profesionālai virtuvei.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.