Ogļu grils G1500CAP

Komerciālais ogļu grils G1500CAP ir profesionāls risinājums ēdināšanas uzņēmumiem, kas meklē iekārtu ar augstu caurlaidspēju un precīzu gatavošanas kontroli. Tas ir īpaši piemērots restorāniem, ātrās ēdināšanas iestādēm un grila bāriem, kur svarīga ir produktu daudzveidība un gatavošanas kvalitāte. Grila trīs automātiskās zonas nodrošina iespēju vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, piemēram, steikus, zivis, dārzeņus un jūras veltes, katrai zonai pielāgojot optimālo gatavošanas temperatūru. Automātiskā režģu pacelšanas un nolaišanas sistēma ir galvenā priekšrocība, kas ļauj precīzi kontrolēt attālumu starp kurināmo un produktu, novēršot piedegšanas risku un nodrošinot vienmērīgu gatavošanas procesu pat intensīvas darba slodzes apstākļos. Šī funkcija ļauj pavāram koncentrēties uz citiem uzdevumiem, uzticot grilēšanas procesu iekārtai, kas ir būtiski ātrās apkalpošanas vidē.

Šī modeļa jauda ir 410 W pie 230 V sprieguma, kas ir pietiekams, lai nodrošinātu efektīvu darbību un ātru gatavošanu. Lai gan tas ir ogļu grils, elektrības pieslēgums ir nepieciešams automātiskajām režģu sistēmām un apgaismojumam. Iekārtas izmēri (1500 mm platums, 678 mm dziļums, 1574 mm augstums) norāda uz ievērojamu darba virsmu un kopējo ietilpību, ļaujot vienlaicīgi apkalpot lielu klientu plūsmu. Grils ir uzstādīts uz izturīga rāmja ar četrām riteņu kājiņām, no kurām divām ir drošas bremzes. Tas atvieglo iekārtas pārvietošanu virtuvē vai sagatavošanu āra pasākumiem, vienlaikus nodrošinot stabilitāti darbības laikā un minimizējot risku, ka iekārta varētu nejauši noslīdēt.

G1500CAP grila korpuss un visas darba virsmas ir izgatavotas no augstas kvalitātes, karstumizturīga nerūsējošā tērauda. Šis materiāls ir izvēlēts, lai nodrošinātu maksimālu izturību pret koroziju, deformāciju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir bieži sastopami profesionālā virtuves vidē. Nerūsējošais tērauds ir arī higiēnisks un viegli tīrāms, kas ir kritiski svarīgi ēdināšanas uzņēmumiem, lai nodrošinātu atbilstību sanitārajiem standartiem. Noņemamā pelnu atvilktne ievērojami atvieglo tīrīšanas procesu pēc lietošanas, ļaujot ātri un efektīvi atbrīvoties no pelniem un atlikumiem. Iebūvētais apgaismojums ir praktisks risinājums, kas nodrošina komfortablu darbu arī apgaismojuma apstākļu trūkuma gadījumos, piemēram, vakara pasākumos vai telpās ar ierobežotu apgaismojumu.

Šī iekārta ir paredzēta profesionālai lietošanai, kur nepieciešama uzticama un efektīva gatavošanas tehnika. Tās trīs neatkarīgās gatavošanas zonas ar automātisko režģu kontroli ļauj pavāram pilnībā kontrolēt gatavošanas procesu, pielāgojot temperatūru un attālumu līdz oglēm katram produktam atsevišķi. Tas nodrošina izcilu rezultātu neatkarīgi no tā, vai tiek gatavoti sulīgi steiki, maiga zivs, kraukšķīgi dārzeņi vai jūras veltes. Automātiskā sistēma samazina cilvēciskās kļūdas risku, nodrošinot konsekventu kvalitāti un novēršot piedegšanu, kas ir īpaši svarīgi, lai uzturētu restorāna reputāciju. Izturīgais nerūsējošā tērauda korpuss un vienkāršā tīrīšana garantē ilgmūžību un atbilstību augstākajiem higiēnas standartiem, kas ir nepieciešami jebkurā profesionālā virtuvē. Iekārtas mobilitāte, pateicoties riteņiem, ļauj to izmantot arī dažādos pasākumos un āra kafejnīcās.

Komerciālais ogļu grils G1500CAP ir aprīkots ar trim automātiskām zonām, kas ļauj vienlaicīgi gatavot dažādus produktus ar atšķirīgām temperatūras prasībām. Katra zona ir aprīkota ar atsevišķu, regulējamu režģi, kas automātiski paceļas un nolaižas. Šī automatizētā sistēma nodrošina precīzu kontroli pār gatavošanas temperatūru, novēršot produktu piedegšanu un garantējot vienmērīgu gatavošanas rezultātu. Pateicoties šai funkcijai, pavāri var efektīvi un ērti apkalpot pat lielu klientu skaitu, saglabājot gatavošanas procesa kvalitāti. Konstrukcija no karstumizturīga nerūsējošā tērauda nodrošina izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kā arī atvieglo tīrīšanu un atbilstību stingrajiem sanitārajiem standartiem. Noņemamā pelnu atvilktne atvieglo apkopi, bet iebūvētais apgaismojums uzlabo darba apstākļus. Iekārtas mobilitāti nodrošina četri riteņi ar bremzēm, padarot to piemērotu gan pastāvīgai lietošanai virtuvē, gan izbraukuma pasākumos.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.