Gāzes vistas grils 84P-BETA Gas

Gāzes vistas grils 84P-BETA Gas ir jaudīgs un efektīvs risinājums jebkuram HoReCa uzņēmumam, kas orientēts uz plašām klientu plūsmām un kvalitatīvu gaļas pagatavošanu. Šis rotācijas tipa grils ir īpaši izstrādāts, lai apmierinātu restorānu, fast-food ēdinātavu un specializētu grilbāru vajadzības, kur nepieciešams vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu vistas gaļas vai citu produktu. Tā konstrukcija, kas veidota no izturīga nerūsējošā tērauda, garantē ilgu kalpošanas mūžu un atbilstību augstākajām higiēnas prasībām. Inovatīvā keramiskā izolācija nodrošina efektīvu karstuma noturēšanu iekšpusē, samazinot enerģijas patēriņu un nodrošinot vienmērīgu gatavošanas procesu. Grils ir aprīkots ar iekšējo apgaismojumu, kas ļauj pavāram ērti sekot līdzi gatavošanas progresam, kā arī ar noņemamu nerūsējošā tērauda tauku savākšanas paplāti, kas ievērojami atvieglo tīrīšanas procesu un uztur higiēnisku darba vidi. Tā jauda 26.5 kW un spēja vienlaicīgi pagatavot līdz 84 gabaliem 1 kg svara vistas nodrošina augstu caurlaidspēju pat vissīkstākajos darba apjomos.

Parametru nozīme praksē ir tieši saistīta ar grila efektivitāti un lietošanas ērtumu profesionālā vidē. Jauda 26.5 kW nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru, kas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu un garšīgu rezultātu, vienlaikus saglabājot augstu caurlaidspēju. Spriegums 230 V ir standarts lielākajai daļai komerciālo virtuves iekārtu, nodrošinot vieglu integrāciju esošajā elektroapgādē. Grila izmēri 1420 x 800 x 850 mm norāda uz tā iespaidīgo ietilpību, bet svars 150 kg liecina par robustu būvniecību un stabilitāti. Īpaši jāatzīmē 8+4 nerūsējošā tērauda iesmi (1115 mm garumā), kas ir optimāli piemēroti veselu vistu vai citu gaļas gabalu cepšanai, nodrošinot vienmērīgu rotāciju un pakāpenisku gatavošanu no visām pusēm. Infrasarkanā sistēma un patentētā cepšanas sistēma ar nerūsējošā tērauda atstarotājiem un vadotnēm maksimāli izmanto siltumu, nodrošinot sulīgu un zeltaini brūnu garoziņu katrai porcijai.

Šī modeļa pielietojums ir daudzpusīgs, taču tas vislabāk sevi pierāda vietās, kur nepieciešams strauji un kvalitatīvi pagatavot lielu apjomu vistas gaļas – piemēram, lielos fast-food tīklos, grilbāros, bufetēs vai pat sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Rotācijas mehānisms kopā ar vairākiem iesmiem nodrošina perfektu gaļas gatavošanu vienmērīgā temperatūrā, novēršot piedegšanu un nodrošinot sulīgumu. Gāzes deglis, kas aprīkots ar drošības vārstu un liesmas kontroli, garantē drošu un efektīvu darbību, ļaujot precīzi regulēt temperatūru atbilstoši cepamo produktu veidam un daudzumam. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un diski ne tikai piešķir profesionālu izskatu, bet arī ir izturīgi pret koroziju un viegli kopjami, kas ir būtiski ikdienas intensīvā lietošanā. Integrētais temperatūras indikators ļauj pavāram pastāvīgi kontrolēt cepšanas procesu, nodrošinot optimālus rezultātus katru reizi.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vieni no būtiskākajiem faktoriem komerciālā virtuves aprīkojuma izvēlē. Gāzes vistas grils 84P-BETA Gas ir izstrādāts ar šo aspektu prātā. Nerūsējošā tērauda virsmas un noņemamās detaļas, piemēram, tauku savākšanas paplāte, ļauj ātri un efektīvi veikt ikdienas tīrīšanu, kas ir nepieciešama, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni un pagarinātu iekārtas kalpošanas laiku. Gāzes sistēmas drošības vārsts nodrošina papildu aizsardzību lietošanas laikā. Iekšējais apgaismojums un caurspīdīgie elementi ļauj vizuāli novērtēt gatavošanas stadiju bez nepieciešamības atvērt grilu, tādējādi saglabājot optimālu temperatūru iekšpusē un taupot enerģiju. Šī iekārta ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda riteņiem, kas atvieglo tās pārvietošanu un pozicionēšanu virtuvē vai tirdzniecības zālē.

Profesionāls grils ir vairāk nekā tikai siltuma avots; tas ir instruments, kas palīdz optimizēt darba procesus, nodrošināt nemainīgu produktu kvalitāti un palielināt ēdināšanas uzņēmuma ienesīgumu. 84P-BETA Gas modelis atbilst visām šīm prasībām. Tā augstā jauda un ietilpība ļauj apkalpot lielu klientu pieplūdumu, samazinot gaidīšanas laiku un palielinot pārdošanas apjomus. Patentētā cepšanas sistēma un infrasarkanais starojums nodrošina vienmērīgu un sulīgu gatavošanu, kas ir būtiski klientu apmierinātībai un atgriešanās vēlmei. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē ilgtspējīgu investīciju, samazinot uzturēšanas un remonta izmaksas. Vienkāršā ekspluatācija un ātrā tīrīšana ļauj personālam efektīvāk plānot darbu un uzturēt nevainojamu higiēnas līmeni, kas ir neatsverami priekšrocība jebkurā ēdināšanas iestādē. Šis grils ir veidots, lai izturētu ikdienas slodzi un nodrošinātu uzticamu darbību gadiem ilgi.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.