Gāzes vistas grils 48P-Double gas

Gāzes vistas grils 48P-Double gas ir profesionāls aprīkojuma risinājums, kas paredzēts intensīvai komerciālai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, tostarp restorānos, fast-food iestādēs un specializētos grilbāros. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt efektīvu un vienmērīgu veselu vistu vai līdzīgu produktu gatavošanu rotācijas principā. Šis modelis ir aprīkots ar jaudīgu 13.8 kW gāzes degļu sistēmu, kas ļauj sasniegt optimālu gatavošanas temperatūru un optimizēt gatavošanas laiku, kas ir kritiski svarīgi straujā vidē. Gāzes padeves patēriņš ir 2.07 kg/h propāna-butāna gāzes (LPG), nodrošinot efektīvu resursu izmantošanu. Grila konstrukcija ir veidota no izturīga, pastiprināta nerūsējošā tērauda, kas garantē ilgmūžību un stabilitāti pat visprasīgākajos ekspluatācijas apstākļos. Tā plašais izmērs (1080x640x1225 mm) nodrošina pietiekamu ietilpību un ērtu piekļuvi gatavošanas zonai.

Izaicinājums nodrošināt vienmērīgu gatavošanu rotējošiem produktiem tiek risināts, izmantojot patentētu gatavošanas sistēmu kopā ar nerūsējošā tērauda atstarotājiem un vadotnēm. Šī tehnoloģija nodrošina vienmērīgu siltuma sadali visā gatavošanas kamerā, novēršot aukstās zonas un nodrošinot, ka vistas tiek gatavotas vienmērīgi no visām pusēm. Dubultā nerūsējošā tērauda planetārā sistēma nodrošina nepārtrauktu un efektīvu piedziņas jaudas sadali visiem desmit (6+6) nerūsējošā tērauda cauruļveida iesmiem (12x12 mm, 760 mm garumā). Šī rotācijas mehānisma precīzā darbība garantē vienmērīgu produktu griešanos, kas ir atslēga sulīgam un zeltaini brūnam gatavošanas rezultātam. Iebūvētais iekšējais apgaismojums nodrošina lielisku redzamību gatavošanas procesa laikā, ļaujot pavāram viegli sekot līdzi gatavībai pat vāji apgaismotās telpās.

Ekspluatācijas ērtību un higiēnu nodrošina vairāki inovatīvi risinājumi. Grils ir aprīkots ar izņemamu nerūsējošā tērauda savākšanas tvertni, kas efektīvi uztver taukus un pārtikas atliekas. Šī funkcija ievērojami atvieglo tīrīšanas procesu pēc darba dienas beigām, padarot to ātrāku un higiēniskāku. Tvertnes izņemšana un iztīrīšana ir vienkārša, samazinot laika patēriņu un darbaspēka izmaksas. Spriegums 100V norāda uz piedziņas mehānismu darbināšanai, kas ir drošs un efektīvs. 24 V moto-reduktori nodrošina stabilu un uzticamu dzinēja darbību, garantējot nepārtrauktu un vienmērīgu iesmu rotāciju pat pilnas slodzes apstākļos. Šī uzticamība ir būtiska komerciālā vidē, kur aprīkojuma dīkstāve var radīt ievērojamus zaudējumus.

Profesionālā rakstura 48P-Double gas grils izpaužas tā būvniecības kvalitātē, jaudā un paredzētajā lietojumā. Pastiprinātā nerūsējošā tērauda konstrukcija ir izstrādāta, lai izturētu nepārtrauktu lietošanu augstas temperatūras un biežas tīrīšanas apstākļos. Jauda 13.8 kW nodrošina ātru un efektīvu gatavošanu, kas ir nepieciešama, lai apmierinātu klientu pieprasījumu pēc gataviem produktiem ātri. Tā spēja vienmērīgi apcept vairākas vistas uzreiz padara to ideāli piemērotu vietām ar lielu apgrozījumu. Viegla piekļuve gatavošanas zonai, iekšējais apgaismojums un viegli tīrāmais tauku savācējs ir funkcijas, kas palielina darba efektivitāti un samazina personāla slodzi, ļaujot koncentrēties uz klientu apkalpošanu un citām svarīgām darbībām. Šis grils ir investīcija, kas palīdzēs uzlabot ēdienu kvalitāti un palielināt ražošanas jaudu.

Šī rotācijas tipa gāzes grila pielietojums ir plašs, aptverot dažādas ēdināšanas nišas. Tas ir ideāli piemērots veselu vistu, šašliku, kebabu vai citu līdzīgu produktu pagatavošanai, nodrošinot tiem sulīgumu un kraukšķīgu garoziņu. Nerūsējošā tērauda iesmi, kas ir 12x12 mm izmērā un 760 mm garumā, ir piemēroti dažāda izmēra produktiem. Grila jauda un efektīvā siltuma sadale ļauj vienlaicīgi pagatavot līdz pat 12 vienībām (6+6), padarot to par ievērojamu ražošanas jaudas palielinājumu jebkuram uzņēmumam. Augstās temperatūras kontrole un vienmērīga rotācija ir galvenie faktori, kas nodrošina augstu gatavošanas kvalitāti un konsekventus rezultātus, kas ir būtiski zīmola reputācijas uzturēšanai. Grils ir izstrādāts, lai atvieglotu gan gatavošanas procesu, gan uzturēšanu, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku un uzticamu darbību pat visprasīgākajā profesionālajā vidē.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.