Gāzes vistas grils 126P-Beta Gas

Šis profesionālais gāzes vistas grils 126P-Beta Gas ir jaudīgs un efektīvs risinājums gastronomijas uzņēmumiem, kas specializējas vistu pagatavošanā. Tas ir ideāli piemērots restorāniem, fast-food ēstuvēm, kebabnīcām un citiem ēdināšanas uzņēmumiem, kur nepieciešams vienlaicīgi apcept lielu daudzumu gaļas, saglabājot tās sulīgumu un aromātu. Grila jauda 32 kW nodrošina ātru un vienmērīgu cepšanu, bet rotācijas mehānisms ar 12+6 nerūsējošā tērauda iesmiem (1115 mm garumā) ļauj vienlaicīgi pagatavot līdz pat 126 vienas kilograma svara vistām. Iesmu izmērs 12 x 12 mm nodrošina stabilu fiksāciju un vienmērīgu cepšanu. Grila konstrukcija ir izgatavota no izturīga nerūsējošā tērauda, kas garantē ilgu kalpošanas laiku un higiēnisku lietošanu. Iebūvētais infrasarkanais sistēma un patentētā cepšanas sistēma ar nerūsējošā tērauda atstarotājiem un stieņiem nodrošina optimālu karstuma sadali un izcilus rezultātus. Grils ir aprīkots ar termostatisko drošības vārstu un temperatūras indikatoru, kas ļauj precīzi kontrolēt cepšanas procesu. Tā izmēri (1420 x 980 x 980 mm) un svars (210 kg) liecina par tā stabīlo konstrukciju un spēju izturēt intensīvu darbu.

Grila ekspluatācija un efektivitāte ir rūpīgi pārdomāta, lai atvieglotu darbu profesionālā virtuvē. Gāzes deglis ar drošības vārstu un pilotuguni nodrošina uzticamu un drošu darbību. Keramiskā izolācija un nerūsējošā tērauda konstrukcija ne tikai palielina grila izturību, bet arī samazina siltuma zudumus, nodrošinot augstu energoefektivitāti. Jauda 32 kW ļauj ātri sasniegt nepieciešamo cepšanas temperatūru, kas ir būtiski, lai apkalpotu lielu klientu plūsmu. Iekšējais apgaismojums nodrošina labu redzamību cepšanas procesa laikā, ļaujot pavāram sekot līdzi gaļas gatavībai. Grils ir darbināms ar standarta 230V spriegumu, bet tā jauda ir 250W, kas ir optimāli šāda izmēra un jaudas gāzes grilam. Vistu ietilpība līdz 126 gabaliem (1 kg katrs) padara to par ideālu risinājumu liela apjoma pasūtījumiem un pasākumiem. Nerūsējošā tērauda riteņi nodrošina ērtu grila pārvietošanu virtuvē vai tās tuvumā.

Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un vienkāršotu tīrīšanu, grils ir aprīkots ar vairākiem praktiskiem risinājumiem. Izņemama nerūsējošā tērauda tauku savākšanas tvertne ļauj viegli un ātri savākt tauku un sulu atlikumus, novēršot to uzkrāšanos un nepatīkamu aromātu veidošanos. Tāpat arī izņemamais nerūsējošā tērauda grozs nodrošina ērtību gadījumos, ja ir nepieciešams savākt papildus produktus vai atlikumus. Viss grila iekšējais un ārējais korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir viegli tīrāms un izturīgs pret koroziju un pārtikas skābju iedarbību. Gludā virsma atvieglo tīrīšanu un novērš baktēriju vairošanos. Regulāra un pareiza tīrīšana ir ne tikai higiēnas jautājums, bet arī pagarinās grila kalpošanas laiku un nodrošinās tā optimālu darbību ilgus gadus. Profesionāla aprīkojuma uzturēšana ir neatņemama veiksmīgas ēdināšanas biznesa sastāvdaļa.

Šis 126P-Beta Gas modelis ir izstrādāts specifiski profesionālai lietošanai, kur prasības pret aprīkojuma izturību, veiktspēju un drošību ir ievērojami augstākas nekā mājas apstākļos. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ar keramisko izolāciju nodrošina izturību pret augstām temperatūrām un mehāniskiem bojājumiem, kas bieži rodas intensīvas lietošanas laikā. Grill Plus Motors sistēma nodrošina vienmērīgu un jaudīgu rotāciju, kas ir nepieciešama, lai visas vistas vienmērīgi izceptos. Temperatūras indikators un termostatiska drošības vārsts ļauj pavāram precīzi kontrolēt cepšanas procesu un nodrošināt drošību, novēršot pārkaršanu. Augstā jauda (32 kW) un spēja vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu produkcijas (līdz 126 vistām) ir kritiski svarīga biznesiem ar lielu klientu plūsmu. Tas ļauj optimizēt darba procesu, samazināt gaidīšanas laiku un palielināt ēdināšanas punkta ienākumus. Šis grils ir investīcija, kas atmaksājas, nodrošinot gan augstu gatavoto produktu kvalitāti, gan arī efektīvu un drošu darba vidi.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.