Gāzes vistas grils 108P-BETA Gas

Rotācijas gāzes vistas grils 108P-BETA Gas ir jaudīgs un efektīvs risinājums ēdināšanas uzņēmumiem, kas orientēti uz lielu apjomu gaļas pagatavošanu, īpaši vistas gaļu. Tas ir paredzēts restorāniem, fast-food punktiem, kebabnīcām un citiem komercēdienu ražošanas objektiem, kur nepieciešama ātra un vienmērīga gatavošana lielam produktu daudzumam. Grila konstrukcija, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda ar keramikas izolāciju, nodrošina izturību pret koroziju un augstām temperatūrām, vienlaikus samazinot siltuma zudumus un paaugstinot energoefektivitāti. Iekšējais apgaismojums atvieglo gatavošanas procesa uzraudzību, bet noņemamā nerūsējošā tērauda tauku savākšanas tvertne un diski atvieglo tīrīšanu un higiēnas uzturēšanu. Grils aprīkots ar drošības vārstu un testa liesmu, kas nodrošina drošu ekspluatāciju. Tāpat pieejams temperatūras indikators, kas ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas vidi. Šis modelis ir ideāli piemērots profesionālai lietošanai, kur svarīga ir gan jauda, gan uzticamība.

Ar jaudu 24 kW un 12+6 nerūsējošā tērauda iesmiem, kuru garums ir 910 mm, 108P-BETA Gas spēj vienlaicīgi pagatavot līdz pat 108 vistas (aptuveni 1 kg katra), nodrošinot ievērojamu caurlaidību. Rotācijas mehānisms, ko darbina Grill Plus Motors, nodrošina vienmērīgu gaļas termisko apstrādi no visām pusēm, garantējot sulīgumu un kraukšķīgu garozu. Patenta sistēma ar nerūsējošā tērauda atstarotājiem un atstarojošām stieņiem maksimāli izmanto siltumu, virzot to uz gaļu un nodrošinot efektīvu gatavošanu. Gāzes deglis ar drošības vārstu un pilotu ir izstrādāts darbam ar propānu vai dabasgāzi, piedāvājot elastību degvielas izvēlē. Temperatūras kontrolei ir pieejams termostata drošības vārsts un temperatūras indikators. Šie parametri kopā nozīmē, ka grils ir spējīgs apmierināt pat visprasīgāko ēdināšanas iestāžu vajadzības pēc liela apjoma produkcijas ar nemainīgi augstu kvalitāti.

108P-BETA Gas ir veidots priekš nepārtrauktas darbības komercvidē, ko apliecina tā izturīgā konstrukcija ar nerūsējošā tērauda rāmi un keramikas izolāciju, kas nodrošina ilgmūžību un drošību. Nerūsējošā tērauda riteņi atvieglo grila pārvietošanu un pozicionēšanu virtuvē vai piegādes zonā. Grila pamatne ir izgatavota no ribota un izolēta nerūsējošā tērauda, kas vēl vairāk uzlabo siltumizolāciju un drošību. Iekšējā apgaismojuma sistēma nodrošina labu redzamību gatavošanas laikā, ļaujot pavāram viegli kontrolēt pagatavošanas pakāpi. Noņemamā nerūsējošā tērauda spaiņa savāc taukus un sulas, pasargājot grila apakšējo daļu un atvieglojot tīrīšanas procesu. Grils darbojas ar 230 V spriegumu un patērē 250 W elektrisko jaudu, kas ir minimāls patēriņš, salīdzinot ar tā iespaidīgo siltuma jaudu 24 kW, kas nodrošina ātrus gatavošanas ciklus. Gāzes patēriņš ir 1.89 Kg/h propāna gāzes veidā, kas ir ekonomiski izdevīgi.

Profesionāla izcelsme šim grilam ir acīmredzama tā konstrukcijā un funkcionalitātē. Izmantotie materiāli – augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds un keramikas izolācija – garantē izturību pret intensīvu lietošanu un vieglu apkopi. Gludā un efektīvā gatavošanas virsma, ko nodrošina rotācijas sistēma un atstarotāji, nodrošina vienmērīgu produktu termisko apstrādi, kas ir būtiski augstas kvalitātes ēdiena gatavošanā. Higiēnas aspekti ir rūpīgi izstrādāti: noņemamie tauku savācēji un viegli tīrāmās virsmas ļauj uzturēt augstus sanitāros standartus. Lielā ietilpība (līdz 108 vistas) ļauj apmierināt liela pieprasījuma apstākļus, optimizējot darba procesu un samazinot gatavošanas laiku. Temperatūras kontrole un drošības funkcijas nodrošina gan optimālu gatavošanas rezultātu, gan drošu darba vidi. Svars 190 kg un izmēri 1220 x 980 x 980 mm norāda uz stabilu un ietilpīgu iekārtu, kas paredzēta pastāvīgai lietošanai komercvirtuvēs. Šis grils ir investīcija, kas atmaksājas, nodrošinot uzticamu un efektīvu darbību ilgtermiņā.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.