Gāzes rievota grilvirsma LADY 700 L7/KTG1BBRC

Gāzes rievotā grilvirsma LADY 700 L7/KTG1BBRC ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos – restorānos, kafejnīcās, fast-food iestādēs un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējos. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt efektīvu un vienmērīgu dažādu produktu termisko apstrādi, izmantojot tiešu karstumu no rievotās virsmas. Šī iekārta ir ideāli piemērota plaša sortimenta gatavošanai, sākot no sulīgiem steikiem, burgeru kotletēm un zivju filejām līdz pat dārzeņiem, olām un siera šķēlītēm. Rievotā virsma piešķir gatavajiem produktiem pievilcīgu izskatu ar raksturīgām cepšanas svītrām, vienlaikus ļaujot taukiem un sulai notecēt, kas ir priekšrocība, gatavojot taukainākus produktus vai tiecoties pēc veselīgākas gatavošanas metodes. Iekārtas jauda 6,0 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt stabilu temperatūru pat pie liela apmeklējuma, padarot to par uzticamu palīgu jebkurā virtuvē, kur nepieciešama augsta produktivitāte un nepārtraukta darbība.

Gāzes rievotās grilvirsmas LADY 700 L7/KTG1BBRC ekspluatācijas efektivitāti un izturību nosaka tās konstrukcijas materiāli un tehniskie risinājumi. Iekārtas korpuss pilnībā izgatavots no augstvērtīga AISI 304 nerūsējošā tērauda ar Scotch Brite apdari, kas garantē izcilu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un nodilumu, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat ļoti intensīvā lietošanā. 15 mm biezā hromēta tērauda grilvirsma ir atslēga vienmērīgai siltuma sadalei un stabilas darba temperatūras uzturēšanai visā tās laukumā. Hromēta virsma ne tikai nodrošina lielisku siltumvadītspēju, bet arī ir izturīga pret pielipšanu un viegli tīrāma. Iekārtas jauda 6,0 kW ir pietiekama, lai ātri uzsildītu virsmu līdz nepieciešamajai temperatūrai un uzturētu to nemainīgu pat lielas slodzes apstākļos, ļaujot vienlaicīgi gatavot vairākas porcijas. Temperatūras regulēšana no 0 līdz 8 pozīcijām ar termostata krānu nodrošina precīzu kontroli pār gatavošanas procesu, ļaujot pielāgot karstumu dažādiem produktiem un receptēm.

LADY 700 L7/KTG1BBRC dizains un funkcionālās īpašības ir vērstas uz lietotāja ērtību, drošību un darba vides tīrības uzturēšanu. Lai novērstu produktu drupaču un tauku izšļakstīšanos uz sienām un apkārtējo aprīkojumu, grilvirsma aprīkota ar nerūsējošā tērauda aizsargsieniņām. Būtiska ir arī priekšējā tauku novadīšanas sistēma ar speciālu atveri un izņemamu savākšanas atvilktni. Šī sistēma efektīvi savāc liekos sulas un taukus, kas rodas gatavošanas procesā, novēršot to uzkrāšanos uz grilvirsmas un samazinot ugunsbīstamību. Atvilktni ir viegli izņemt un iztīrīt, kas ir ļoti svarīgi higiēnas prasību ievērošanai profesionālā virtuvē. Augstas efektivitātes gāzes deglis ar divām liesmas caurulēm nodrošina vienmērīgu un jaudīgu karstumu visā grilvirsmas laukumā. Iekārtas izmēri 400x700x275 mm ir optimāli izmantojami gan mazākās, gan lielākās virtuvēs, nodrošinot pietiekamu gatavošanas virsmas laukumu, neaizņemot pārlieku daudz vērtīgās darba telpas.

Profesionālajam statusam LADY 700 L7/KTG1BBRC piešķir vairāki būtiski aspekti, kas atšķir to no sadzīves ierīcēm. Pirmkārt, tās būvēšanas kvalitāte un izmantotie materiāli – AISI 304 nerūsējošais tērauds un bieza hromēta tērauda plāksne – ir paredzēti nepārtrauktai un ilggadējai lietošanai augstas intensitātes vidē, kur ierīces tiek pakļautas pastāvīgai slodzei un temperatūras svārstībām. Otrkārt, jauda 6,0 kW un precīzā termostatiskā temperatūras kontrole nodrošina nepieciešamo veiktspēju un gatavošanas procesa precizitāti, kas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu konsekventu produktu kvalitāti un apkalpotu lielo klientu plūsmu. Treškārt, iekārtas dizains ar tauku savākšanas sistēmu un aizsargsieniņām atbilst stingrām higiēnas un drošības prasībām, kas ir obligātas profesionālajā ēdināšanā. Tas viss kopā ļauj šai grilvirsmai efektīvi un droši apmierināt pieprasījumu pēc kvalitatīvi pagatavotiem ēdieniem, vienlaicīgi atvieglojot personāla darbu un uzturot augstu darba vides standartu.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.