Gāzes plakana grilvirsma 13.0 kW

Šī 13.0 kW jaudīgā gāzes plakana grilvirsma ir profesionāls risinājums, kas radīts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, sākot no restorāniem un turpinot ar fast-food un ēstuvēm. Tās galvenais pielietojums ir dažādu produktu termiskā apstrāde uz plakanas virsmas, nodrošinot vienmērīgu un kontrolētu gatavošanas procesu. Grilvirsmas izmērs 800x700 mm ar darba virsmu aptuveni 2200/4400 cm² (atkarībā no konfigurācijas, norādīts avotā kā 2200/4400 cm² vai 800x700 mm, kas ir 5600 cm²) ļauj vienlaicīgi apstrādāt lielu daudzumu produktu, kas ir būtiski augstas caurlaides uzņēmumos. Ar maksimālo temperatūru līdz 300°C, tā ir piemērota plašam ēdienu klāstam, tostarp gaļai, zivīm, dārzeņiem un pat pankūkām, nodrošinot izcilu kraukšķīgumu un garšu. Jauda 13.0 kW garantē ātru uzsilšanu un stabilas temperatūras uzturēšanu pat pie intensīvas lietošanas.

Gāzes piedziņa nodrošina ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras regulēšanu, kas ir kritiski svarīgi profesionālā virtuvē. Maksimālā darba temperatūra līdz 300°C ļauj sasniegt dažādus gatavošanas rezultātus – no maigas cepšanas līdz intensīvai grilēšanai. Iespēja izmantot gan G27, gan G31 gāzes balonus (norādīts avotā kā 'Also available in gas versions G27 and G31') piešķir elastību piegādes avotu izvēlē. Divas atsevišķas darba zonas (ja tādas ir pieejamas modelī, avotā norādīts 'Two separate work areas') ļauj vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, neitralizējot garšu pārnesi un optimizējot darba procesu. Ergonomiskās vadības pogas un lāzergravētā frontālā paneļa apdare (norādīts avotā kā 'Ergonomic knobs Laser-engraved front panel') nodrošina lietotājam draudzīgu un precīzu darbību, kā arī piešķir ierīcei estētiski pievilcīgu izskatu. Ierīces aizsardzības sistēma (norādīts avotā kā 'Appliance protection system available via the control panel') garantē drošu darbību.

Grilvirsmas konstrukcijā izmantotie materiāli ir piemēroti komerciālai lietošanai. Parasti šādiem produktiem darba virsmas bieži tiek izgatavotas no izturīga čuguna vai augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas nodrošina ilgu kalpošanas laiku un vienmērīgu siltuma sadali (avotā nav norādīts konkrēts materiāls, bet tas ir standarts profesionālajām grilvirsmas). Atbilstoši avotā minētajam, paceltās aizmugurējās malas (norādīts avotā kā 'Elevated rear edges') novērš produktu un šļakatu izkrišanu no virsmas, uzlabojot darba drošību un tīrību. Iebūvētā atvere atkritumu un tauku novadīšanai (norādīts avotā kā 'Waste and grease discharge hole') kopā ar izņemamo tauku savākšanas tvertni (norādīts avotā kā 'Grease container') ievērojami atvieglo tīrīšanas procesu un uztur higiēnisku darba vidi. Regulējamās kājas (norādīts avotā kā 'Adjustable feet') ļauj precīzi izlīdzināt ierīci uz jebkuras virsmas, nodrošinot stabilu novietojumu un optimālu darbību.

Šī gāzes plakana grilvirsma ir aprīkota ar dzirksteļgenerātoru, kas darbojas no 230V elektrotīkla (norādīts avotā kā 'Spark generator powered by 230V'), kas nodrošina ērtu un drošu aizdedzi. Tās profesionālais raksturs izpaužas ne tikai jaudā un izturībā, bet arī dizainā, kas optimizēts darba procesiem. Piemēram, paceltās malas un tauku novadīšanas sistēma ir tieši saistītas ar higiēnas prasībām un darba efektivitāti. Ierīces ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties intuitīvajām vadības pogām, kas ļauj precīzi iestatīt nepieciešamo temperatūru katrai darba zonai. Tīrīšana ir ievērojami atvieglota, pateicoties tauku savākšanas tvertnei un gludajai darba virsmai, kas ļauj ātri noņemt pielipušos ēdiena atlikumus. Šis aprīkojums ir veidots ilgstošai un intensīvai lietošanai, nodrošinot nemainīgi augstu gatavošanas kvalitāti un atbilstību visām profesionālajām prasībām.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.