Gāzes kombinētais grils S3

Gāzes kombinētais grils S3 ir jaudīgs un daudzpusīgs profesionālās virtuves aprīkojums, kas īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai HoReCa sektorā, tostarp restorānos, kafejnīcās, fast-food uzņēmumos un ēdināšanas pakalpojumu nodrošinātājiem. Šis modelis apvieno grillvirsmas un cepšanas pannas funkcijas, piedāvājot elastību dažādu ēdienu pagatavošanā – no sulīgiem steikiem un burgeriem līdz grilētiem dārzeņiem un pat sautējumiem. Tā būtiski atšķiras no mājas lietošanas griliem ar savu izturību, jaudu un funkcionālajām iespējām, kas nodrošina nepārtrauktu darbību un augstu produktivitāti. Grila konstrukcija ir veidota no dubultsienu nerūsējošā tērauda korpusa, kas garantē ilgmūžību, vieglu tīrīšanu un atbilstību augstākajām higiēnas prasībām. Papildus komplektācijā ietilpst liesmas pārsegs un sulu savākšanas paplāte, kas uzlabo lietošanas drošību un atvieglo apkopi.

S3 modeļa darbību nodrošina propāna/butāna gāze, un tā jauda ir 12 kW, kas liecina par spēju ātri sasniegt un uzturēt nepieciešamo temperatūru pat lielai ēdienu plūsmai. Jauda ir viens no galvenajiem parametriem, kas nosaka grila efektivitāti komercēdienu gatavošanā; 12 kW nodrošina pietiekamu siltuma jaudu, lai vienlaicīgi ceptu vairākas porcijas, nezaudējot temperatūru pie lielas slodzes. Grilēšanas virsmas izmērs 600x485 mm un cepšanas pannas izmērs 610x490x57 mm piedāvā plašas darba zonas, ļaujot vienlaikus gatavot dažādus produktus. Enerģijas patēriņš ir 0.95 kg/h, kas ir optimāls rādītājs šādas jaudas gāzes griliem, nodrošinot efektīvu resursu izmantošanu. Grils ir aprīkots ar trim neatkarīgi regulējamām degļu sistēmām, kas nodrošina ļoti vienmērīgu karstuma sadalījumu visā darba virsmā, novēršot aukstās zonas un garantējot ēdienu vienmērīgu pagatavošanos.

Šī ierīce ir paredzēta darbam ar propāna vai butāna gāzi, un komplektācijā ir iekļauta nepieciešamā šļūtene un standarta spiediena regulators, kas atvieglo tūlītēju lietošanas uzsākšanu. Trīs atsevišķi vadāmi degļu bloki ļauj precīzi kontrolēt temperatūru dažādās darba virsmas zonās. Tas ir īpaši vērtīgi, ja vienlaicīgi tiek gatavoti produkti, kam nepieciešama atšķirīga termiskā apstrāde – piemēram, maigi cepti dārzeņi vienā zonā un kraukšķīgi burgeri otrā. Šāda zona kontrole ļauj optimizēt gatavošanas procesu, samazināt laiku un uzlabot galaprodukta kvalitāti. Grila svars ir 37 kg, un tā izmēri (650x530x830 mm) nodrošina stabilu novietojumu uz darba virsmas, vienlaikus saglabājot samērā kompaktu izmēru attiecībā pret tā jaudu un darba zonu.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša, pateicoties nerūsējošā tērauda konstrukcijai un pārdomātajam dizainam. Dubultsienu korpuss ne tikai nodrošina izturību, bet arī palīdz uzturēt stabilu temperatūru iekšpusē un samazina ārējās virsmas uzkaršanu. Liesmas pārsegs pasargā degļus no tauku un sulu pilieniem, novēršot aizdegšanos un nodrošinot vienmērīgāku cepšanas virsmas temperatūru. Noņemamā sulu savākšanas paplāte atvieglo tauku un šķidrumu savākšanu un iztukšošanu, kas ir ļoti svarīgi higiēnas uzturēšanai. Regulāra tīrīšana ar piemērotiem līdzekļiem nodrošinās ierīces nevainojamu stāvokli un ilgu kalpošanas mūžu. Gāzes kombinētais grils S3 ir profesionāls rīks, kas spēj apmierināt pat visprasīgāko ēdināšanas uzņēmumu vajadzības, nodrošinot efektivitāti, uzticamību un izcilu gatavošanas rezultātu.

Profesionāla izcelsme un pielietojums ir acīmredzams no S3 modeļa tehniskajiem parametriem un konstrukcijas. Jauda 12 kW, plašās darba virsmas (grillvirsma 600x485 mm, panna 610x490 mm), izturīgais nerūsējošā tērauda korpuss un neatkarīgi regulējamās degļu sistēmas ir īpašības, kas nepieciešamas komerciālai lietošanai, kur svarīga ir ātra pagatavošana, liels apjoms un nemainīga kvalitāte. Trīs atsevišķi vadāmi degļu bloki nodrošina precīzu temperatūras kontroli dažādās zonās, ļaujot vienlaicīgi apstrādāt dažādus produktus ar atšķirīgām prasībām, kas ir fundamentāli svarīgi ēdienkartes daudzveidībai un efektivitātei. Izturīgā konstrukcija un vieglā tīrīšana nodrošina atbilstību stingrajām higiēnas normām, kas ir obligātas jebkurā sabiedriskās ēdināšanas iestādē. Šis grils ir investīcija, kas atmaksājas ar paaugstinātu produktivitāti, uzlabotu ēdienu kvalitāti un ilgstošu ekspluatāciju intensīvos apstākļos, padarot to par ideālu izvēli profesionālai virtuvei.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.