Gāzes hromēts grils gluds 90

Šis ir profesionāls gāzes grils ar gludu hromētu virsmu, kas īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai ēdināšanas iestādēs, piemēram, restorānos, kafejnīcās, fast-food punktos un grila bāros. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt vienmērīgu un kontrolējamu cepšanu dažādiem produktiem, sākot no smalkiem dārzeņiem un zivīm līdz sulīgiem steikiem un burgeriem. Pateicoties plašajai 970 x 480 mm cepšanas virsmai, kas izgatavota no 10 mm bieza hromēta tērauda, grils spēj apkalpot lielu klientu plūsmu vienlaicīgi, saglabājot produkta kvalitāti un cepšanas vienmērīgumu. Hromētā virsma ne tikai nodrošina lielisku siltuma sadali un novērš produktu pielipšanu, bet arī ir viegli kopjama, kas ir būtiski profesionālā virtuvē. Grila jauda ir 12 kW, kas garantē ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat intensīvas lietošanas laikā. Trīs neatkarīgi regulējami termostati ļauj vienlaicīgi cept dažādus produktus ar atšķirīgām temperatūras prasībām, nodrošinot maksimālu efektivitāti un elastību gatavošanas procesā. Šī ierīce ir būtisks instruments jebkurai ēdināšanas iestādei, kurā svarīga ir ātra, efektīva un kvalitatīva ēdienu pagatavošana.

Šī gāzes grila ekspluatācija ir optimizēta profesionālai virtuvei. Jauda 12 kW nodrošina ātru virsmas uzsilšanu līdz pat 300°C, ļaujot pavāriem reaģēt operatīvi uz pasūtījumiem un nodrošinot nepārtrauktu darba procesu pat pīķa stundās. Trīs atsevišķi regulējami termostati (no 50°C līdz 300°C) sniedz iespēju vienlaicīgi gatavot dažādus ēdienus, piemēram, cept dārzeņus zemākā temperatūrā, vienlaikus cepot gaļu augstākā temperatūrā, tādējādi optimizējot laiku un resursus. Cepšanas virsmas izmērs 970 x 480 mm un biezums 10 mm nodrošina vienmērīgu siltuma sadali visā laukumā, novēršot karstās un aukstās zonas un nodrošinot produktu vienmērīgu apbrūnināšanu. Ierīce ir aprīkota ar piezo aizdedzi, kas atvieglo tās iedarbināšanu, un praktisku tauku savākšanas atvilktni, kas atvieglo tīrīšanas procesu un uztur darba vietu tīru. Grils ir paredzēts darbam ar propāna-butāna gāzi, taču komplektācijā iekļautie sprauslu komplekti ļauj to pielāgot arī dabasgāzes pieslēgumam, nodrošinot plašas uzstādīšanas iespējas.

Materiālu izvēle šim grilam ir balstīta uz izturību un higiēnu profesionālā vidē. Korpuss un cepšanas virsma ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304, kas ir pazīstams ar savu izturību pret koroziju, skābēm un augstām temperatūrām. Šis materiāls ir arī higiēnisks, jo tam ir gluda, neporaina virsma, kas neuzkrāj baktērijas un ir viegli dezinficējama. Hromētā cepšanas virsma, kuras biezums ir 10 mm, nodrošina ne tikai izcilu siltumvadītspēju un vienmērīgu cepšanu, bet arī ir izturīga pret skrāpējumiem un deformāciju pat intensīvas lietošanas apstākļos. Tas ir svarīgi, lai uzturētu nemainīgu cepšanas kvalitāti un pagarinātu ierīces kalpošanas laiku. Regulējamie termostati un tauku savākšanas atvilktne veicina gan efektīvu darbu, gan vienkāršu uzturēšanu. Kopējie grila izmēri (990 x 600 x 220 mm) un svars (76,7 kg) norāda uz stabilu un ietilpīgu iekārtu, kas ir piemērota uzstādīšanai uz darba virsmas, nodrošinot ērtu piekļuvi gatavošanas zonai.

Profesionālais raksturs šim gāzes grilam izpaužas tā konstruktīvajos risinājumos un specifikācijās, kas paredzētas nepārtrauktai un intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos. Jauda 12 kW, plašā un biezā cepšanas virsma, kā arī precīzi regulējamie termostati sniedz pavāriem nepieciešamo kontroli un efektivitāti, lai apkalpotu pat lielāko noslogojumu. Augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds nodrošina izturību un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām, kas ir obligātas profesionālajā virtuvē. Tauku savākšanas sistēma un gludā hromētā virsma atvieglo ikdienas tīrīšanu un apkopi, samazinot laiku, kas nepieciešams dezinfekcijai un sagatavošanai nākamajai darba dienai. Iespēja pieslēgt gan propāna-butāna, gan dabasgāzi palielina ierīces pielāgojamību dažādām vidēm un uzstādīšanas prasībām. Šī nav mājsaimniecības ierīce, bet gan rūpnieciska mēroga instruments, kas paredzēts, lai nodrošinātu nepārtrauktu darbību, augstu veiktspēju un ilgu kalpošanas mūžu komerciālā vidē, kur efektivitāte un uzticamība ir primārās.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.