Gāzes grilvirsma rievota 9.2 kW DOMINA PRO 900

DOMINA PRO 900 sērijas gāzes grilvirsma ar rievotu virsmu (artikuls FTBG94AR) ir jaudīgs un uzticams risinājums profesionālai ēdināšanas videi, kas paredzēts restorāniem, kafejnīcām, fast-food punktiem un ēdināšanas uzņēmumiem ar augstu apgrozījumu. Tās 9.2 kW jauda nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru, kas ir kritiski svarīgi intensīvā darba režīmā. Rievotā virsma ir ideāli piemērota gaļas, zivju un dārzeņu cepšanai, piešķirot produktiem raksturīgas izteiksmīgas grila svītras un uzlabojot vizuālo pievilcību. Grilvirsmas izmēri – 400x900x850 mm un svars 82 kg – norāda uz stabilu un ietilpīgu iekārtu, kas spēj apkalpot lielu klientu plūsmu, vienlaikus optimāli izmantojot pieejamo darba virsmu. Šī iekārta ir izstrādāta, lai izturētu nepārtrauktu darbu un atvieglotu pavāru ikdienu.

Šīs grilvirsmas tehniskie parametri ir tieši saistīti ar tās praktisko pielietojumu un efektivitāti. 9.2 kW jauda nozīmē, ka grilvirsma sasniegs optimālo darba temperatūru ļoti ātri, samazinot gatavošanas laiku un ļaujot ēdienus pasniegt klientiem operatīvāk. Rievotā virsma, kas izgatavota no izturīga materiāla, nodrošina vienmērīgu karstuma sadali un efektīvu cepšanu, vienlaikus samazinot tauku daudzumu produktos, jo tie notek speciālajā savākšanas tvertnē. 15 mm biezā gatavošanas plāksne saglabā siltumu un nodrošina stabilu temperatūru pat tad, kad uz tās tiek likti auksti produkti. Iespēja precīzi regulēt temperatūru ļauj pavāram kontrolēt cepšanas procesu un panākt ideālus rezultātus dažādiem produktiem, no smalkām zivīm līdz sulīgām steika karbonādēm.

DOMINA PRO 900 gāzes grilvirsmas ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties pārdomātajam dizainam. Gāzes degļu sistēma nodrošina ātru un vienmērīgu uzkaršanu visā virsmas laukumā. Iekārtas konstrukcijā izmantoti augstas kvalitātes materiāli, kas nodrošina izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, pat intensīvas lietošanas apstākļos. Apaļie priekšējie stūri un gludā tērauda virsma (pieejama arī ar pulēta vai cieta hroma apdari) ne tikai uzlabo estētisko izskatu, bet arī atvieglo tīrīšanas procesu. Tauku savākšanas tvertne ar ietilpību līdz 2.5 litriem ir viegli izņemama, ļaujot higiēniski un efektīvi likvidēt tauku un citus atlikumus, kas ir būtiski, lai uzturētu augstus sanitāros standartus virtuves vidē.

Tīrīšana un higiēna ir galvenās prioritātes profesionālā virtuvē, un šī grilvirsma ir izstrādāta, lai atvieglotu šos procesus. Tauku savākšanas tvertne ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, kas ir viegli mazgājams un izturīgs pret baktēriju savairošanos. Kā papildu opcija pieejamais teflona pārklājums uz virsmas padara tīrīšanu vēl vienkāršāku, novēršot produktu pielipšanu un atvieglojot tauku notecēšanu. Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu, ieteicams regulāri tīrīt grilvirsmu pēc katras lietošanas reizes, izmantojot tam paredzētus tīrīšanas līdzekļus un instrumentus. Šī pieeja garantē ne tikai drošu pārtikas gatavošanu, bet arī iekārtas ilgmūžību un nepārtrauktu darbspēju.

DOMINA PRO 900 gāzes grilvirsma ir profesionāls instruments, kas atšķiras no mājas lietošanas modeļiem ar savu jaudu, izturību un funkcionalitāti. Tās konstrukcija ir paredzēta nepārtrauktai darbībai augstas slodzes apstākļos, nodrošinot stabilu veiktspēju un ilgu kalpošanas laiku. Jauda 9.2 kW ir ievērojami augstāka nekā sadzīves griliem, ļaujot apkalpot lielu klientu skaitu efektīvi un ātri. Materiālu izvēle – biezā gatavošanas virsma, nerūsējošā tērauda detaļas – garantē izturību pret augstām temperatūrām un biežu tīrīšanu. Katra detaļa ir izstrādāta, domājot par profesionālu pavāru vajadzībām, nodrošinot ne tikai cepšanas kvalitāti, bet arī darba procesa efektivitāti un higiēnas standartu ievērošanu.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.