Gāzes grilvirsma 18.4 kW DOMINA PRO 900

Gāzes grilvirsma DOMINA PRO 900 ar jaudu 18.4 kW ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, sākot no restorāniem un bistrō līdz pat fast-food punktiem un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem. Tā ir izstrādāta, lai nodrošinātu augstu veiktspēju un uzticamību komercapstākļos, kur ir svarīga gan produktu kvalitāte, gan gatavošanas ātrums. Ar savu 900 mm platumu un 800 mm dziļumu (kopējais izmērs ar rokturiem 900 mm) un 850 mm augstumu, šī grilvirsma piedāvā plašu darba zonu, kas ļauj vienlaicīgi apstrādāt lielu daudzumu produkcijas. Tās konstrukcija ir optimizēta, lai atvieglotu lietošanu un apkopi, nodrošinot ilgmūžību pat visprasīgākajā vidē. 18.4 kW jauda garantē ātru uzkaršanu un stabilu temperatūras uzturēšanu, kas ir kritiski svarīgi vienmērīgas gatavošanas nodrošināšanai un gatavošanas laika optimizēšanai. Šis aprīkojums ir neaizstājams instruments jebkurā profesionālā virtuvē, kur tiek gatavoti grilēti ēdieni.

Šīs gāzes grilvirsmas darba virsma ir veidota ar divām atšķirīgām zonām, kas sniedz maksimālu elastību gatavošanas procesā. Viena trešdaļa virsmas ir rievota, ideāli piemērota gaļas, zivju vai dārzeņu grilēšanai, radot raksturīgās grila svītras un piešķirot ēdienam papildu vizuālo pievilcību un garšu. Atlikušās divas trešdaļas ir gluda virsma, kas ir lieliski piemērota smalkāku produktu, piemēram, zivju fileju, olu, pankūku vai smalku dārzeņu gatavošanai, nodrošinot vienmērīgu kontaktu un novēršot to pielipšanu. Šāda konfigurācija ļauj vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, optimizējot darba plūsmu un apmierinot dažādas klientu prasības. Virsma ir izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir 1.5 mm biezs, papildus tam ir 3 mm biezs AISI 304 slānis un 15 mm slīps AISI 304 slānis, kopā veidojot izturīgu un efektīvu darba virsmu ar lielisku siltumvadītspēju. Slīpā konstrukcija nodrošina tauku un sulas novadīšanu, uzlabojot higiēnu.

DOMINA PRO 900 ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties tās gāzes kurināmajam. Gāzes pievads nodrošina ātru uzkaršanu un precīzu temperatūras kontroli, kas ir būtiska dažādu ēdienu pagatavošanai. Jauda 18.4 kW ļauj uzturēt augstu darba temperatūru pat pie lielas slodzes, nodrošinot nepārtrauktu ražošanas procesu. Temperatūras regulēšana ir precīza, ļaujot pavāram pielāgot karstumu atbilstoši konkrētajam produktam un gatavošanas metodei, sākot no maigas sildīšanas līdz pat intensīvai cepšanai. Tīrīšana un higiēna ir ļoti svarīgi profesionālajā virtuvē. Pateicoties gludajai un slīpajai virsmas konstrukcijai no nerūsējošā tērauda, tauki un ēdiena atliekas viegli notek un ir vienkārši noslaukāmas. Regulāra tīrīšana nodrošina ne tikai higiēnisku darba vidi, bet arī pagarina aprīkojuma kalpošanas laiku un saglabā tā sākotnējās īpašības. Šīs īpašības padara DOMINA PRO 900 par efektīvu un higiēnisku risinājumu.

Kas padara šo grilvirsmu par profesionālu instrumentu? Pirmkārt, tās jauda un izmērs – 18.4 kW un plašā darba virsma ir piemērota liela apjoma produkcijas apstrādei, kas ir nepieciešams restorāniem un kafejnīcām ar lielu klientu plūsmu. Otrkārt, izmantotie materiāli – augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošais tērauds ir izturīgs pret koroziju, nodilumu un augstām temperatūrām, nodrošinot aprīkojuma ilgmūžību un drošību lietošanā. Treškārt, dizains ir optimizēts profesionālai lietošanai, domājot par darba efektivitāti, vieglu tīrīšanu un drošību. Svars 135 kg liecina par izturīgu konstrukciju un stabilu uzstādījumu. DOMINA PRO 900 nav vienkārši virtuves ierīce, bet gan investīcija uzņēmuma efektivitātē un produktu kvalitātē. Tā ir izstrādāta, lai izturētu ikdienas slodzi un nodrošinātu konsekventus rezultātus, atbalstot biznesa izaugsmi un apmierinātus klientus.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.