Gāzes gluda grilvirsma LADY 700 L7/KTG2BBLC

Gāzes gluda grilvirsma LADY 700 L7/KTG2BBLC ir jaudīgs un uzticams risinājums profesionālai ēdināšanas videi, piemērots restorāniem, kafejnīcām, fast-food punktiem un ēdināšanas uzņēmumiem, kur nepieciešama efektīva un daudzpusīga gatavošana. Ar saviem 800x700x275 mm izmēriem tā nodrošina plašu darba virsmu, kas ļauj vienlaicīgi pagatavot dažādus produktus, sākot no gaļas un dārzeņiem līdz pat zivīm un olām. Ierīces konstrukcija, kas pilnībā izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar Scotch Brite apdari, garantē augstu izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Šis materiāls ir arī higiēnisks un viegli kopjams, kas ir būtiski ikdienas uzturēšanā un atbilstības nodrošināšanā sanitārajiem standartiem. Gludā grilvirsma ir ideāli piemērota produktu apstrādei, kur nepieciešams saglabāt sulīgumu un nodrošināt vienmērīgu gatavošanu bez izžūšanas.

Grilvirsmas praktiskā efektivitāte slēpjas tās jaudā un konstrukcijā. 12,0 kW jauda ir pietiekama, lai nodrošinātu ātru uzkaršanu un uzturētu nepieciešamo temperatūru pat liela apjoma gatavošanas laikā, kas ir kritiski svarīgi noslogotos ēdināšanas uzņēmumos. Gatavošanas virsma, kas izgatavota no 15 mm bieza hromēta tērauda, nodrošina izcilu siltumvadītspēju un vienmērīgu karstuma sadali visā tās laukumā. Tas nozīmē, ka neatkarīgi no tā, kur produkts atrodas uz virsmas, tas tiks pakļauts vienādam termiskajam apstrādei, novēršot aukstos punktus un nodrošinot vienmērīgu gatavošanas rezultātu. Hromētā virsma ir izturīga pret skrāpējumiem un viegli tīrāma, saglabājot savas īpašības ilgtermiņā. Šī robustā konstrukcija garantē stabilu temperatūru un augstu caurlaidspēju.

Ierīces ekspluatācijas ērtības un drošība ir rūpīgi pārdomātas. Lai nodrošinātu tīru un drošu darba vidi, grilvirsma ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda aizsargbarjerām, kas novērš tauku un produktu šļakstīšanos uz apkārtējām virsmām. Priekšējā daļā integrētā tauku novadīšanas sistēma ar speciālu atveri un izņemamu savākšanas atvilktni efektīvi uztver liekās sulas un taukus, novēršot to uzkrāšanos uz gatavošanas virsmas un samazinot ugunsgrēka risku. Tas atvieglo arī ikdienas tīrīšanu un uzturēšanu. Siltuma avots ir augstas efektivitātes gāzes deglis ar divām liesmas caurulēm, kas nodrošina vienmērīgu un jaudīgu karsēšanu. Temperatūras kontrolei izmantots termostata krāns ar 0–8 pozīciju regulāciju, kas ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo gatavošanas temperatūru dažādiem produktiem, nodrošinot optimālu rezultātu un kontroli pār gatavošanas procesu.

Šī gāzes gludā grilvirsma ir izstrādāta, ņemot vērā profesionālas virtuves prasības, kur svarīga ir ne tikai veiktspēja, bet arī ilgmūžība un lietošanas vienkāršība. Tā ir kompakta, bet jaudīga, ļaujot efektīvi apkalpot pat lielu klientu plūsmu. AISI 304 nerūsējošā tērauda korpuss nodrošina izcilu izturību pret agresīvu vidi un biežu tīrīšanu, kas ir neatņemama profesionālās virtuves sastāvdaļa. Gludā, hromētā gatavošanas virsma ir ideāla izvēle ēdieniem, kur nepieciešams vienmērīgs karstums un sulīgums, piemēram, steiku apcepšanai, dārzeņu karamelizēšanai vai zivju gatavošanai. Precīzā temperatūras kontrole ļauj pavāriem saglabāt konsekventus rezultātus, kas ir būtiski zīmola atpazīstamībai un klientu apmierinātībai. Izturīgā konstrukcija, drošības elementi un vieglā apkope padara šo modeli par praktisku un ilgtermiņa investīciju jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas optimizēt savu gatavošanas procesu.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.