Gāzes gaļas grils ELBA MAI 300 gas

Gāzes gaļas grils ELBA MAI 300 gas ir profesionāla iekārta, kas paredzēta intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, piemēram, restorānos, kafejnīcās, ēdināšanas pasākumu apkalpošanā un pat āra pasākumos, kur nepieciešams pagatavot lielus gaļas gabalus vai veselus dzīvniekus. Tā ir izstrādāta, lai nodrošinātu efektīvu un vienmērīgu cepšanu, izmantojot gāzes kurināmo, kas nodrošina ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras kontroli. Grila jauda ir 14 kW, kas ļauj ātri sasniegt nepieciešamo cepšanas temperatūru un uzturēt to nemainīgu pat lielas slodzes apstākļos. Rotācijas princips nodrošina gaļas vienmērīgu apbrūnināšanos no visām pusēm, novēršot piedegšanu un nodrošinot sulīgu rezultātu. Šis grils ir ideāli piemērots veselu cūku, jēru vai citu lielu gaļas gabalu pagatavošanai, kuru diametrs svārstās no 300 līdz 350 mm, pateicoties tā izturīgajai konstrukcijai un jaudīgajam rotācijas mehānismam. Tā ir investīcija, kas spēj apmierināt pat visprasīgāko profesionāļu vajadzības, nodrošinot augstu produktu kvalitāti un efektivitāti.

Grila pamatkonstrukcija ir izgatavota no ribota un pastiprināta nerūsējošā tērauda, kas garantē tā izturību un ilgu kalpošanas mūžu pat ļoti intensīvas lietošanas apstākļos. Šis materiāls ir izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms, kas ir būtiski higiēnas prasību nodrošināšanai profesionālā virtuvē. Iekārta ir aprīkota ar keramisko izolāciju, kas ne tikai pasargā ārējo korpusu no pārkaršanas, bet arī uzlabo energoefektivitāti, samazinot siltuma zudumus. Zemas emisijas (Low-E) rūdītais stikls ļauj ērti novērot cepšanas procesu, vienlaikus minimizējot siltuma izdalīšanos apkārtējā vidē. Šādi risinājumi nodrošina drošāku darba vidi un samazina enerģijas patēriņu, kas ir svarīgi jebkuram ēdināšanas uzņēmumam. Grilā ir iekļauts viens nerūsējošā tērauda iesms ar garumu 985 mm un speciālām dakšām, kas droši notur gaļu cepšanas laikā, nodrošinot tās stabilitāti un vienmērīgu apstrādi.

Ekspluatācija un apkope ir maksimāli vienkāršota, lai atvieglotu ikdienas darbu profesionālā virtuvē. Grils ir aprīkots ar izņemamu tauku savākšanas paplāti, kas ļauj ātri un higiēniski savākt cepšanas procesā izdalītos taukus un sulas. Šī paplāte ir viegli izņemama un mazgājama, kas ievērojami atvieglo tīrīšanas procesu un novērš nepatīkamu smaku veidošanos. Rotācijas mehānisms ir izturīgs un paredzēts nepārtrauktai darbībai, nodrošinot vienmērīgu gaļas griešanos. Jauda 14 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju apstrādāt lielus gaļas apjomus, padarot šo grilu par ideālu risinājumu pat ļoti noslogotām vietām. Temperatūras kontrole ir intuitīva, ļaujot pavāram precīzi regulēt cepšanas intensitāti atbilstoši pagatavojamajam produktam. Iekārtas izmēri (1211/536/635 mm) ir optimāli, lai to integrētu dažādās virtuves telpās, nodrošinot gan funkcionalitāti, gan ergonomiku.

Kā profesionāla iekārta, ELBA MAI 300 gas atšķiras ar savu jaudu, izturību un specifisko pielietojumu. Tas nav paredzēts vienkāršai lietošanai mājās, bet gan nepārtrauktai darbībai komercionālā vidē, kur svarīga ir ātra pagatavošana, liela caurlaidība un augsta produktu kvalitāte. Jauda 14 kW nodrošina ievērojami ātrāku gatavošanas laiku salīdzinājumā ar mazjaudas griliem, ļaujot apkalpot vairāk klientu īsākā laikā. Konstrukcijas izturība, izmantojot augstas kvalitātes nerūsējošo tēraudu un keramisko izolāciju, garantē ilgu ekspluatācijas laiku un samazinātu tehnisko apkopes biežumu. Speciāli izstrādātais iesms un dakšas nodrošina drošu un efektīvu lielu gaļas gabalu cepšanu, kas ir nepieciešams, gatavojot tradicionālos ēdienus vai īpašus piedāvājumus. Temperatūras kontrole un vienmērīgais karstums ir būtiski, lai sasniegtu profesionālu rezultātu – sulīgu gaļu ar kraukšķīgu garozu, kas apmierinās pat visprasīgākos gardēžus. Šis grils ir investīcija, kas palīdzēs paaugstināt jūsu ēdināšanas biznesa efektivitāti un piedāvāt unikālus produktus.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.