Elektriskais vistas grils 16P-ELBA Planetario electric

Elektriskais vistas grils 16P-ELBA Planetario electric ir profesionāla iekārta, kas paredzēta vidēja apjoma gaļas produktu pagatavošanai ēdināšanas uzņēmumos. Tas piemērots restorāniem, kafejnīcām, fast-food punktiem un īpaši tiem, kas specializējas vistas, kebabu vai citu vertikāli grilējamu gaļu pagatavošanā. Iekārtas dizains apvieno funkcionalitāti, augstu kvalitāti un estētisku izskatu kompaktā formātā, kas ļauj to integrēt dažādās virtuves vidēs. Pateicoties četriem neatkarīgi kontrolējamiem grilēšanas vārpstām, ir iespējams vienlaicīgi pagatavot dažādus produktus, nodrošinot optimālu siltuma kontroli katram no tiem. Šī funkcija ir īpaši vērtīga, ja nepieciešams pagatavot produktus ar atšķirīgām gatavošanas prasībām vienlaikus, uzlabojot darba procesa efektivitāti un klientu apkalpošanas ātrumu. Grill Plus sistēma ar diviem motoriem nodrošina, ka grilēšanas diski var apstāties, kamēr vārpsta turpina rotēt pret lietotāju, atvieglojot produktu uzlikšanu un noņemšanu.

Iekārtas konstrukcija ir izgatavota no profilēta un pastiprināta nerūsējošā tērauda, kas garantē augstu izturību un ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos komerciālā virtuvē. Nerūsējošais tērauds ir higiēnisks materiāls, ko ir viegli tīrīt un kas ir izturīgs pret koroziju un augstām temperatūrām. Grila durvis ir izgatavotas no Low-E rūdīta stikla, kas spēj izturēt augstas temperatūras un nodrošina lielisku redzamību gatavošanas procesa uzraudzībai. Tas ļauj pavāram sekot līdzi produktu gatavībai, nezaudējot siltumu, atverot durvis. Četras neatkarīgi kontrolējamas, cauruļveida nerūsējošā tērauda grilēšanas vārpstas ar 12x12 mm šķērsgriezumu un 760 mm garumu nodrošina elastību dažādu produktu pagatavošanā, piemēram, vistas, kebabu, hālu vai citu gaļas izstrādājumu. Tas ir būtiski, lai pielāgotos mainīgajām ēdienkartēm un klientu vēlmēm.

16P-ELBA Planetario electric grila jauda ir 5.5 kW, nodrošinot pietiekamu siltumu efektīvai un ātrai gaļas cepšanai. Spriegums ir 400 V 3N, kas ir standarts profesionālai virtuves tehnikai, nodrošinot stabilu un jaudīgu darbību. Šāda jauda ir nepieciešama, lai uzturētu optimālu grilēšanas temperatūru pat tad, kad grils ir pilnībā piepildīts ar produktiem. Vārpstu rotācija nodrošina vienmērīgu gatavošanu no visām pusēm, radot sulīgu un kraukšķīgu garozu. Iekārtas izmēri (1011/ 536/ 635 mm) ir optimāli izvietošanai komerciālās virtuvēs, kur telpa bieži ir ierobežota. Motors nodrošina klusu un drošu darbību, kas ir svarīgi darba vides komfortam. Iekšējais apgaismojums uzlabo ne tikai iekārtas estētisko izskatu, bet arī atvieglo gatavošanas procesa novērošanu, īpaši krēslainā apgaismojumā vai vakara stundās.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša un efektīva. Nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli kopjamas, un noņemamās vārpstas atvieglo tīrīšanas procesu. Grilēšanas procesa uzraudzība caur rūdīta stikla durvīm ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas pakāpi, novēršot produktu pārcepšanu vai nepietiekamu izcepšanu. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu nemainīgi augstu produktu kvalitāti un atbilstību higiēnas standartiem. Regulāras tīrīšanas procedūras, izmantojot atbilstošus tīrīšanas līdzekļus nerūsējošajam tēraudam, nodrošina iekārtas ilgmūžību un higiēnisku darbību. Grila dizains ir veidots, domājot par profesionālu lietošanu, kurā svarīga ir gan efektivitāte, gan drošība, gan viegla apkope, lai uzturētu nemainīgi augstu gatavoto produktu kvalitāti un nodrošinātu nepārtrauktu darba procesu.

Šis grils ir profesionāls rīks, kas atšķiras no mājas lietošanas ierīcēm ar savu jaudu, izturību un funkcionalitāti. Tā ir veidota nepārtrauktai darbībai augstas slodzes apstākļos, nodrošinot spēju apkalpot lielāku klientu skaitu īsākā laika periodā. Četru neatkarīgi kontrolējamo vārpstu sistēma un jaudīgais 5.5 kW sildelements nodrošina, ka var pagatavot lielu daudzumu produkcijas vienlaicīgi, saglabājot augstu kvalitāti. Nerūsējošā tērauda konstrukcija, rūdīta stikla durvis un jaudīgais motors garantē drošību un ilgu kalpošanas laiku. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas, uzlabojot ēdināšanas uzņēmuma efektivitāti, piedāvājot kvalitatīvus produktus un nodrošinot nemainīgi augstu gatavošanas rezultātu katru reizi. Iekārtas dizains ir optimizēts gastronomijas nozares prasībām, kur laiks, kvalitāte un higiēna ir galvenie faktori panākumiem.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.