Elektriskais giross CE4 70kg

Elektriskais gīrosa grils CE4 70kg ir profesionāla līmeņa aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, kuri apkalpo lielu klientu plūsmu. Tas ir ideāli piemērots restorāniem, kafejnīcām, fast-food punktiem un kebabu virtuvēm, kur svarīga ir ātra un efektīva gaļas pagatavošana. Šis grils ir izstrādāts, lai nodrošinātu optimālu gatavošanas procesu, vienmērīgi apbrūninot gaļu no visām pusēm, pateicoties speciāli izstrādātajai rotācijas sistēmai un jaudīgiem sildelementiem. Tā jauda 7.6 kW un spriegums 400 V/230V nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru, kas ir kritiski svarīgi, lai uzturētu nepārtrauktu ražošanas procesu un augstu produktu kvalitāti. Maksimālais gaļas svars līdz 70 kg un gaļas augstums līdz 680 mm ļauj apkalpot pat visprasīgākos klientus un nodrošināt pietiekamu produkcijas apjomu pat pīķa stundās.

Grila konstrukcija ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un nodrošina atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām ēdināšanas nozarē. Nerūsējošais tērauds ir arī viegli kopjams, kas ļauj uzturēt nevainojamu tīrību iekārtas lietošanas laikā. Četras keramiskās karsmēšanas spirāles, katra ar individuālu regulēšanu, nodrošina precīzu kontroles iespēju pār gatavošanas procesu, ļaujot pavāram pielāgot siltuma intensitāti atkarībā no gaļas veida un apjoma, kā arī panākt vēlamo gatavības pakāpi un kraukšķīgu garozu. Rotācijas ātrums ir optimizēts uz 1 apgriezienu minūtē, kas nodrošina vienmērīgu gaļas cepšanos un novērš izžūšanu. Tauku savācējtvaiks ar perforētu loksni efektīvi savāc izdalījušos taukus, tādējādi samazinot dūmošanu un atvieglojot tīrīšanu.

Ekspluatācijas ziņā CE4 70kg grils ir lietotājam draudzīgs. Tā galvenie parametri, piemēram, 7.6 kW jauda, nozīmē, ka iekārta ātri sasniedz optimālo darba temperatūru un spēj uzturēt to pat pie lielas slodzes. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu nepārtrauktu ēdienu gatavošanu un efektivitāti. Nerūsējošā tērauda korpuss ne tikai nodrošina ilgmūžību, bet arī atvieglo ikdienas uzturēšanu. Tauku savācējtvaiks ir viegli izņemams un tīrāms, kas ir svarīgi, lai novērstu tauku uzkrāšanos un iespējamu aizdegšanos. Grozāmā šķīvja diametrs ir 195 mm, un tas ir piemērots gaļas bloka fiksēšanai, nodrošinot stabilitāti rotācijas laikā. Kopējie izmēri ar tauku savācējtvaiku (550 x 740 mm) un augstums (1120 mm) ir praktiski izvietojami virtuvēs ar dažādu platību, bet atsevišķi tauku savācējtvaiks izmēri (530 x 550 mm) norāda uz kompakto dizainu.

Šis elektriskais gīrosa grils ir pilnvērtīgs profesionāls instruments, kas atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu jaudu, izturību, drošības standartiem un spēju nepārtraukti strādāt ilgu laiku. Tā jauda ir aprēķināta, lai apmierinātu komercēdināšanas vajadzības, nodrošinot ātru gatavošanu un augstu caurlaidspēju. Četru neatkarīgi regulējamu keramisko sildelementu izvietojums nodrošina vienmērīgu siltuma sadali pa visu gaļas bloku, kas ir atslēga izcilai gatavošanas kvalitātei un garšai. Iekārtas dizains, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, ir ne tikai estētisks, bet galvenokārt funkcionāls, nodrošinot higiēnu un vieglu apkopi. Tas ir būtiski, lai atbilstu pārtikas aprūpes standartiem un uzturētu augstu drošības līmeni. Rotācijas mehānisms ar vienmērīgu ātrumu garantē, ka gaļa būs sulīga un vienmērīgi apbrūnināta, saglabājot savu tekstūru un garšu.

CE4 70kg elektriskā gīrosa grila pielietojums ir plašs, aptverot dažādus ēdināšanas formātus, kur tiek pasniegta cepta gaļa. Tas ir ideāli piemērots tradicionālā kebaba gatavošanai, bet tā jauda un universālums ļauj pagatavot arī citus gaļas veidus, piemēram, vistu vai dažādus gaļas blokus, izmantojot rotācijas principu. Tā jauda 7.6 kW nodrošina ātru un efektīvu gatavošanu pat lielos apjomos, kas ir nepieciešams komercvidē, kur laiks ir nauda. Tā kā tas ir elektrisks, tas ir viegli uzstādāms gandrīz jebkurā vietā, kur ir pieejams atbilstošs elektrības pieslēgums (400 V/230V). Tīrīšana ir vienkāršota, pateicoties nerūsējošā tērauda virsmām un izņemamajam tauku savācējtvaikam, kas ievērojami atvieglo ikdienas higiēnas uzturēšanu. Šis grils ir neaizstājams rīks virtuvēs, kur svarīga ir efektivitāte, kvalitāte un spēja apkalpot lielu skaitu klientu ar konsekventi augstiem rezultātiem.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.