Dubultais gāzes vistas grils 84P-Double gas

Šis dubultais gāzes vistas grils, 84P-Double gāze, ir jaudīgs un efektīvs risinājums ēdināšanas uzņēmumiem, kas apkalpo lielu klientu plūsmu, piemēram, restorāniem, ātrās ēdināšanas iestādēm un specializētām vistu cepšanas vietām. Ar 26,5 kW jaudu un divām neatkarīgām cepšanas zonām, katra ar sešiem 1115 mm gariem iesmiem, tas spēj vienlaicīgi pagatavot ievērojamu daudzumu vistas. Grils ir konstruēts no izturīga, pastiprināta nerūsējošā tērauda, nodrošinot ilgmūžību un stabilitāti pat intensīvas lietošanas apstākļos. Tā plašais dizains (1435/640/1225 mm) ir optimizēts komerciālām virtuvēm, ļaujot ērti integrēt aprīkojumu darba plūsmā un nodrošinot piekļuvi cepšanas procesam. Šis grils ir paredzēts profesionālai lietošanai, kur nepieciešama augsta veiktspēja, uzticamība un vienmērīgs gatavošanas rezultāts, lai apmierinātu pat visprasīgāko klientu gaidas.

Grila darbības pamatā ir patentēta cepšanas sistēma, kas izmanto nerūsējošā tērauda atstarotājus un ribas, lai nodrošinātu vienmērīgu siltuma sadalījumu visā cepšanas zonā. Tas ir īpaši svarīgi, cepot veselas vistas, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu no visām pusēm, novēršot pārceptas vai nepietiekami izceptas vietas. Dubultā planētu sistēma nodrošina nepārtrauktu un efektīvu jaudas sadali uz visiem iesmiem, garantējot to vienmērīgu rotāciju un optimālu gatavošanas temperatūras uzturēšanu. Šī sistēma ne tikai paātrina gatavošanas procesu, bet arī palīdz saglabāt gaļas sulīgumu un garšu. Iebūvētais apgaismojums nodrošina lielisku redzamību grila iekšpusē, ļaujot pavāriem viegli uzraudzīt cepšanas gaitu un veikt nepieciešamās korekcijas, pat ja virtuves apgaismojums ir ierobežots, tādējādi uzlabojot darba efektivitāti.

Grila ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties tā profesionālajam dizainam. Jauda 26,5 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat pie pilnas slodzes. Gāzes kurināmā izmantošana piedāvā gan ekonomiskumu, gan precīzu temperatūras kontroli, kas ir būtiski, lai sasniegtu konsekventus rezultātus dažādos diennakts laikos un dažādām ēdienu porcijām. 24 V moto-reduktori nodrošina stabilu un efektīvu motora darbību, garantējot iesmu vienmērīgu un nepārtrauktu rotāciju visas darbības laikā. Tas novērš jebkādas problēmas ar iesmu darbību, pat ja grils ir pilnībā piepildīts ar gaļu, nodrošinot nemainīgu gatavošanas kvalitāti un samazinot pavāru darba slodzi.

Higēna un tīrīšana ir vieni no galvenajiem faktoriem komerciālajās virtuvēs, un šis grils ir izstrādāts, lai šos procesus maksimāli atvieglotu. Noņemamā nerūsējošā tērauda tvertne efektīvi savāc taukus un pārtikas atlikumus, kas rodas cepšanas laikā. Šī tvertne ir viegli izņemama un tīrāma, kas ievērojami samazina tīrīšanas laiku un nodrošina augstu higiēnas līmeni. Pats grils ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju un viegli kopjams, ļaujot uzturēt nevainojamu tīrību pat pēc intensīvas lietošanas. Regulāra un pareiza tīrīšana ne tikai nodrošina higiēnu, bet arī pagarina grila kalpošanas laiku un saglabā tā optimālo veiktspēju, kas ir būtiski jebkuram profesionālam virtuves aprīkojumam.

Šis ir patiesi profesionāls aprīkojums, kas atšķiras no parastajiem virtuves rīkiem. Tā jauda, izturība, patentētās tehnoloģijas un ergonomiskais dizains ir radīti, lai apmierinātu augstās prasības komerciālajā vidē. Katrs elements, sākot no pastiprinātās konstrukcijas līdz precīzajiem moto-reduktoriem un efektīvajai siltuma izkliedes sistēmai, ir pārdomāts, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti, vienmērīgu gatavošanas rezultātu un lietošanas ērtumu. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas, nodrošinot nemainīgi augstu produktu kvalitāti, palielinot ēdināšanas punktu caurlaidspēju un ļaujot pavāriem koncentrēties uz radošiem uzdevumiem, nevis uz aprīkojuma uzturēšanu vai problēmu risināšanu. Tas ir risinājums tiem, kas mērķē uz izcilību savā ēdināšanas biznesā.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.