Salamandra tosteris Mod SEH004

Salamandra tosteris Mod SEH004 ir profesionāla elektriskā ierīce, kas paredzēta intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, tostarp restorānos, kafejnīcās un fast-food punktos. Tās galvenā funkcija ir ēdienu gratinēšana, grilēšana un sildīšana, nodrošinot izcilu rezultātu un efektivitāti. Ierīces konstrukcijā izmantots augstas kvalitātes CrNi 18/10 AISI 304 nerūsējošais tērauds ar matētu apdari, kas garantē izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kā arī atbilst stingrākajām higiēnas prasībām. Hromētas detaļas piešķir ierīcei estētisku izskatu. Atvērtā priekšpuse nodrošina ērtu piekļuvi ēdienam gatavošanas procesā, savukārt gatavošanas restes augstuma regulēšana (manuāla vai automātiska) ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas procesu un sasniegt vēlamo kraukšķīgumu vai garšu. Šī salamandra ir ideāli piemērota dažādu ēdienu – sākot no siera kārtojumiem un gratīnētiem desertiem līdz grilētiem dārzeņiem un gaļas izstrādājumiem – pagatavošanai un uzturēšanai optimālā temperatūrā.

Modeļa SEH004 jauda ir 6.1 kW, kas nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu darba temperatūru pat lielas slodzes apstākļos. Šis parametrs ir būtisks komerciālā vidē, kur laiks ir nauda un nepieciešams apkalpot daudz klientu īsā laikā. Ierīces spriegums ir pieejams vairākos variantos: 400V~3N, 230V~3 vai 230V~, ļaujot to pieslēgt dažādiem elektrības pieslēgumiem, kas ir svarīgi, plānojot virtuves aprīkojuma izvietojumu un jaudu. Ierīces svars ir 65 kg, kas norāda uz tās stabīlo konstrukciju un drošu novietojumu darba vietā. Plašie izmēri (770x600x540 mm) nodrošina pietiekamu darba virsmu un gatavošanas zonu, vienlaikus ļaujot to integrēt dažāda izmēra profesionālajās virtuvēs. Šie parametri kopā nodrošina efektīvu, uzticamu un pielāgojamu risinājumu jebkurai ēdināšanas iestādei.

Salamandra tosteris SEH004 ir universāla ierīce, ko var izmantot plašam klāstam kulinārijas uzdevumu. Tā ir lieliski piemērota ēdienu pabeigšanai – piemēram, siera izkausēšanai uz burgeriem vai picām, vai garda kraukšķīga zeltainuma piešķiršanai gratīnētiem ēdieniem. Tāpat tā efektīvi spēj sildīt jau pagatavotus ēdienus, saglabājot to sulīgumu un garšu, pirms tie tiek pasniegti klientam. Ierīces dizains, kas ir atvērts priekšpusē, ļauj pavāram viegli uzraudzīt gatavošanas procesu un pielāgot to nepieciešamības gadījumā. Manuālā vai automātiskā restes augstuma regulēšana sniedz iespēju precīzi kontrolēt siltuma ietekmi uz produktu, nodrošinot nevainojamu rezultātu katru reizi. Šī salamandra ir neaizstājams palīgs virtuvēs, kur nepieciešams ātri un kvalitatīvi apstrādāt un pasniegt ēdienus, uzlabojot gan gatavošanas procesu, gan galaprodukta estētisko un garšas kvalitāti.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša, nodrošinot nemainīgi augstu higiēnas līmeni. Ierīces apakšā ir izvietota paplāte, kas paredzēta tauku un citu nosēdumu savākšanai. Šī funkcija ievērojami atvieglo tīrīšanas procesu un novērš tauku noplūdi uz darba virsmas vai grīdas, kas ir svarīgi drošības un tīrības uzturēšanai. Nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli tīrāmas ar speciāliem tīrīšanas līdzekļiem, kas paredzēti pārtikas aprīkojumam. Regulāra tīrīšana nodrošina ne tikai higiēnu, bet arī pagarina ierīces kalpošanas laiku un saglabā tās optimālu veiktspēju. Ierīces apakšā esošās atbalsta kājas nodrošina stabilu novietojumu un atvieglo piekļuvi apakšējai paplātei tīrīšanai. Šī salamandra ir izstrādāta, domājot par profesionālu lietošanu, kurā efektivitāte, drošība un vienkārša apkope ir prioritāte.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.