Salamandra tosteris CSQAGN11

Kvalitatīvs salamandras grils CSQAGN11 ir paredzēts intensīvai komerciālai lietošanai ēdināšanas iestādēs, tostarp restorānos, ātrās ēdināšanas punktos un uzkodu bāros, kur nepieciešama iekārtu daudzpusība un efektivitāte. Tā galvenā funkcija ir ēdienu virspusējas apstrāde ar augšējo siltuma starojumu, kas ļauj ne tikai sildīt, bet arī karamelizēt, grauzdēt un viegli grilēt dažādus produktus, piemēram, sieru uz maizītēm, bulciņām, dārzeņiem vai gaļas izstrādājumiem. Pateicoties regulējamai augšējai paneļa pozīcijai un precīzam temperatūras termostatam, pavāri var optimāli pielāgot grilēšanas procesu katram produktam un ēdienam individuāli, nodrošinot nevainojamu rezultātu un izvairoties no pārkaršanas vai nepilnīgas apstrādes. Iekārtas kompaktais izmērs (580 x 525 x 525 mm) un svars (38 kg) ļauj to ērti integrēt jebkurā virtuvē, pat ja darba telpa ir ierobežota, vienlaikus nodrošinot augstu caurlaidspēju intensīvas darba slodzes apstākļos.

CSQAGN11 darbināms ar 230 V spriegumu un patērē 2.9 kW jaudu, kas ir optimāls rādītājs komerciālai lietošanai, nodrošinot ātru uzsilšanu un stabilu darba temperatūru. Kvarca sildelementi nodrošina vienmērīgu un efektīvu siltuma izplatīšanos visā darba virsmā, kas ir būtiska priekšrocība, apstrādājot vairākus ēdienus vienlaicīgi vai gatavojot lielākos apjomos. Iekārtas konstrukcija ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un ir pilnībā atbilstošs pārtikas apstrādes standartiem. Nerūsējošais tērauds ir arī higiēnisks materiāls, ko ir viegli tīrīt un dezinficēt, samazinot baktēriju savairošanās risku. Regulējamais termostats ļauj iestatīt precīzu darba temperatūru, savukārt drošības termostats nodrošina papildu aizsardzību pret pārkaršanu, pagarinot iekārtas kalpošanas laiku un nodrošinot drošu ekspluatāciju.

Šī salamandras tosteris ir izstrādāts, domājot par profesionālu pavāru vajadzībām, nodrošinot gan laika, gan telpas ekonomiju. Tā galvenā priekšrocība ir regulējamais augšējais panelis, kas ļauj mainīt attālumu starp sildelementiem un produktu, pielāgojot to dažādiem ēdienu veidiem un biezumiem. Tas nozīmē, ka vienā darba ciklā var efektīvi apstrādāt gan plānas maizītes, gan biezākus gaļas gabaliņus, vai pat vairākus dažādus ēdienus vienlaicīgi, kas būtiski paātrina apkalpošanas procesu restorānos ar lielu klientu plūsmu. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgmūžību un vieglu apkopi, kas ir svarīgi profesionālā vidē. Iekārtas dizains ir praktisks – tai ir izņemama paplāte tauku un drupaču savākšanai, kas atvieglo tīrīšanas procesu un uztur darba vietu tīru un higiēnisku. Šī funkcionālā daudzpusība padara CSQAGN11 par neaizstājamu palīgu virtuvēs, kur nepieciešama ātra un kvalitatīva ēdienu virspusējas apstrāde.

Ekspluatācijas ziņā CSQAGN11 ir ļoti vienkāršs un intuitīvs. Pēc pieslēgšanas pie 230 V elektrības tīkla, nepieciešams iestatīt vēlamo darba temperatūru ar termostata palīdzību un pielāgot augšējā paneļa augstumu atbilstoši apstrādājamajam produktam. Kvarca sildelementi ātri sasilda darba zonu, nodrošinot gatavību lietošanai dažu minūšu laikā. Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un ierīces ilgmūžību, ieteicams regulāri tīrīt izņemamo paplāti un noslaucīt darba virsmu ar mitru drānu pēc katras lietošanas reizes, kad iekārta ir atdzisusi. Nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli kopjamas un dezinficējamas, nodrošinot atbilstību stingrajiem pārtikas aprūpes standartiem. 2.9 kW jauda ir pietiekama, lai nodrošinātu nepieciešamo siltuma intensitāti pat lielas slodzes apstākļos, padarot to par ideālu risinājumu jebkurai profesionālai virtuvei, kurā tiek gatavoti dažādi karsti ēdieni un uzkodas, kam nepieciešama virspusējas apstrāde.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.