Malkas vistas grils 16P-CAMINO Legna

Malkas vistas grils 16P-CAMINO Legna ir profesionāls rotācijas tipa grils, kas īpaši izstrādāts ēdināšanas uzņēmumiem, kuri vēlas saviem klientiem piedāvāt autentisku, dūmu aromātu pilnu ceptu gaļu. Šis grils ir ideāli piemērots restorāniem, kafejnīcām, fast-food uzņēmumiem un īpaši tiem, kas specializējas vistas, šašliku vai citu gaļas izstrādājumu pagatavošanā uz uguns. Tā unikālā planetārā rotācijas sistēma nodrošina vienmērīgu gaļas cepšanos no visām pusēm, radot sulīgu un kraukšķīgu garoziņu, kas ir grūti sasniedzama ar citiem cepšanas veidiem. Grils izmanto malku vai kokogli kā kurināmo, kas ir būtiskākais faktors, lai radītu to neaizstājamo, klasisko grilēta ēdiena aromātu, kas piesaista un apmierina pat visprasīgākos gardēžus. Tā konstrukcija ir veidota, domājot par intensīvu komerciālo lietošanu, nodrošinot izturību un uzticamu darbību ikdienas darba steigā, kurā laiks un kvalitāte ir primāri faktori.

Grila 16P-CAMINO Legna galvenā funkcionālā priekšrocība ir tā inovatīvā Grill Plus sistēma. Šī sistēma ļauj operatoram atsevišķi kontrolēt disku un iesmu rotāciju. Tas nozīmē, ka var bloķēt iesmus ar gaļu, turot tos tuvāk sildīšanas avotam, vai arī ļaut griezties tikai iesmiem, vienlaicīgi fiksējot gaļas gabalus uz diskiem. Šāda elastība ļauj optimizēt cepšanas procesu dažādiem produktiem – piemēram, ātrāk izcept mazākus gaļas gabalus vai vienmērīgi apcept veselu vistu. Tas ne tikai uzlabo pagatavošanas kvalitāti, bet arī sniedz ievērojamu enerģijas ietaupījumu, jo karstums tiek efektīvāk izmantots. Grila jauda — 250W elektriskajam motoram, kas nodrošina rotācijas mehānismu, ir pilnībā pietiekama, lai uzturētu vienmērīgu rotāciju pat pie pilnas slodzes. Fiziskie izmēri (1020/ 550/ 556 mm) nodrošina, ka grils ir kompakts, bet vienlaikus ar pietiekamu ietilpību, lai apkalpotu vidēja izmēra ēdināšanas uzņēmumu vajadzības, piedāvājot kapacitāti līdz 16 vistām stundā.

Ekspluatācijas un higiēnas nodrošināšana ir viens no galvenajiem aspektiem, kuru nodrošina 16P-CAMINO Legna dizains. Grils ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms, padarot to ideāli piemērotu lietošanai augstas temperatūras vidē un nodrošinot ilgmūžību. Viena no būtiskākajām higiēnas īpašībām ir noņemams tauku savākšanas konteiners. Šis konteiners efektīvi savāc taukus, sulas un pārtikas atliekas, kas rodas cepšanas procesā, novēršot to nokļūšanu uz apsildes elementiem vai grila grīdas, tādējādi samazinot piedegšanas risku un vienkāršojot tīrīšanas procesu. Regulāra konteinera iztukšošana un mazgāšana ir vienkārša, ļaujot uzturēt augstu higiēnas līmeni un saglabāt grila optimālu darbību. Atvērtā rāmja konstrukcija arī atvieglo piekļuvi grila iekšpusei tīrīšanai.

Šis modelis ir radīts tieši profesionālai lietošanai, kurā prasības pret aprīkojumu ir krietni augstākas nekā mājas apstākļos. Kompaktais izmērs (1020/ 550/ 556 mm) un jauda (250W motors rotācijai) ļauj integrēt grilu dažādās virtuves telpās un nodrošināt nepārtrauktu darbu vairāku stundu garumā. Tā spēja pagatavot līdz 16 vistām stundā padara to par efektīvu risinājumu vidēja izmēra uzņēmumiem, kuriem nepieciešama gan ātra, gan kvalitatīva produktu pagatavošana. Izmantotais kurināmais — malka vai kokogle — rada unikālu garšu un aromātu, kas ir liels pircēju piesaistes faktors. Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina izturību pret intensīvu lietošanu un vieglu kopšanu, savukārt noņemamais tauku savācējs ir praktisks risinājums higiēnas uzturēšanai. 16P-CAMINO Legna nav tikai grils, tas ir instruments, kas palīdz paaugstināt ēdiena kvalitāti un pievilcību, veicinot biznesa izaugsmi.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.