Infrasarkano staru kvarca SALAMANDER MAXI Grila krāsns

Infrasarkano staru kvarca salamander MAXI Grila krāsns ir jaudīgs un daudzpusīgs virtuves aprīkojums, kas paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Tā unikālā konstrukcija ar deviņiem kvarca sildīšanas elementiem nodrošina ātru un efektīvu ēdienu gatavošanu, ieskaitot grilēšanu, sautēšanu un gratīnēšanu. Šis profesionālais grils ir ideāli piemērots restorāniem, kafejnīcām, fast-food punktiem un ēdināšanas uzņēmumiem, kur nepieciešams strauji uzsildīt vai gatavot dažādus ēdienus, piemēram, sieru, pārslas, maizi vai atdzesētus produktus. Tā jauda ir 4,5 kW, kas nodrošina ātru uzkaršanu un gatavošanu, bet darba spriegums 400V garantē stabilu un jaudīgu darbību arī intensīvas lietošanas apstākļos. Tā izmēri (682x528x455 mm) un svars (22,53 kg) norāda uz kompaktumu un vienlaicīgu pietiekamu ietilpību, padarot to par praktisku risinājumu gan lielākās, gan mazākās virtuvēs. Aizsargājošie tērauda vairogi pasargā sildelementus no tauku un citu produktu nokļūšanas, pagarinot ierīces kalpošanas laiku.

Praktiskā ekspluatācijā infrasarkano staru kvarca tehnoloģija nozīmē, ka siltums tiek izstarots tieši uz pārtiku, nevis apkārtējo gaisu, tādējādi samazinot enerģijas zudumus un paātrinot gatavošanas procesu. Tas ir īpaši svarīgi komercapstākļos, kur laiks ir būtisks. Grila krāsnī ir integrēti trīs neatkarīgi sildelementi, katrs ar trim kvarca degļiem, nodrošinot precīzu temperatūras kontroli un iespēju gatavot dažādus ēdienus vienlaicīgi dažādos grila līmeņos. Ierīce piedāvā divus grilēšanas līmeņus ar vertikāli ievietotiem režģiem 70 mm un 45 mm attālumā, kas ļauj optimāli izmantot pieejamo telpu un pielāgoties dažāda biezuma produktiem. Maksimālais gatavošanas laiks ir 15 minūtes, taču ir pieejama arī nepārtrauktas darbības funkcija, kas ir noderīga gatavojot lielākus apjomus vai uzturot ēdienu siltu. Strāvas kabeļa garums ir 1,3 metri, kas nodrošina elastību ierīces novietošanā virtuvē.

Šis salamander grils ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un atbilstību gastronomijas higiēnas standartiem. Nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Ierīce ir aprīkota ar diviem hromētiem grilēšanas režģiem ar izmēriem 530x340 mm, kuriem pievienojami noņemami rokturi, kas atvieglo to izņemšanu un tīrīšanu. Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu, grila krāsnī ir iestrādāta izvelkama drupaču un tauku savākšanas paplāte, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda. Šī paplāte viegli izņemama un tīrāma, novēršot netīrumu uzkrāšanos un vienkāršojot ikdienas uzturēšanu. Kvarca sildīšanas elementi ir viegli pieejami un tīrāmi, nodrošinot optimālu veiktspēju un higiēnu.

Salamander MAXI Grila krāsns ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai apmierinātu komercapstākļu prasības. Tā jauda 4,5 kW un spriegums 400V nodrošina ātru un vienmērīgu karstuma sadali, kas ir nepieciešama efektīvai un ātrai gatavošanai. Trīs neatkarīgie sildelementi ar trim kvarca degļiem katrā nodrošina precīzu temperatūras kontroli, ļaujot pavāriem pielāgoties dažādām gatavošanas vajadzībām un ēdienu veidiem. Tā konstrukcija no nerūsējošā tērauda garantē izturību, ilgmūžību un atbilstību stingriem higiēnas standartiem, kas ir obligāti jebkurā profesionālā virtuvē. Papildus funkcijas, piemēram, taimeris un izturīgie režģi, uzlabo lietošanas ērtumu un efektivitāti. Šis grils nav vienkārši sildelements, bet gan daudzfunkcionāla ierīce, kas spēj veikt vairākus uzdevumus, tādējādi optimizējot darba procesu un palielinot ēdienu piedāvājuma daudzveidību. Tā ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot efektivitāti un gatavošanas kvalitāti komercapstākļos.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.