Grila krāsns SALAMANDER

Salamandras grils ir neatņemama sastāvdaļa profesionālās virtuves aprīkojumā, īpaši ēdināšanas iestādēs, kas orientētas uz ātru ēdienu pagatavošanu, restorāniem un grilbāriem. Šis modelis, ar artikulu FO264119, ir paredzēts intensīvai lietošanai, nodrošinot efektīvu ēdienu grilēšanu, sildīšanu un pabeigšanu. Tā jauda ir 2 kW, kas nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu darba temperatūru diapazonā no 50°C līdz 300°C. Aprīkots ar termostatu un taimeri līdz 30 minūtēm, tas ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas procesu, nodrošinot vienmērīgus rezultātus un novēršot pārkaršanu. Ierīces augšējā daļā izvietotais sildelements nodrošina vienmērīgu siltuma sadali, kas ir ideāli piemērots grilētiem sendvičiem, sieru izkausēšanai vai maltītes pabeigšanai pirms pasniegšanas. Tā kompaktais izmērs (610/ 450/ 275 mm) un svars (12.65 kg) ļauj to ērti novietot uz darba virsmas, bet iespēja to montēt pie sienas vēl vairāk ietaupa vērtīgo virtuves telpu, kas ir īpaši svarīgi mazākās virtuvēs vai vietās ar ierobežotu platību.

Šī salamandras grila konstruktīvie risinājumi ir vērsti uz lietošanas ērtumu un efektivitāti. Nerūsējošā tērauda korpuss nodrošina izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes vidē. Iekšējie izmēri (460×265×165 mm) piedāvā pietiekami daudz vietas dažādu ēdienu pagatavošanai vienlaicīgi vai vairākām porcijām. Grila restes augstuma regulēšana četros līmeņos ļauj pielāgot attālumu starp ēdienu un sildelementu, nodrošinot optimālu gatavošanas temperatūru un tekstūru. Tas ir īpaši noderīgi, gatavojot produktus ar atšķirīgu biezumu vai prasībām attiecībā uz apdedzināšanas pakāpi. Komplektā iekļautā reste ar izolētiem rokturiem un atvilktne drupaču savākšanai uzlabo lietošanas drošību un higiēnu, atvieglojot uzturēšanu tīru pēc katras lietošanas reizes. Strāvas kabeļa garums 1.3 m nodrošina pietiekamu elastību ierīces novietošanā.

Salamandras grila ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties tā pārdomātajam dizainam. Tas darbojas ar 230V spriegumu, kas ir standarts lielākajā daļā komerciālo virtuves iekārtu, un tā 2kW jauda nodrošina ātru uzsilšanu un efektīvu darbību. Temperatūras regulēšana no 50°C līdz 300°C piedāvā plašas iespējas dažādu ēdienu pagatavošanai – no maigas sildīšanas līdz intensīvai cepšanai. Taimeris, kas iestatāms līdz 30 minūtēm, palīdz precīzi kontrolēt gatavošanas laiku, samazinot risku ēdienam piedegt vai pārcepties. Indikatora lampiņa signalizē par ierīces darbības stāvokli. IPX4 mitruma aizsardzības klase nozīmē, ka elektriskās sastāvdaļas ir pasargātas no šļakatām un mitruma, kas ir svarīgi virtuvē, kur bieži vien rodas tvaiki un šķidrumi. Tas nodrošina ierīces drošību un ilgmūžību.

Profesionāla salamandras grila izvēle ir saistīta ar vairākiem būtiskiem aspektiem, kas atšķir to no sadzīves ierīcēm. Šī modelim ir izturīgs nerūsējošā tērauda korpuss, kas spēj izturēt pastāvīgu lietošanu augstās temperatūrās un biežu tīrīšanu. Tā jauda (2kW) un plašais temperatūras diapazons (50°-300°C) nodrošina ātru un efektīvu gatavošanu, kas ir nepieciešams komercdarbības vidē, kur svarīga ir ēdienu ātra apkalpošana. Precīza temperatūras un laika kontrole ar termostatu un taimeri garantē vienmērīgu un kvalitatīvu gala produktu. Iespēja regulēt restes augstumu un sienas montāžas funkcija ir praktiski risinājumi, kas palielina darba efektivitāti un ietaupa vietu. Tīrīšana un higiēna ir vienkāršota, pateicoties noņemamajai drupaču atvilktnei un gludajām nerūsējošā tērauda virsmām, kas atbilst stingrām pārtikas aprūpes normām. Šie faktori kopā padara šo salamandras grilu par ideālu risinājumu jebkurai profesionālai virtuvei.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.